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小满节气吃什么传统美食?

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来源:未知 作者:网络整理 发布时间:2024-07-25 13:48

今日迎来了小满节气,小满是很重要的日子,是二十四节气之一,这天有很多的传统习俗。那么小满节气吃什么传统美食? 999中国苗木网,999miaomu.com

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1、苦菜

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苦菜是一种野菜,还被称为“长征菜”,有的地方又叫“苦苦菜”,味道是比较苦的,它是小满节气传统食物代表,是千百年来民间习俗,全国各地都有吃苦菜的风俗。

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2、麦饼

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在小满节气的食俗中,麦饼是一种传统美食,是用小麦粉制成的,寓意为小麦大丰收,小满节气到来了,记得做吃麦饼取个好彩头。

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3、麦团 999苗木网,www.999miaomu.com

麦团是小满节气由来已久的一种食俗,在小满节气到来的时候,地里农活变多,蒸麦团带到地头吃,饱腹又好吃,寓意着五谷丰登之意。

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4、苦瓜

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老话说:“小满吃苦,一夏不苦”,在小满节气,天气渐热,吃一些苦味的食材,可以清火清热,对于身体百利而无害。 苗木网,www.999miaomu.com

5、豌豆 苗木网,www.999miaomu.com

小满节气具有“尝鲜”饮食习惯,豌豆是很好的“鲜食”,豌豆中富含维生素、微量元素以及纤维,可以给身体补充营养,增强体质,缓解疲劳。 999中国苗木网,999miaomu.com

6、苋菜 苗木网,999miaomu.com

“小满食野菜”是流传已久的食俗,像苋菜、蒲公英、苦菜等野菜都是适合小满时节吃的,尤其是红苋菜,更是被人们称作“补血菜”,适量食用能够补血养心。

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7、黄花鱼 苗木网,999miaomu.com

黄花鱼作为滋补美食,它不但营养丰富,寓意也吉祥,小满吃鱼,圆满又年年有余。 999苗木网,999miaomu.com

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