亚麻属于亚麻科亚麻属一年生草本植物。亚麻是古老的韧皮纤维作物和油料作物。亚麻类型众多,大部分是野生植物。生产上栽培利用的只有“普通亚麻”一种。习惯上我们将“普通亚麻”称为亚麻。亚麻是优良的纺织原料作物和油料作物。按照用途,人们将亚麻分为纤维用、油用和油、纤兼用三种。中国是亚麻起源地之一,亚麻在中国已经有5000多年的栽培历史,中国亚麻主要的主要用途是油用和食用,只有一小部分做纤维用。纤维用亚麻用于织造各种装饰织物,如窗帘、台布、沙发套等,是我国重要的出口产品之一。 油用亚麻的茎粗而短,蒴果多,分枝多,主要收取种籽,做油用或食用。亚麻属冷凉型农作物,海拔二千米地区都可以种植,在我国多种植在内蒙、西北和华北坝上地区。油用亚麻常被称作胡麻。在中国属于传统的油料作物,只是身在深山无人识,但是随着社会的发展,现在人们逐渐认识道了它的巨大价值。亚麻油不仅食用性好,气味芳香、而且富含对人心脑血管疾病、高血压、高血脂等有医疗保健作用的不饱和酸,亚麻中主要的不饱和酸有亚油酸和α-亚麻酸。其中亚麻酸含量高达53.1%,人们不禁称亚麻油为“油中皇后” 。在国际市场上亚麻也是一种高档的保健食品。种植亚麻生产稳定,收入较高且稳定,是一个长期的农业项目。但是当前我国亚麻种植的主要问题是:管理不科学,产量低。解决这些问题的办法就是要科学种植、高产栽培。下面我们就为大家介绍一下北方高寒地区油用亚麻的高产栽培技术。 认识亚麻 可能许多农户还不太了解亚麻,那么,我们就在学习亚麻高产栽培技术之前,先了解一些有关亚麻的知识。生产上栽培利用的亚麻,均为一年生草本植物,生育期85~110天。亚麻茎直立,高30~120厘米,上部有分枝。亚麻的叶片互生,无叶柄。叶片线形或线状披针形花序生长在茎的顶部,花为漏斗形或碟形,有蓝、紫、白或粉红色。 蒴果为球状,顶端稍尖,直径0.5~1厘米。种子扁卵形,表面平滑,有光泽,黄褐色。亚麻对气候的适应性很强,适宜在高寒冷凉,干旱的地区种植。亚麻是长日照植物,喜爱凉爽、湿润的气候。种子发芽要求的最低温度是1℃~3℃,最适宜的生长温度是20℃~25℃。亚麻虽然具有抗旱、耐瘠、适应性强的特性,但不等于粗放栽培管理就能高产稳产。必须根据亚麻的生理特性,结合当地的自然条件进行种植。 播种 做好播前准备工作,是夺取亚麻丰产的基础。亚麻根系发达,在生长发育期间,能有效利用土壤中的养分养料。但连作种植亚麻,会过多消耗土壤中的同一种养分,降低土壤肥力。 所以,亚麻不宜连茬,也不宜隔年连续种植。应合理轮作换茬。例如张家口坝上地区,一般按豆类、春小麦、马铃薯、亚麻、莜麦,实行4~5年以上轮作。合理轮作也可以减少亚麻病虫害的发生,是亚麻高产栽培中重要的技术环节。亚麻对土壤质地要求不高,以平整、土层深厚的沙壤土最为适宜。施足基肥是亚麻取得高产的重要技术环节,亚麻是一种需肥较多的作物,必须靠施肥,补充土壤养分的不足。施肥应当以基肥为主。基肥以腐熟的有机肥料为好。 施基肥应该在土壤深耕前进行。一般旱地,每亩1500kg,水浇地可施2500kg。将肥料撒施到大田里,撒施要均匀,结合施用基肥进行深耕。翻耕深度应在20~30厘米,这样不仅能够提高土壤保蓄秋雨的能力,消灭病虫杂草。而且能够增强土壤肥力和通气性。亚麻种子细小,幼苗顶土能力弱。所以,不论哪种类型的土壤,都要将土地整平耙细,达到上暄下实,无坷垃、无堑沟的标准。 选择优良品种是投资小,见效快,收益大的有效措施。必须选择高产和抗病的优良品种。