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毛葱和洋葱的区别

当前位置: 中国苗木网 > 农业资讯 >
来源:未知 作者:网络整理 发布时间:2024-08-14 20:05

洋葱和毛葱是生活中比较常见的两种蔬菜,很多人喜欢吃,但是毛葱一般在北方比较常见,是北方常见的蔬菜之一,而洋葱在南北方都比较常见,下面就来说说毛葱和洋葱的区别。

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一、毛葱和洋葱的区别

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1、原产地不同 999中国苗木网,999miaomu.com

毛葱是中国东北地区的一种传统高产作物,洋葱的原产地是亚洲西南部的伊朗和阿富汗地区,后来才被引进世界各地。 999苗木网,www.999miaomu.com

2、形状不同 中国苗木网,www.999miaomu.com

(1)一棵毛葱一般可以结出6-14个葱头,外形为圆形,个头比较小。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

(2)洋葱一般是单个存在,颜色呈紫色,外形为椭球状,个头比较大。 苗木网,www.999miaomu.com

3、生长环境不同

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(1)毛葱比较适合在黑土地上面生长,它的生长期只有两个月不到,耐寒能力非常强。

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(2)洋葱比较适合生长在肥沃疏松、通气性好的中性壤土里面,属于长日照作物。

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二、洋葱的种类 中国苗木网,999miaomu.com

1、红皮洋葱 中国苗木网,999miaomu.com

红皮洋葱圆球形或扁球形,鳞片肉质稍带红色,葱头外表紫红色,直径8~10cm,生活中比较常见,华东各地普遍栽培,代表品种有上海红皮等,耐运输、贮藏,萌芽较早,休眠期较短,表现为早熟至中熟。 中国苗木网,999miaomu.com

2、白皮洋葱 苗木网,999miaomu.com

白皮洋葱代表品种有哈密白皮等,产量较低。它的鳞片肉质,白色,葱头也为白色,扁圆球形,有的则为纺锤形和高圆形。白皮洋葱的品质优良,适合用作罐头食品的配料或脱水加工的原料。 中国苗木网,www.999miaomu.com

3、黄皮洋葱 中国苗木网,www.999miaomu.com

黄皮洋葱的葱头为黄铜色至淡黄色,鳞片肉质,微黄而柔软,组织细密,辣味较浓。它的产量比红皮种低,但品质较好,可作脱水加工用。 中国苗木网,999miaomu.com

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