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颠覆传统,省时省本--微生物助剂引领营养土配制新潮流

来源：作者：发布时间：2013-07-27 12:04

　颠覆传统,省时省本--

金宝贝微生物助剂引领花卉苗木营养土制作新潮流 中国苗木网,999miaomu.com

夏飚一、 什么是微生物助剂? 以金宝贝为例，微生物助剂，又称有机物料腐熟剂、微生物发酵剂等，是指采用高科技方法手段，经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺，而形成的一种有着特殊“神奇”功能的复合型微生物菌剂，其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等菌群。微生物发酵助剂主要用于农作物秸秆、畜禽粪便、城乡生活垃圾、养殖场屠宰下脚料、公园物业小区枯枝落叶、苗木花卉下脚料等有机废弃物快速腐熟变成绿色无公害肥料或饲料，变废为宝，化害为利，循环利用资源。目前微生物助剂用于花卉苗木制作取得了很好的经济效益和生态效益。微生物发酵剂处理物料的过程中，微生物大量繁殖并产生大量的特效代谢物质，如抗生素、激素等，抗生素能明显抑制土传病菌的传播，提高作物抗病能力；刺激素能刺激作物快速生长发育。这种发酵（“发酵”也俗称“腐熟”）后的有机肥料既含作物所需的大量元素，又含作物所需的中、微量元素，且无毒无污染，不烧根、不烧苗，能防止土壤板结、培肥地力，适用于各种土壤，各种作物与苗木花卉，有着其它化学肥料无法比拟的优越性，对提高产品品质、提高花卉苗木的商品率均有显著效果，且制作简便，成本低廉。 二、微生物助剂的一些认识误区 一些传统的错误认识不利于微生物助剂在花卉苗木业的迅速大面积推广。 (1)自然就可以发酵何必用人工发酵剂? 首先，传统的有机肥堆制方法需要的时间太长，如用树皮木屑制作营养土，自然堆制耗时一两年，堪称“马拉松”，这与大规模工业化、清洁化生产格格不入；其次，在自然发酵的过程中，养分浪费流失严重；第三，在传统的堆制过程中臭味较大，污染环境；第四，自然发酵的肥料一般都呈现脏、粘、臭现象，使用不方便，不卫生，而且还易造成烧根烧苗；第五，传统方法堆制的有机肥含有大量的杂菌，既无效地消耗营养资源，同时又是作物感染病害的主要传染源。 (2)使用生物发酵剂增加成本不划算可以简单的计算一下：以金宝贝助剂为例，1公斤发酵助剂30元（一般市场零售价为30-40元）能发酵1吨有机物料（指干料，湿料约2.5吨），而传统堆制发酵的有机肥中含有大量的致病菌和病毒，如果畜禽粪便长期不处理，导致病害横行，感染了用户所饲养的家畜，使其染病或死亡，那可能就是3000或30000元损失；如果不经发酵腐熟的畜禽粪便直接施入大棚，导致烧根烧苗或病害，光死苗经济损失和增加的农药成本就可能是发酵剂本身价格的几倍、几十倍之多。还不计一两年的时间成本。 (3)发酵剂越便宜越好选择微生物发酵助剂，应该从以下几方面了解它的性能：首先是看发酵剂用量与物料的比例，用量“1‰”与“2‰”相差的不是一元，而是一倍，合几十元；其次是看发酵时间的长短，快一天发酵完，意味着节约人工成本、水电成本、设备折旧费等，少说也几百上千元；第三是看制好的生物有机肥或营养土所含养分的多少和功效的高低，劣质发酵剂耗时长，养分消失饴尽；第四是看制好的有机肥所含杂菌的多少，含的杂菌越少说明发酵剂质量越好，含的杂菌多则说明“白养了一群光吃米不会下蛋的鸡”，作无用功，浪费营养资源白费钱财。 (4)有EM菌的就是生物发酵剂 EM菌是有效微生物菌群的英文缩写（英文为effective microorganism），它是一个较模糊的概念，任何一种微生物制品都能说含有一定数量的有效微生物群，是EM菌（如“EM”被注册专用，则另当别论）。