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萝卜品种有哪些?哪种最好吃?吃萝卜要注意什么

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来源:未知 作者:网络整理 发布时间:2024-07-24 15:13

萝卜的品种有很多,可以根据萝卜外皮的颜色分为红萝卜、白萝卜和绿萝卜。那么对于这些萝卜,又该如何进行分类?哪些萝卜最好吃?吃萝卜要注意什么?下面本人就给玩家们介绍介绍。

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萝卜品种 999苗木网,999miaomu.com

一、胡萝卜

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说到红萝卜,第一个想到的就是胡萝卜。在农村人们会称胡萝卜为红萝卜,可能以前萝卜的品种少,最常见的就是白萝卜和胡萝卜,所以久而久之便成为红萝卜。胡萝卜的营养价值很高,小时候经常被大人逼着吃胡萝卜,据说可以保护眼睛视力。 999苗木网,www.999miaomu.com

二、哪种胡萝卜最好吃

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除了胡萝卜以外,还有樱桃萝卜,个人觉得,萝卜众多品种里,数樱桃萝卜最好吃,少了很多萝卜的辛辣味,一口下去又脆又甜,东北人喜欢用樱桃萝卜来蘸大酱吃,在配上高粱米水饭,是夏天的一道美味。

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还有一种萝卜,叫做东北大红萝卜,表皮是红色,里面的瓤是白色的,水分充足,常用来顿排骨、牛肉吃。

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最后还有一种萝卜,虽然表皮是青绿色,但是心是火红色,那就是心里美萝卜。心里美萝卜很少用来炒菜吃,基本就是切丝作为凉菜,虽然有少许辛辣,但是因为纤维含量高,可有助于女士减肥,所以也可以作为一道减肥菜。

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萝卜哪个品种最好吃

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三、吃萝卜要注意什么

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俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,那么吃萝卜又要注意什么呢?萝卜性凉,脾胃虚寒的人不能多吃。萝卜品种众多,不宜一起煮来吃,尤其是白萝卜和胡萝卜,最好是分开做。在烹饪胡萝卜时不能放醋,放醋容易破坏胡萝卜里的维生素C。 999中国苗木网,999miaomu.com

吃萝卜要注意什么 999中国苗木网,www.999miaomu.com


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