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高温期适宜种植哪些食用菌

当前位置: 中国苗木网 > 栽培技术 >
来源:未知 作者:admin 发布时间:2013-07-28 14:21
适宜在高温期种植的食用菌品种有不少,但因近几年来我省夏季的气温居高不下,气候变化异常,因而也给生产带来了许多困难。根据这几年的生产实践经验,在高温期可以种植的食用菌有:草菇、灵芝、平菇、毛木耳、鸡腿菇、高温蘑菇等品种。

  草菇是一种耐高温的品种,其菌丝适宜的生长发育温度为22℃-32℃,出菇温度为24℃-35℃,在我省的5-10月间都可种植,其原料有麦秸、稻草、玉米秆、种植食用菌的菌糠料等。

  灵芝是一种较耐高温的药用菌,其菌丝生长发育温度为22℃-32℃,子实体生长发育温度为18℃-35℃,在我省4-10月份都能生长。

  平菇是我省的主栽培菌种,品种多、技术水平高,一部分耐高温的品种在高温期可以正常出菇。目前推广的高温平菇主要有苏引6号、亚热一号、伏优一号、高温一号等品种,但在生产时应注意防病防虫。

  毛木耳菌丝适宜的生长温度为22℃-28℃,子实体生长温度为15℃-32℃,我省的夏季,毛木耳能够在一定条件下正常生长。

  鸡腿菇也是一种较耐高温的品种,其出菇温度为10℃-34℃,有些品种较耐高温,在25℃以上的温度下仍能出菇。

  高温蘑菇,主要指大肥菇和四孢蘑菇。与双孢菇相比,抗性强,耐高温。
在高温期内,各地的食用菌生产者可根据本地市场的需求和自己的栽培技术水平,选择适合的品种种植,加强管理,提高种菇效益。(记者 佚名)

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