有的产品含有一点有效菌，但不能就称为微生物发酵剂或助剂，假如，一克物料里含几十万个有效菌，外行咋一听，这么多，肯定以为挺不错，但其实际功能几乎“等于零”，因为一克物料中，其它无益或有害菌可能以亿万计，即便有效菌有点作用，充其量也不过是典型的“杯水车薪”；而质量合格产品，如金宝贝微生物发酵助剂出厂时有效活菌数远大于1亿/克，是由细菌、丝状菌、酵母、放线菌等多种功能强大的有益微生物组成的菌群，这些菌群需经数次严格筛选、提纯、复壮，过五关、斩六将，其严格程度不亚于选“飞行员”，因而这些功能菌具有极强的发酵分解能力。 (5)发酵剂与日常生活无关大多数人都存在这样一个错误的认识，“发酵剂”、“微生物”是高科技、太神秘，与我们日常生活扯不到一块。其实，发酵剂和我们日常生活息息相关，“发酵”本身是自然界一种普遍存在的现象，但它发生的速度慢，非目标产物多（副产品多），而合格的生物发酵剂是用高科技手段，使发酵过程大大加快，并朝着人们预定的方向和预定的目标产物进行的一种微生物工程产品，它是一种纯有机的东西，取之于自然，又服务于和最终回归于自然。生物发酵剂广泛适用于养殖场、农副产品下脚料、生活垃圾、食品加工残渣、城市污泥、公园及物业小区、高尔夫球场的枯枝落叶处理、苗木花卉营养制作等，既能改善人们的日常工作、生活环境，又能制成各种相关产品带来经济效益，和人们的日常生活密不可分。 三、如何用金宝贝微生物助剂制作花卉苗木营养土 使用金宝贝微生物助剂,将苗木花卉业所产生的枯枝落叶和下脚料以及畜禽粪便，进行发酵堆肥处理，制成新的营养土和盆土，能很好的避免传统堆肥方法带来的种种弊端，特别是能极大地减少隐藏在有机肥中的病菌对作物的危害，且对有价值的养分资源进行循环利用，又减少了化肥滥用的危害，并且能很好的疏松土壤，吸附残留的农药，缓解和改善土壤板结、土壤盐渍化等问题。北方一家花卉苗木公司，将发酵剂用于盆土制作，单原材料和人工成本的节约一年就达几十万。利用金宝贝微生物发酵助剂，比原始老办法更快、更环保、更省钱省工省成本。下面以营养土的“核心”---腐叶土制作为例予以说明，可供有兴趣者参考。 （一）腐叶土原材料配比 配方一：阔叶树落叶（农作物秸杆、青草等）10立方+2.5公斤尿素（或家畜粪尿250公斤）+金宝贝发酵菌剂2公斤+米糠5公斤，兑水150-200公斤。 配方二、针叶树落叶（稻壳）10立方+5公斤尿素（或家畜粪尿500公斤）+金宝贝发酵菌剂4公斤+米糠8公斤水200-300公斤。 配方三、针叶树树皮2立方+1公斤尿素+金宝贝发酵菌剂1公斤+米糠5公斤，兑水（尿素1公斤+水75-100公斤）。 （二）操作方法： 1、备料做堆。先把阔叶树落叶或作物秸杆、青草10立方，分别堆积成大堆，必须做到边堆、边镇压，尽量把体积缩小； 2、配营养液。然后用2.5公斤尿素兑150-200公斤水制成尿素水，均匀地撒在落叶堆上（发酵物堆的含水量要求达到60-70%），此过程是给微生物配含“氮”营养液（微生物自身繁殖需要“氮”、“碳”等营养，尿素含“氮”高）； 3、撒料接种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把2公斤金宝贝微生物发酵菌剂与5公斤米糠混拌成增量菌剂（即把2公斤的发发酵剂“稀释”成7公斤的料，多点东西便于撒匀），均匀地撒在已堆好的阔叶树树叶或作物秸杆、青草堆中，做到边翻、边撒，此过程称为“接种”（也就是将金宝贝微生物发酵菌剂混和上述其他料撒入堆中，微生物工程技术上称“接种”）。 4、加盖翻倒。接完种后，在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过5-10天发酵，温度可达到55-60℃，此时翻动一次，累计2-3次可完成发酵。配方二与配方三的发酵方法与配方操作大致相同，但因原材料配方不同，所以发酵时间有所不同。华夏康源/金宝贝教室/微生物助剂/苗木花卉. 作者单位：北京华夏康源科技有限公司地址：北京中关村南大街12号中国农科院152信箱 1000081 电话：62110749 68976151 81428238 （记者佚名） 999苗木网,www.999miaomu.com