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碧螺春产地哪里最正宗?

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来源:未知 作者:网络整理 发布时间:2024-07-26 16:25

碧螺春是中国十大名茶之一,以其独特的香气、清香浓郁的口感和柔和的回甘而备受茶友们的喜爱。那么碧螺春产地哪里最正宗?下面一起来了解下吧。 999中国苗木网,999miaomu.com

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碧螺春产地哪里最正宗? 中国苗木网,999miaomu.com

碧螺春又名洞庭碧螺春,以江苏省吴县太湖之滨的洞庭东西两山所产的最为正宗。两山年平均气温15.5℃-16.5℃,年降雨量1200-1500毫米,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,且质地疏松,非常适合茶树的生长。

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碧螺春属于什么茶?

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碧螺春属于绿茶,距今已有1000多年的历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。该茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,原叶于早春采摘,故称之为“碧螺春”。常被作为高级礼品之用,在国内外茶叶市场有着极高的声誉。 苗木网,www.999miaomu.com

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碧螺春如何辨别品质好坏? 999苗木网,www.999miaomu.com

1、外形辨别 999中国苗木网,999miaomu.com

优质碧螺春的外形特点为条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,有天然的花果香,滋味甘醇,回味绵长,汤色嫩绿清澈,叶底芽头细嫩柔匀。而劣质碧螺春则手感粗糙,通常为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。看上去颜色发黑,发绿、发青、发暗。 中国苗木网,999miaomu.com

2、内质辨别 苗木网,www.999miaomu.com

(1)香气:优质碧螺春香气浓郁,清香幽雅,有板栗香,而且还带有淡淡的花果香味。劣质碧螺春有烟味、酸味、馊味、青草味及其它异味。

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(2)茶汤:优质碧螺春冲泡时会迅速下沉,而不会浮在水面,茶汤色泽碧绿而明亮。而劣质碧螺春茶汤一般色泽黄绿或黄暗。 999苗木网,www.999miaomu.com

(3)滋味:优质碧螺春茶汤浓醇鲜爽,回味带甘。劣质碧螺春浓而不爽或淡薄、粗涩,有老青味。

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总的来说,碧螺春是我国的十大名茶之一,也属于我国六大茶类中的绿茶,其具有条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌等特点,自古就被人们视为绿茶中的珍品。 999苗木网,www.999miaomu.com


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