果树辨证管理技术(四)果园自然生草 |
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来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 12:01 |
第四节 果园自然生草 一、果园土壤管理现状 人们都知道,土壤是果树存活的载体和多种养分供应的主渠道,是影响果树生长的最基本要素。土壤的性质对果树的生长发育、结果寿命、产量高低、品质优劣和各种栽培措施的效果都起决定性作用。 我国现行的土壤管理制度中,清耕制占很大比例。清耕制以灭草、破板、深翻为基本手段,北方多采用冬青深刨树盘,生长季节多次中耕灭草,灌溉和降雨后及时中耕破板等措施,试图让果园内只长树不长草。我们知道,浅层土壤中的毛细根是果树的主要吸收器官,而清耕制的最大弊端就是大量的损坏毛细根系,使土壤中的有机质因过度消耗而明显不足,造成土壤有机质因过度消耗而明显不足,造成土壤有机质严重匮乏,导致树体早衰减产,果实品质不断下降。 二、生草技术发展趋势 近半个世纪以来,欧洲、北美及日本等地果园有计划地种草,并对相应的技术加以规范与完善,形成一种制度。因为草是这一制度实施中的基本物质条件,生草的过程既是对土壤的耕作过程,也是培肥土壤的过程。在日本,长期生草的苹果园,土壤有机质含量高达3%以上,土壤质地疏松,呈黑褐色,肥力明显提高。这些果业务生产技术先进的国家,已将矮化密植的苹果栽培技术与生草技术紧密结合在一起,并将其作为今后果业生产的发展趋势,在本国提倡并向世界各国推广。 中国苗木网,999miaomu.com 我国果树的立地条件一般较差。山地果园土层薄、肥力低,还经常受到干旱的威胁;较肥沃地块,由于滥施化肥、少施或不施有机肥而使土壤理化性状遭到严重破坏,加之传统的清耕制,更如雪上加霜。我经过多年实践,在全国率先提出在水地、旱地果园实行自然生草制,经过宣传推广,并在广大果区实践后,取得了良好的效果。 因此,目前国内以草技术为主要内容的果园土壤管理制度就有:自然生草制、人工种草制及覆草制。 覆草制是在果园行间、株间地带,覆盖上作物秸秆、死草和麦衣等植物整体或局部,土壤长期不耕翻,可以培肥地力、保土保墒。 自然生草制是在果园行间、株间,任其自然生草,利用活的草层进行覆盖,再清除恶性草(直立生长、茎秆易木质化的草,如灰条等),人为调节生草量及其高度,来控制树体生长。土壤长年不耕翻。 人工种草制则是在果园行间、株间等空闲地带,人工播种本地适宜的草种,维持多年后进行翻压,使地下草、地下根全部腐烂肥田,使果园施肥、生物覆盖、改善树体生长环境、提高果实品质及草资源的综合开发利用成为一体,省工省钱,简便易行。 果树为多年生高效经济作物,这一特性决定了选择实施果园土壤管理制度时,优先考虑它是否有利于果树长期实现优质丰产高效的目的。经过对比分析,得出如下结论: 中国苗木网,www.999miaomu.com 生草制优于覆草制。因为覆草需要投入大量劳力采集覆盖物,并将其运到果园,再逐行或逐树盘进行覆盖,而且秋季雨量大时,覆草吸收不了多余水分,使水分蒸发困难,地下湿度大,造成秋梢成长;而生草果园就地取材,相对减少了劳动投入量。 生草方面,人工种草制与自然生草制各有利弊。 自然生草制具有产草量大,草种资源丰富,能缓慢增加土壤有机质,增强土壤通透性等优点,缺点是产草量受自然条件影响较大,草的密度及覆盖率较低,而且多数为禾本科,容易出现与果树“争氮”现象,常使果树叶黄枝弱,需要适时适量补充氮肥。 人工种草制的优点,第一,草的繁育从播种到田间管理到种子采收,都有一系列科学的规范措施,因而产草多,速度快;第二,种草所选育的优良草种均具有生长速度快、匍匐生长、耐踩踏的特点。第三,所选草种多为禾本类、豆科及十字花科等,它们相互弥补,可快速增加土壤有机质及矿物质营养,一般情况不需补肥或少量施磷钾肥即可。缺点是干旱营养,一般情况不需要补肥或少量增施磷钾肥即可。缺点是干旱地区受自然条件限制,不易出苗,而且人工种草的草种单一等。 因此,我们提倡自然生草或人工种草。 三、自然生草技术 (一)自然生草的优点 1、草地资源丰定,产草量大。 999苗木网,www.999miaomu.com 2、有利于解决麦草覆盖资源紧缺问题,能收到就地取材。以园养园,节资省工的效果。 3、调节地表温度,激发根系生长。地表温度对果树根系生长发育影响很大,当温度适宜时,根系生长旺盛,否则会出现被迫休眠现象,甚至死亡。