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明虾苗的原产地在哪?明虾怎么挑选?

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来源:未知 作者:网络整理 发布时间:2024-08-14 15:02

不管是生活在内陆还是沿海城市的人们,都很喜欢吃虾,虾肉细腻而且好吃,含有丰富的蛋白质,虾的种类有很多种,内陆地区一般都是吃河虾,生活在沿海城市都是吃海虾,而明虾是我国重要的一种虾类,那么明虾苗的原产地在哪?明虾怎么挑选?下面就来一起了解下吧。 苗木网,www.999miaomu.com

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明虾苗的原产地在哪? 苗木网,www.999miaomu.com

明虾也叫中国对虾、东方对虾等,是我国北方的重要渔业资源,主要分布在我国渤海、黄海等海域,这些海域饵料生物种类多样,营养盐丰富,能够为明虾提供丰富的饵料资源,另外,这种虾营养价值丰富、味道鲜美、肉色晶莹、个大体肥,商品价值很好。

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明虾主要以小型蚊尾类、中壳类、瓣鳃类、多毛类动物为食,雌性多为青蓝色,雄性多为黄色,体长一般在13-18厘米,这种虾光滑透明,甲壳薄,体长大而侧扁,生长周期比较短,为一年生虾类,很少有生活到2年的。

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明虾怎么挑选?

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新鲜对虾:色泽光亮,外壳呈半透明且具有光泽,虾黄呈自然色。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

次新鲜对虾:缺乏光泽,色泽暗灰或青灰,但虾体尚未变红,虾黄色泽稍暗。 999苗木网,www.999miaomu.com

腐败对虾:无光泽,虾体色泽变红,外壳变黑。 苗木网,www.999miaomu.com

挑选方法二:体表 999苗木网,www.999miaomu.com

新鲜对虾:虾体完整,甲壳与虾体连接紧密,头胸部和腹部连接膜不破裂;虾体清洁,允许渗出清水和局部渗血水。 中国苗木网,www.999miaomu.com

次鲜对虾:虾体基本完整,允许甲壳断节,但不脱落,头胸部和腹部的联接膜可有不完全的破裂;虾体清洁,允许渗血水。

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腐败对虾:外壳与虾体分离,头胸部和腹部脱开,虾体不清洁有泥污。

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挑选方法三:肉质 999中国苗木网,999miaomu.com

新鲜对虾:肉质紧密,富有弹性。 中国苗木网,www.999miaomu.com

次鲜对虾:肉质稍软,弹性稍差。

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腐败对虾:虾体肉质松软。

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挑选方法四:气味 999苗木网,999miaomu.com

新鲜对虾:具有鲜虾固有的气味,无异味。 999苗木网,www.999miaomu.com

次鲜对虾:无异常的臭味。

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腐败对虾:腥臭或氨臭味明显。

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