苗木网从互联网获悉最新资讯:脱青皮一般采用堆沤脱皮法这是保守的比较简单的方法。具体做法是核桃采收后及时运送到庇荫处、庭院内或室内依 采收的先后进行堆放,一般厚度在50厘米左右,宽度和长度可 按数量多少而定。堆子上面铺一层厚10厘米左右的草或树叶。堆沤时间长短与果实的幼稚水平有关,幼稚度愈高,堆抠时间愈 短,反之则长。适时采收的核桃,一般需堆沤3~5天即可脱青 皮。堆沤期间应随时观察,凡青皮普遍发泡、离壳或有绽裂现 象,就应及时脱皮。脱皮忌用木棒敲打铁核桃和夹绵核桃除 外)尽量用手脱皮脱不下的用刀刻口后脱皮。对于局部暂时 不能脱青皮的果实应集中起来再堆沤,直到能脱青皮为止。切忌 不能等到青皮发黑,更不能让青皮到腐烂如泥才脱青。如青皮 已腐烂如泥,则青皮中的单宁会将壳面污染,使内心变黑,/不但 外壳不易漂白,而且将严重影响商品价值。因此,必需十分注意 这一环节。但是也不宜过早脱青,防止造成劳动力浪费。脱青是一件较麻烦的工作,不只劳累,而且会使脱青者手污染,皮肤受 损害。近几年有些产区林农用橡胶手套操作,防止了手被污 染,同时也不影响工效,值得普遍推广。 除以上传统的方法之外,还有用药剂脱皮的方法。具体做法是将刚采收的青皮果实用浓度为3000~7OOOppmx10_6果实成熟度高的可用3000PPmxlO-6,一般用5000ppmxlO_6乙烯利溶液浸泡半分钟,再按厚度50厘米左右堆积起来,上边再盖一层10厘米厚的草或树叶。温度为30T左右,相对湿度为80%~90%条件下,经3天左右,青皮即出现发泡现象5天左右离皮率可达95%以上。适期采收,不只催熟时间短,而且还有助于果面及核仁质量的提高。乙烯利催熟基本克服了核果壳面大部分微黑的弊端,从而提高了商品价格。乙烯利催熟效应受通气状况制约:通气良好的条件下进行催熟,效果显著;而密闭条件下由于二氧化碳积累,后熟受到抑制。 中国苗木网,999miaomu.com 999中国苗木网,999miaomu.com 采用机械脱青不只效率高,而且质量好,既减轻了劳动强 度,又避免了核桃青皮对手的伤害。新疆农科院农机化研究所研 制的6BXH-800核桃青皮剥离、清冼机每小时可加工1吨 多带青皮的核桃,剥净率89.3%损伤率0.5%大理州农机研 究所近年来也初步研究出一种小型的脱核桃青皮机,每小时可脱 500千克青皮核桃 苗木网,999miaomu.com
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