同时必须选择适合本地环境的品种。下面我们就为种植户们介绍几个优良亚麻品种坝亚7号:生育期98-110天,属中熟品种,高抗亚麻枯萎病,兼抗炭疽病。抗旱、耐瘠、抗倒伏性强,长势较好。千粒重6.25-7.48g,单株生产力0.550-0.72g,最高亩产籽实183.5kg坝亚11号:生育期101-105天,属中熟类型品种,抗亚麻枯萎病,适宜中等偏上的肥力旱地种植。千粒重6.57-7.03g,单株生产力0.44-0.56g,亩产114.4-138.5kg 。选好品种后,还要注意种子的品质。高品质的种子一般是上年收获的、纯度高的籽粒。 播种前,应进行种子处理。在生产上亚麻不必浸种催芽,干子播种即可。但是在播种前,应该进行筛选,剔除杂质、病粒、瘪粒和破碎粒。筛选后进行晾种。选择晴朗无风的天气,做成小埂晾晒,摊晒4~5天,种子最厚处应在3~5cm,晾种可起到杀菌和提高发芽率的作用。种植亚麻的高产与否和亚麻的发芽率有很大的联系。不同品种和不同批次的种子发芽率大相径庭。除了应到正规农业部门购买种子外,农户自己在播种前测试发芽率也是非常必要的。在培养皿中放入纸和适当的水。将100粒亚麻种子放入培养皿中,盖上盖子放入保温箱内进行催芽,保温箱里的温度应该控制在30℃-35℃比较合适。放置3-4天,查看种子的发芽情况,发芽率应高于96%,否则不适于大田种植。 除了施足基肥以外,施用种肥对亚麻也有显著的增产作用。使用尿素当种肥容易引起烧种现象,发芽率明显降低。所以不建议农户使用。通常种肥使用磷酸二铵和多元复合肥比较合适。不过这里农户应注意一点,亚麻是稀钾作物,磷酸二铵的磷含量达48%,如磷酸二铵的用量过大,亚麻生长后期如遇雨水太多,易造成亚麻贪青晚熟,反而降低了产量。根据经验我们推荐种植户将磷酸二铵和复合肥混合使用。也就是说按照亚麻种子:磷酸二铵:复合肥 为 2:1:1的比例进行混合。例如,我们一亩地用5kg种子,就需要2.5kg的磷酸二铵和复合肥。搅拌应均匀。正确播种是亚麻高产的重要环节。种植亚麻首先要掌握好播种的时间。我们知道,亚麻耐低温,种子在1℃~3℃时就可发芽。适期早播,可充分利用早春底墒,有利于出苗,增加有效分枝,增加籽粒数量。例如,河北坝上地区,4月底和5月初是适合播种的时期。 播种前应根据土壤的具体墒情决定是否浇水,如墒情不好应及时浇水。亚麻主要种植在河北、内蒙古等缺水地区。有效的利用好有限的水资源是十分重要的。因此种植亚麻应高效利用水资源。除了深耕土壤以外。使用喷灌设备也是一条有效途径。播种前的浇水量不宜过多。见干见湿即可。亚麻的播种方式是条播。随着农业生产的不断进步和农业机械的普遍推广,现在亚麻的主要播种方法已经从落后的人力、畜犋播种转变为机械播种。普通农户地块比较小,可用8-9行的小型播种机进行播种省工、省力、省钱。地块比较大可采用20行的中型播种机,他们的使用方法相同。机械播种的行距为15~20厘米。合理密植,有利于提高产量。播种深度根据墒情而定。一般墒情,以3.5~5厘米为宜。由于亚麻茎杆纤细,单株生产力低,所以合理密植是关键。一般地块,每亩播种量为4~5㎏,每亩保苗30~35万株。比较肥沃的水浇地块,每亩播种量为5~6㎏,每亩保苗35~40万株。 使用机械播种,播种机后必须安装镇压轮,以便在播种后压实表土,填充空隙,防止风蚀,起到保墒护土的作用,有利于出苗。