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狼山鸡和土鸡哪个好?狼山鸡有何特点?

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来源:未知 作者:网络整理 发布时间:2024-07-26 17:10

说到鸡,大多数人都会想到农村养的土鸡美味吧。鸡的品种有很多,狼山鸡也是其中的一种,它与土鸡各有各的特色,一些人会有这样的疑惑:狼山鸡和土鸡哪个好?狼山鸡有何特点?下面本人将会给玩家们来分析。

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一、狼山鸡和土鸡哪个好? 中国苗木网,999miaomu.com

1、关于土鸡 999中国苗木网,www.999miaomu.com

(1)土鸡一般用作肉鸡售卖,由于体型比较偏小,并且以500日计算下蛋数量还不到100枚,所以并不适合作为商业品种,比较适合老年人进行散养,比较容易驯服,一般都在自家庭院中玩耍,不会跑太远的地方。

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(2)并且土鸡的口感更加嫩滑,烹饪方式多种多样,加上营养十分丰富,其味道更适合大众喜爱,所以土鸡从营养和口感上来看,土鸡则更占优势。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

2、关于狼山鸡

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(1)狼山鸡比较适合大量养殖,因为狼山鸡不但能作为蛋鸡养殖,还能作为肉鸡饲养,以500日计算能下120~170枚鸡蛋,并且体重可高达6~9斤重,所以经济发展的角度上来看,狼山鸡更具备商业价值。 中国苗木网,999miaomu.com

(2)但是狼山鸡个头大,肉质会比较偏硬,单从口感上来讲,远没有土鸡的味道好,而且狼山鸡喜乱飞乱跑十分不好管理,如果是农户散养不建议饲养狼山鸡。 999苗木网,999miaomu.com

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二、狼山鸡有哪些特点?

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狼山鸡是我国著名兼用型地方鸡种。其体格健壮,头昂 尾翘,具有典型的“u”字形特征。羽毛紧密、美观,行动灵活。 按羽色可分黑、白、黄三种。单冠直立。耳垂和肉髯均为鲜红 色。喙黑褐色,尖端颜色较深。全身羽毛黑色,紧贴身上,有 绿色光泽。胫、趾黑色,皮肤白色。初生雏鸡头部黑白色,俗 称“大花脸”。背部为黑色绒羽,腹、翼尖部及下颚绒羽淡黄色,是狼山黑鸡的品种特征。白色狼山鸡雏鸡羽毛为灰白色, 成鸡羽毛洁白。狼山黄鸡以喙、脚、羽毛三黄为主要特征,大 小适中,肉味鲜美。成年公鸡体重为2.6 ~3.1千克,母鸡为2. 2 ~2.7 千克。

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看完上文,玩家们可以知道论鸡肉的口感与营养,土鸡胜过狼山鸡,但论商业价值,狼山鸡还是比土鸡要高得多,而农民朋友则更适合养殖土鸡。

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