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青岛海鲜有哪些?

当前位置: 中国苗木网 > 农业资讯 >
来源:未知 作者:网络整理 发布时间:2024-07-26 14:16

青岛是著名的旅游城市,当地海鲜资源非常丰富,品种多,非常有名的。那么具体青岛海鲜有哪些?

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1、梭子蟹

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捕的野生梭子蟹,是青岛人很喜欢吃的一种海鲜,青岛梭子蟹的体型饱满,个头很大,蟹黄丰满,蟹肉鲜甜。 苗木网,www.999miaomu.com

2、鲍鱼

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鲍鱼被誉为海中软黄金,而鲍鱼的养殖技术已经成熟,鲍鱼价格骤降,而真正的青岛海捕野生鲍鱼,一只要一两百块钱,个头大,肉质紧实,吃起来弹牙有甜味。

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3、海肠

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海肠原本是被人嫌弃的一种海鲜,如今海肠供不应求,价格越来越高,一斤海肠卖了三四百块钱。海肠好吃的做法是包成包子或者饺子,口感鲜美。 999苗木网,www.999miaomu.com

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4、海参

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海参是八大珍品之一,野生的海参价值不菲,但是对于不懂其价值的人却觉得它,吃起来口感一般,没有特别之处。 苗木网,999miaomu.com

5、蛎虾

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蛎虾学名叫作鹰爪虾,也有些沿海城市叫作鸡爪虾,这种虾虽说沿海城市都有,但主要产区就在山东这一带。青岛蛎虾吃起来不光没有腥味,还特别的香。 苗木网,999miaomu.com

6、虾虎

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虾虎就是玩家们常说的皮皮虾,青岛人管它叫虾虎,虾虎建议盐水煮,或者油炸后撒上椒盐,还可以做成麻辣小海鲜。

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7、八带 999中国苗木网,999miaomu.com

八带就是玩家们常说的八爪鱼,八带在青岛还叫作蛸,腿短的叫短蛸、腿长的叫长蛸。八带头部都带有满满的籽和膏。尤其是它的籽,煮熟后就像是刚出锅的大米,入口软糯鲜甜。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

8、鲅鱼 999中国苗木网,www.999miaomu.com

4月份来青岛的,可以赶上一年之中最鲜美的鲅鱼,肉质肥厚,刺少,味道鲜美,腥味很淡。 999苗木网,www.999miaomu.com

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