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茶树种植技术

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来源:未知 作者:admin 发布时间:2013-07-28 11:17
茶树属山茶科茶属。山茶科包括23个属,380个种。茶属有50余个种,茶树是其中之一。茶树在长期的自然选择和人工选育下,形成了许多不同的形态特征和固有特性。而人们要种好茶,首先必须认识茶,并按照茶树的生长发育特性,使其按着人们所需要的方面发展,以实现种茶的目的。丽江市适宜种植茶叶的面积只有5万多亩,但是有部分高海拔地区具有生长最好的茶树的生态环境,这些区域森林覆盖率高,降水充沛,光照充足,病虫害少, 引进种植云南大叶茶,福云6号、云抗10号优良茶种生产出来的茶叶为无公害的生态茶,深受消费者的青睐,商品价值较高。现将乌木春茶叶种植技术介绍如下:
第一节 生物特征     茶树为山茶科山茶属长绿乔木栽培控制后为灌木,茶树的芽是枝、叶、花的原生体,位于枝条顶端的称顶芽,位于枝条叶腋间的称腋芽。顶芽和腋芽生长而成的新梢,是人们用来加工的原料,是最有利用价值的部位。叶是茶树重要的营养器官,也是人们采收的主要对象。茶树大多数在10—11月普遍开花。茶树的花为两性花,开花较多,大多呈白色,少数也有淡黄或粉红色的。花的大小不一,大的直径5.0—5.5厘米,小的直径2.0—2.5厘米。茶树的果为蒴果,大多为3--4室,也有1--2室的。每室1—2粒种子,每室1粒的呈球形,2粒的呈半球形。茶树种子成熟后,果皮裂开,种子脱落。种子呈黑褐色,少有光泽,富弹性,内部子叶饱满。 第二节 生物学特性 茶树的总生长发育周期也就是茶树的一生。在自然状态下,茶树至少能活100年以上,但作为人工栽培的有效经济年龄,一般只有50-60年,甚至更短些。茶树适宜在海拔1100—2800米的山地,茶树最适宜生长在1600—2800米之间,年平均气温19℃、土壤PH4.0—5.5为沙壤土,有保水能力,年平均降水1000毫米,山间有多条溪流,周围森林覆盖60%以上,林草覆盖率高。 第三节 种植技术 999中国苗木网,www.999miaomu.com

1.栽种按设定的行株距开好移植沟或定穴。为保持沟(穴)内土壤湿润,最好是现开现栽。
栽植茶苗时,一手扶直茶苗,一手将土填入沟(穴)中,逐层填土,层层压实,将土壤覆盖至不露须根时,用手将茶苗轻轻向上一提,使茶苗根系自然舒展。然后再适当加细土压紧,随即浇足“定根水”,再在茶苗根部覆些松土。一般栽到埋没根颈处为适度。
    移栽定植后及时铺草覆盖,防旱保苗。覆盖材料可用茅草、稻草、桔杆等,每亩用量1000千克。栽后定期检查成活情况,发现缺株,适时补齐。
    2.树冠管理
    幼龄茶园的定型修剪:定型修剪一般分三次完成。
    修剪时间:第一次在茶苗移栽定植时进行,第二次在栽后第二年2月中下旬进行,第三次在定植后第二年六月中旬进行或第三年春茶采后4月下旬—5月上旬进行。
    修剪高度与方法:第一次在离地15厘米处用整枝剪剪主枝,第二次在离地25厘米—30厘米处,剪去上部枝梢,第三次在离地40厘米—45厘米处,剪去上部枝梢,要求剪口光滑。第二、三次定型修剪也可采用平形修剪机修剪。
    ⑴ 轻修剪    轻修剪的对象是成龄茶园,通过剪去冠面突出枝和晚秋新枝,平整冠面,控制树高,便于采摘。
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    轻修剪每年可进行1次—2次,时间宜在春茶采后(5月上中旬)或秋末(10月中下旬)进行。
    方法:用修剪机或篱剪剪去冠面3厘米—5厘米的枝叶,即把冠面突出枝和晚秋新梢剪除。
    ⑵深修剪    茶树经多次轻修剪和连年的采扎,树冠衰退,分枝密集,瘦弱,形成“鸡爪枝”层,叶张单薄,对夹叶增多,应采用深修剪,剪除“鸡爪枝”层,以形成新的树冠。
    深修剪一般4年—6年左右进行一次,具体应视树冠情况而定。时间宜在春茶后(5月中下旬)进行。
  ⑶ 重修剪  重修剪对象是未老先衰的茶园和一些树势衰老,但骨干枝仍较健壮的茶园。
    修剪时间:宜于春茶提早结束后(5月中下旬)进行。
    方法:一般离地35厘米—40厘米处剪去上部枝梢,先用篱剪剪去粗枝,后用修剪机进行。
    重修剪后第二年,宜在春茶后4月下旬—5月上旬在上年剪口上提高10厘米进行定剪。3.施肥每次采集后施一次沼气液肥,每月喷施一次沼气液叶面肥。
 第四节 病虫害防治 病虫害防治:分物理防治和生物防治1.物理防治:采用人工捕杀,减轻茶毛虫、茶蚕、卷叶蛾类、茶丽纹象甲等害虫危害,利用害虫的趋向性,进行灯光诱杀、色板诱杀、性诱杀或糖醋诱杀,采用人工方法除杂草。

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    2.生物防治:保护和利用当地的草岭、瓢虫和寄生蜂等天敌昆虫以及蜘蛛、捕食蜻、蜻类、蜘蝎和鸟类等有益生物,减少人为因素对天敌的伤害,有条件地使用生物源农药,如微生物源农药、植物源农药和动物源农药。
                  第五节 采集及销售 根据茶树生长特性和成品茶对加工原料的要求,遵循采留结合,按标准适时采摘,手工采用提手采,保持芽叶完整、新鲜、匀净、不夹带鳞片,茶果与老枝叶,用清洁通透性良好的竹编网眼茶篮篓筐盛装鲜叶,采后及时交售给公司。
                 第六节  投资效益分析
    种植管理好的茶树种后三年可收益,种苗、打塘、农药等共投入700元左右,每亩茶叶年收入约2000元左右,投入产出比为1:2.85。
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