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李子几成熟可以摘?有哪些品种?

当前位置: 中国苗木网 > 农业资讯 >
来源:未知 作者:网络整理 发布时间:2024-09-10 10:10

每年李子成熟的季节都是玩家们享受美味的时候,李子口感清脆,带有一点酸味,能够促进消化,改善食欲,而且品种很多,每一种李子的口味都不太一样,那么李子几成熟可以摘?有哪些品种?

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一、李子几成熟可以摘?

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1、采收成熟度

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这个成熟度不是要求李子在充分成熟以后才能采收,只要在八成熟时就可以采收。这个时候采收的李子一般不直接用于鲜食,而是用于外运远销,加工制脯、制罐等。因为在八成熟时,李子的果实已经发育到该品种果实固有大小,果面由绿转为黄绿,果内营养物质已经完成积累,只不过还存在果肉坚硬,只要后期稍作处理,完全不影响食用。

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2、消费成熟度

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消费成熟度主要是在李子达到九成熟时采摘,这个时候可以采摘上市鲜食,还可以用来加工果汁、果酱等。九成熟的李子果面绿色完全褪去,呈现出品种固有的色调和色相,果肉由硬变软,并散发出固有的香气,所以,一般在当地市场上销售用于鲜食的李子就可以在九成熟时采收。

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3、生理成熟度

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这个时候就是完全成熟了,果实由硬变松软,品种固有的香气充分挥发出来,有部分果实开始自然落果。虽然这个时候的李子风味最佳,但不宜贮藏和长途运输,只能即采即食。 999中国苗木网,999miaomu.com

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二、李子的品种有哪些? 999苗木网,www.999miaomu.com

1、蜂糖李 苗木网,www.999miaomu.com

蜂糖李被封为李子界中的天花板,它不仅果型漂亮,口感脆嫩可以脱骨,关键是它的甜度很高,比普通的李子甜度要高出2度左右。普通李子的甜度在14左右,已经属于甜度高的了,而蜂糖李的甜度最少在16度以上,所以真的是可以用甜如蜜来形容,它不仅有果香味,还带有花香味,口味是很赞的。

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2、檇李 中国苗木网,999miaomu.com

檇李是浙江地区特有的李子品种,成熟之后果皮呈紫红色,上面会有一些斑点。檇李果肉细腻,果汁饱满,甜度高,口感有点像水蜜桃。吃法也和水蜜桃很相似,需要用吸管去吮吸,是李子中最贵的品种之一。 999苗木网,999miaomu.com

3、五月脆

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五月脆是上市较早的一个李子品种,成熟之后果皮呈紫红色,有的里面略带青色。不要看脆红李个头小,颜色不均匀,但是它的口感是相当不错的。一口咬下去,果肉脆嫩多汁,果核核果肉可以脱骨,是很好的平价李子。

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4、黄金李子

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黄金李子是普通大红袍李子,在成熟过程中套袋,因此没有经过光合作用,成熟后的李子颜色是黄颜色的。黄金梨比普通的李子甜度更高,果型更好看,没有虫害,真正的无公害李子。

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李子品种不同,成熟时间就不同,采摘时间也是各不相同的。所以玩家们在采摘李子的时候,一定要了解它的挂果期,在有限的挂果期内将李子全部采摘下来,这样才能丰收,否则一旦错过李子就会损坏,而且口感也会差很多。 999中国苗木网,999miaomu.com


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