元宵汤圆区别有哪些? |
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| 来源：未知 作者：网络整理 发布时间：2024-08-14 13:12 |
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元宵节是我国的传统节日，在每年的正月十五，又叫做上元节，这一天很多人家里都有吃元宵的习惯，那和元宵长得十分相似的汤圆，是不是就是元宵呢？下面一起了解下元宵汤圆区别。 苗木网,999miaomu.com
中国苗木网,999miaomu.com 1、制作方法不同 中国苗木网,999miaomu.com 元宵是滚出来的。首先将做好的馅切成小块，再将馅料放入盛满糯米面的笸箩内，用手反复摇晃笸箩，同时还要一边摇晃一边往上面洒水，馅料与糯米面相互撞击，反复几次，直到馅料沾满了米面，变大，变圆，元宵就做成了。汤圆是包出来的。南方的汤圆做法更像是包饺子，用压成圆片形状的湿面将馅料裹住，双手交叉旋揉面团至圆球形，汤圆就大功告成了。 中国苗木网,999miaomu.com
中国苗木网,999miaomu.com 2、口感不同 苗木网,www.999miaomu.com 元宵由于制作工艺的原因，要采用比较硬的馅料，同时外面裹的糯米粉比较多，所以吃起来口感感觉偏硬，有嚼劲。汤圆的口感吃起来偏软，光滑软糯。 苗木网,999miaomu.com 3、馅料不同 999苗木网,999miaomu.com 元宵的馅料一般以甜味为主，主要是黑芝麻、花生、五仁等等。汤圆的馅料比较丰富，甜咸、荤素，除了黑芝麻、花生、五仁这些常规馅料之外，还有水果馅、肉馅等。 999苗木网,www.999miaomu.com
999苗木网,www.999miaomu.com 4、保质期不同 999苗木网,www.999miaomu.com 元宵比较娇气，冷冻容易开裂，所以保质期比较短，都是现场售卖，买回家之后要尽快食用，最长不要超过一个星期，否则容易引起酸败变质，所以元宵只有在每年的元宵节才能吃到。汤圆一般都是速冻的，保质期时间比较长，因此汤圆在一年的任何时间都能购买到。 999中国苗木网,www.999miaomu.com 5、烹饪方法不同 中国苗木网,999miaomu.com 元宵的吃法比较多样，除了可以煮着吃之外，还可以炸、拔丝、烤、蒸都可以。汤圆的做法比较单少，那就是煮或者蒸。小伙伴们尤其要注意的就是千万不要别出心裁去炸汤圆，否则会发生爆炸。 中国苗木网,999miaomu.com 马上就又要过年了，元宵节也快了，玩家们想买元宵或者汤圆的可以根据自己家里人的口味进行选择。 苗木网,www.999miaomu.com 上文就是元宵汤圆区别有哪些？的内容了，文章均为网友分享,版权归原作者所有，如有侵犯您的权利，请及时联系本站删除，更多相关元宵和汤圆有啥区别的资讯，请关注收藏999中国苗木网。 |
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