播种的质量标准总的要求是:播种量均匀、准确,播种不重不漏,播行笔直,覆土严密,坚持种子、肥料定量配比、往复核对、种肥不撒、不混;更换品种时要清除播种机具体标准是:以地块为单位,总播种量误差不超过正负2%,播种机单口流量间的误差不超过正负2%;单机行距误差不超过正负1cm;台间往复结合线偏差不超过正负3cm;1000米播行弯曲度不超过正负20cm,播到头、播到边,这里种植户们要注意,播种亚麻后不建议大家使用除草剂进行除草,种植亚麻使用除草剂有两个缺点。一是、容易造成亚麻减产。而且会造成亚麻品质下降,影响经济效益。二是、除草剂残留物可能会对下茬作物产生不利影响。 田间管理 加强亚麻的田间管理,是促进亚麻增产的另一个重要环节。亚麻播种后大约10天左右即可出苗。亚麻出苗后,根系生长快,地上部分生长缓慢。亚麻从出苗到快速生长期要经过20多天缓慢生长阶段。当小苗长到7cm左右时,生长比较细弱,但是杂草的生长比较旺盛,与亚麻争水争肥,亚麻生长容易受到杂草的抑制。影响亚麻的发育。同时,杂草又是病虫害的寄主。亚麻出苗后遇到降雨,土壤容易板结,影响亚麻生长。此时,应及时进行中耕除草。 此时中耕除草,不仅可以减少草害,还可以增加土壤的通气性,防止脱氮现象,促进新根大量发生,提高吸收能力,中耕除草要浅锄细锄不埋苗。千万不要伤及亚麻小苗叶片。不要损伤亚麻小苗的根部,因为这时亚麻小苗的根部还很脆弱,如遇损坏很难恢复。 如有条件的话,在第一次中耕除草后10天左右应进行第二次中耕除草,这次中耕对防止杂草生长及提高土壤蓄水能力有很好的效果。6月中上旬亚麻进入快速生长期,这时正值雨季,普通年份的降水量基本能够满足亚麻的生长需要,土壤墒情基本较好,通常不用人工浇水。如果浇水过多反而造成亚麻徒长,造成减产。不过如墒情不好应适当浇水。亚麻植株长到20cm左右时,植株较大,根已经下扎,这个时期降雨量比较大,杂草也容易生长,与亚麻争水争肥,不利于亚麻生长。此时农户就应该进行第三次中耕除草, 这时中耕除草不仅可以消灭田间杂草,疏松土壤,提高地温,减少土壤水分蒸发,提高土壤蓄水能力,而且能够促进亚麻根系生长,提高亚麻的抗逆性。中耕除草要适当深锄,但不可伤到亚麻的根。 7月中旬亚麻进入现蕾开花期,亚麻在现蕾开花期生长旺盛,需要水分较多。因此,在有浇水条件的地块,应及时浇水。最好是现蕾后浇头遍水,满足植株快速生长的需要。不过水量也不宜过大,种植户还需要根据具体地块的墒情决定是否浇水。 现蕾开花期亚麻已经封垄,此时田间杂草还是比较旺盛的,种植户们应该注意及时除草。此时除草最好不使用工具,以免破坏亚麻根系,需要手工除草。合理追肥是亚麻高产的重要环节,亚麻现蕾开花期需肥量大,为了及时满足亚麻现蕾开花期对养分的需要,应在亚麻开花后尽早追施一次叶面肥,可以按照每亩用磷酸二氢钾200g,兑水1000倍后进行喷施。每隔10天喷施一次,总共喷施2-3次为宜。喷施应在晴天的下午或阴天进行。不仅能起到补磷补钾的双层作用,而且能够提高亚麻的抗逆性。如果亚麻长势不佳,开花少,农户应追施尿素,以促进亚麻的生长,可按照每亩用尿素5kg-10kg的标准追施化肥。有水浇条件的应在撒施后浇水,无水浇条件的应在下雨前直接扬撒在地里,借助降雨,促进作物吸收。这里应该注意,追肥切忌过晚,避免返青晚熟。病虫害是影响亚麻高产稳产的重要原因。亚麻抗病性强,适应性广,很少有病害发生。但是亚麻在生长中后期,气温在25℃-30℃时,则是病虫害的多发期。种植户们应该注意防治:病虫害防治要把当前的防治效果与对自然生态系统的长远影响结合起来考虑,防治措施要做到安全无害,经济可行和切实有效。