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用套袋技术葡萄效益显著

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来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 12:02
套袋后的葡萄产量稳定,质量提高,效益倍增。根据葡萄销售情况,红提、皇家秋天、克瑞森等葡萄,不套袋的一般每公斤价格为3元左右,套袋的每公斤价格在6元以上。

    1.套袋时间。最好在浆果第一次膨大期之前套袋。此时果实坐果基本稳定,病毒浸染轻。若此时来不及套袋,最晚在浆果第二次膨大期前套袋。

    2.套袋前的准备。清除病残、畸形果以及过小的果穗,对全园喷一次杀菌药(复方多菌灵、甲基托布津及代森锰锌均可)。此次喷药一定要均匀,切忌漏喷。

    3.套袋方法。先将纸袋口端浸入水中5~6厘米,润湿,使纸袋口端柔软,易被扎紧。然后将袋口撑开,由下向上将果穗全部套入袋中,再将袋口从两边收缩到一起,集中于穗柄上(要力争少裸露果柄),用袋上自带的细铁丝将口扎紧。铁丝扎线以上留纸袋1~1.5厘米长。注意,喷完药后两天内应将所有果穗套袋,最好是药液干后随时套袋。间隔时间过长,果穗易感病,会在袋中烂果。套袋时,尽量避免用手触摸、揉搓果穗。

    4.套袋后的管理。套袋后要重点防治新梢和叶片的病虫害。特别要注意防治黑痘病、霜霉病、白腐病和炭疽病。

    5.解袋时间。对青色葡萄可以不解袋上色;红色、紫黑色、黑色品种要在采收前10~15天解袋。对纸袋质量好、透光度高、浆果在袋中着色很好的果穗,可在采收时解袋。为防止鸟、虫为害和空气污染,不要将果袋一次性摘除,可先将底部打开,使整个纸袋撑起呈伞状,待采收时再全部解开。好的纸袋可保存起来,次年消毒后再用一次。
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    6.解袋后的管理。解袋后到采收前这段时间是浆果的着色期,因此解袋后最重要的工作是将果穗周围的老化、病残叶片摘除。清理时酌留一部分用来为果穗遮阳,防止果粒得日灼病。

    7.采收和包装。这是对一年劳动成果的收获,尤为重要。要在浆果充分显示出其色泽后采收,要轻拿轻放,尽量避免触摸浆果,要分品种、分等级包装,包装时防止挤压。

    8.果袋选择。葡萄套袋在日本已有上百年的历史,在南韩也已有20余年的历史。我国在近几年才较大面积地推广葡萄套袋技术,有些生产果袋的厂家经验不足,因此购买果袋时要注意选择。

    9.葡萄套袋后的配套管理。葡萄套袋仅是生产高档果品的一个环节,配套采取相应措施才能保证生产出优质的果品。限于篇幅,仅提示一下。要重施农家肥,少施化肥,控制氮肥,重施磷肥、钾肥;要合理负载,莫过分贪图高产,一般亩产2000~2500公斤为宜;要注意浇水,更要注意排涝;要搞好夏剪,留足新梢和叶片后,剪去多余的枝条和叶片,以利通风透光;要注意防治病虫害,保护好新梢和叶片。
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