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果树苗木生产技术-特性及栽培利用

来源：未知作者：admin 发布时间：2013-07-29 00:21

果树苗木生产技术-特性及栽培利用修剪直接作用于枝芽上，因此,了解其特性是指导果树整形修剪的重要依据,既要依其特性进行整形修剪，也可通过修剪对其进行切芽的异质性同一枝条上不同部位芽质量不同，芽的这种质量上的差别，称为芽的异质性 (图3-6)。这是由于果树枝条上着生部位不同的芽，发生时期的温度和光照条件不同，发育过程中营养条件不同,其芽体大小和饱满程度以及发芽能力，都有一定的差异。在芽的生长发育过程中，如果外界的环境条件适宜，营养水平也较高,芽的质量就好,外观也充实饱满。质量好的叶芽,抽生的新梢粗壮,叶片肥大,生长势强,形成的潜伏芽寿命也长,遭受刺激后，萌发成枝的能力也强；质量差的叶芽，萌发力弱，成枝力低,形成的潜伏芽寿命也短,遭受刺激后,萌发也较困难，所萌发的枝条也纤细瘦弱;质量好的花芽,开花后,坐果率高，果实个大，质量也好;质量差的花芽,开花晚，花朵小，坐果率低，所结果实较小，质量也差。在果树整形修剪中,常常利用芽的异质性来调节树体的生长和结果。整形中培养骨干枝时,要在枝条的中部饱满芽处短截。更新复壮结果枝组的结果能力时,常在壮枝、壮芽处回缩或短截。为了缓和枝条的生长势或促发中短枝,往往在一年生枝春秋梢交界处的盲节、枝条基部的瘪芽处短截,或在弱枝、弱芽处回缩，或剪去大叶芽枝饱满的顶芽并留下一些发育弱的侧芽。修剪技术也会影响芽的质量。例如,夏季修剪时，摘去先端旺盛生长的嫩尖，削弱枝梢的生长强度,可以提高芽的发育质量,使弱芽变为壮芽。在葡萄的夏季修剪中,及时摘心和多次摘心,可使花芽形成的部位降低,控制结果部位的上移。芽的早熟性和晚熟性有些果树的芽,当年形成,当年即可萌发抽梢,称为芽的早熟性,如柑橘、李、桃和大多数常绿树木等。具有早熟性芽的树种一年可抽生2~3次枝条,一般分枝多,进人结果期早。修剪上可通过夏季修剪加速整形、增加枝量和早果丰产,同时也可通过夏季修剪克服树冠易郁弊的缺点。另有一些树种,如苹果、梨及多数落叶树种，当年形成的芽一般不萌发,要到第二年春才萌发抽梢,这种现象称为芽的晚熟性。修剪上可通过适时摘心、涂抹发枝素,促进新梢侧芽当年萌发。萌芽率和成枝力萌芽率,是指在果树一年生枝条上,芽眼萌发的能力，常用萌发芽占总芽量的百分数表示。不同树种和品种之间,桃树的萌芽率，高于苹果树和梨树,梨树又高于苹果树;同一树种的不同品种之间,也有一定差异,苹果中的国光、印度、青香蕉的萌芽率最低，金冠、秋花皮

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(倭锦）、元帅系（红星和新红星等）较高,鸡冠、红玉、祝光等的萌芽率最高。另外，不同的枝条类型和不同的年龄时期,萌芽率的高低也不一样。一般徒长枝的萌芽率比长枝弱，长枝又比中枝弱,直立枝比斜生枝和水平枝弱,幼树比成龄树弱。随着树龄的增大、结果数量的增多和枝条角度的开张，萌芽率也相应提高。在多数情况下，萌芽率的高低与成花、结果的早晚有关。萌芽率高的品种，抽生中、短枝多,成花容易,结果较早,早期产域也高;萌芽率髙的品种，由于枝量多，树冠也易郁闭，所以,修剪时应注意采用多疏少截的办法。此外，萌芽率高的品种,采用延迟修剪或喷施乙烯利时,也易收到早成花、早结果的明显效果。成枝力是指枝条上的芽眼萌发后，抽生枝条的能力（图3-7)。抽生长枝比例大的为成枝力强;抽生长枝比例小的为成枝力弱。成枝力的强弱,也与树龄、树势和品种密切相关。成枝力强的品种,一般年生长量较大,生长势较强,整形也比较容易,但形成花芽和结果较晚,如苹果中的国光、印度、青香蕉等,虽然幼树整形比较容易，但因总枝量不足，尤其中、短枝数量少,修剪时应适当短截,促进增加分枝数量,利于提早成花和早期丰产。成枝力较弱的品种,如烟青、玫瑰红等短枝型品种，年生长量一般较小,生长势也比较缓和,树冠紧凑,光照良好，整形和修剪都比较容易。成枝力较弱的品种总生长量虽然较小,但短枝比例较大,所以,成花、结果也早，只是选择和培养骨干枝较为困难,在整形修剪时应当注意这些不同之处。对成枝力强的乔砧品种，宜采用髙级次、多分枝的树枝整形;对成枝力弱的短枝型品种,则宜采用低级次、小骨架树形。因此在生产上萌发力和成枝力均强的品种易于整形,但枝条过密，修剪时应多疏少截，防止郁闭。而萌芽力强而成枝力弱的品种,易形成中短枝,但枝量少,应注意短剪、施用发枝素、抽枝宝等药剂促其发枝。芽的潜伏力隐芽潜伏时间的长短称为芽的潜伏力。潜伏力的大小依果树种类及品种而不同。如桃的隐芽寿命最短,越冬后经一年,大多数隐芽失去发芽力。但也有个别隐芽能保持十数年以上的。梅、梨、柿、苹果等隐芽潜伏力强，能保持数年乃至数十年。隐芽萌发后，抽枝力很强,多形成徒长枝。生产上主要利用隐芽的潜伏性进行更新复壮,而潜伏力弱的树种不易进行更新,如桃树树冠下部多空虚无枝。芽序芽序又称叶序,是指果树的腋芽（或叶片）在枝条上的排列顺序。果树种类不同，芽序也不一样;大多数果树为2/5式，即每节的芽和次节的芽正在茎周相距2/5 (144。)处着生。葡萄和栗为1/2芽序，即第1和第3芽同侧（图34)。树势强弱不同，芽序有时也会发生变化。如柿的芽序普通为3/8式,但也有为2/5式的；栗生长旺盛时由1/2变为 2/5式。果树的芽序,在果树的整形修剪中，有非常重要的作用。苹果树的整形,采用疏散分层形，选留基部3主枝时，必须选好3个适宜的方位芽,而最好的办法，是根据芽序进行选择。确定了第1个芽的位置后,第2个方位芽应选在第1个芽上的第7节,而第3个方位芽应该选在第1个芽上的第13节。这样选留的芽,所抽生的枝条,基本上可以保证基部三大主枝间有120。的夹角，而不致形成卡脖现象

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