必须贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。亚麻常见的病害有立枯病、炭疽病和枯萎病。防治这几种常见病的方法基本相同,一是选择抗病品种,如坝亚7号,高抗亚麻枯萎病,兼抗炭疽病:坝亚11号,抗亚麻枯萎病二是选择无菌种子进行种植三是合理轮作倒茬,如同马铃薯、燕麦等进行轮作四是化学防治,如病情严重,可用化学方法防治。提倡使用的低毒、低残留的农药,如多菌灵、甲基托布津等,可按照每亩用甲基托布津60g-70g的标准稀释成500倍液后进行防治,喷洒要均匀。每隔7天喷一次,连喷2-3次即可。有较好的防治效果。亚麻比较常见的虫害有草地螟、蚜虫等当出现蚜虫危害时,可以用5%氯氢菊酯进行防治,按照每亩用药35ml-45ml,稀释成1000-1500倍液后进行喷施来杀灭蚜虫。10天后再喷药一次效果更好。草地螟可用吡虫啉进行防治,每亩用吡虫啉50g稀释成1000倍液后,喷雾防治草地螟。农民朋友特别要注意为了保证产品食用安全、无公害,在使用农药防治病虫害时应注意:1、严格按安全间隔期、浓度、施药方法用药。2、采收前7天严禁使用任何农药。 收获与贮藏 适时收获,颗粒归仓是保证亚麻丰产又丰收的重要环节之一。亚麻具有开花期较长的特点,蒴果青黄不一,根据经验提倡种植户提早收获。通常开花后30-40天,也就是8月中下旬就可以进行采收了。但是亚麻收获过早,子粒的含油率没有达到最高。收获过晚,油脂会分解转化,裂桃掉粒,影响品质和产量而且易受霜冻影响。那么,怎么判断收获时机呢? 一般来说,当亚麻植株上的蒴果75%变成褐色, 叶子变黄枯萎,摇动植株时,沙沙作响, 用手指碾压蒴果,籽粒与蒴果隔膜可以分离,这时就可以收获了。 收获可人工收获,人工收获时,要迅速组织人力、快速收割,成熟一片,收割一片。将亚麻的地上部分用镰刀全部采收,进行连株收获有条件的农户也可用联合收割机进行收获。使用联合收割机收获,应稍晚于人工收割。收获的时机,应选在亚麻植株上部的蒴果95%变成褐色时,机械采收时应注意,行驶速度应保持在每小时6-8km。否则不仅会造成收割机的损伤,而且会造成亚麻的漏采、倒伏等现象,严重影响了产量。根据品种不同亚麻的亩产量可达114.4-138.5kg,最高可达183.5kg。采收后应及时进行脱粒贮藏,防止亚麻籽粒霉变。人工收割后的亚麻,一般应就地晾晒3-5天。然后运回场院。将亚麻进行铺平, 平铺后进行碾压脱粒, 清除秸秆后获得亚麻籽粒。 无论是机械收获,还是人工收获的亚麻籽粒,杂质都比较多,种植户们应进行扬场去杂,扬场可以清除亚麻秸秆碎、蒴果隔膜等杂质。扬场后扫除杂质。用筛子去除亚麻籽粒中的碎粒和沙土。以提高亚麻的清洁度和纯度。将筛选好的亚麻籽粒摊开晾晒,降低亚麻籽粒中的含水量,这样有利于亚麻的贮存。通常在晴朗的天气下晾晒1-2天当含水量下降到13%以下,也就是将子粒放入口中,咀嚼检验,感到子粒变脆时,表明干燥程度合适,就可以入库贮存了。把达到入库标准的亚麻子粒装入袋中运入通风干燥的储藏室贮存。以上是亚麻高产的要点,归纳起来是,播种前深耕土壤,施足基肥,适当浇水,选好品种,配方追肥, 随着亚麻的营养保健价值不断被城乡消费者所认知,以及各种亚麻食品深加工的不断开发,亚麻的需求量将会有稳步提升。种植亚麻的前景将会越来越好。
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