根系生长适宜的温度为1℃至3℃,清耕果园夏季地表温度高达30℃以上,冬季地表温度在0℃以下,而生草后,夏季地表温度可降低地温3℃至5℃左右,冬季能提高地温3℃至5℃。因此生草可以有效调节地表温度,促使果树提前萌芽、早长、早停、早积累。 4、改善土壤理化性质、增强土壤通透性。生草可增加土壤的腐殖质,腐殖质将土训胶结成团粒结构,草根可疏松土壤、增加土壤透气性,使根系的生长、发展壮大有一个良好的环境。缓解因施用大量化肥造成的土壤板结,避免根系腐烂、死亡。 5、免去深翻,减少断根。我们知道,浅层根系中存在的毛细根是果树的主要吸收器官,要实现早果、优质、丰产、必须养好浅层根系。苹果树80%左右的毛细根集中在离地面40厘米以内的土层中,特别是20厘米以上的表土层中分布更加集中。如果经常锄草,就会大量破坏毛细根。 6、增加土壤中有益生物与微生物。山西万荣县荣河镇果农潘自学,在自家的2亩果园内实行生草,一段时间后,扒开草可以看到里面布满了白色的菌丝。这些菌丝有分解、消化、吸收木质素的特殊功能,能分解出纤维素,在常温下又可转化为单糖、双糖和葡萄糖。这些含碳的有机酸类物质又为其他土壤微生物(如固氮菌、磷细菌、钾细菌等)提供重要营养。到第六年,经过第3次检验,发现在表层0至6厘米的土层内,每为地的蚯蚓已经由第二年的12000条增加到80000条。蚯蚓的粪便是一种颗粒状的高效肥料,若按每天排入1克计算,8万条蚯蚓每年能产出优质、高效、富含有机质的颗粒肥料29200公斤。 中国苗木网,999miaomu.com 7、减少人工与资金的投入,快速增加有机质。我国果园的有机质含量不足0.5%,传统办法主要是用秸秆、圈肥来提高有机质含量,但肥源有限,且用工、投资量大。采用生草后,免耕或少耕,比清耕园每年翻耕、中耕、施肥、浇水节省出大量费用。生草后,每亩每年割草3至4次(割倒即可),每平方米一次可割3至7斤草,3斤青草可晒1斤干草,亩产干草可达3000多斤。据统计,每10斤干草可增加0.3%左右的有机质。因此生草增加有机质是快速、高效助简便的。 8、减少地表失水,增强根系抗逆性、稳定性。生草每年割几次后,地表形成覆盖层,明显减少地表水分蒸发,使地表保持一定湿度,增强抗旱能力。同时,生草能降低水土流失,起到保持水土的作用。 9、能诱集害虫到草中觅食、越冬,降低地上防治难度。现行各种优质草,由于叶鲜嫩,不仅害虫爱吃,且为害虫提供的栖息场所,所以果园生草后能大量诱集害虫,从而缩小上树为害的几率和次数;防治时,只要在草上喷药即保,大大降低树上喷药难度和用药成本。 10、提高果品品质,优质果率高。生草后树体健壮,有机质含量高,果实的早果、着色、含糖量、硬度等方面均比清耕制好。由于生草,落果不易受损伤,相对提高商品价值。 (二)草种的选留原则 自然生草的草种来源靠野生,也就是先任由野生草种生根发芽,然后根据情况,人为去除有可能与果树强烈争夺肥水的草种。实践证明,草种应该用具有无木质化或仅能形成半本质化茎,须根多,茎叶匍匐、矮生、覆盖面大、耗水量小、适应性广的特点,燕以一年生草种为主要对象。这种草每年都能在土壤中留下大量度死根,腐烂后既增加了有机质,又能在土壤中留下许多空隙,增加了土壤通透性。多年生草一般不考虑。 999苗木网,www.999miaomu.com (三)自然生草常见草种 果园的野草种类很多,如马唐、虱子草、虎尾草、狗尾巴草、车前草、蒲公英、荠菜、马齿苋、野苜蓿等,都可以利用。根据草种的选育原则,我们将草种分为良性草、恶性草、可留可不留草三种。 1、良性草 ①马唐。俗称抓地龙、鸡窝草,属禾木科。主要特征:一年生杂草,幼苗暗绿色,全体密生柔毛。成株秆丛生,光滑无毛,基部倾斜或横卧,着土后节易生根,上部近直立,中片条状披针形,边长3至17厘米,宽3至10毫米,边缘稍厚,略粗糙,颖果长椭圆形,长约3毫米,淡黄色或灰白色。果园一般5月初出现幼苗,5月中下旬出现第一次高峰,以后随降水或灌水出现1至2次小高峰。7至9月果实渐成熟,边熟边落。 ②虱子草。俗称沾沾草,属禾木科,锋芒草属草种。主要特征:一年生杂草,幼时向上倾斜或平铺地面,开花时上部直立,下部膝曲,高15至35厘米,细弱,稍硬,光滑无毛,基部淡紫色,节的颜色稍深。叶片披针形,长3至8厘米,宽2至4毫米,边缘有刺毛。种子卵圆形,黄褐色,透明。花、果期为6至9月。 良性草还有虎尾草、狗尾草、野糜子、牛筋草、地绵草等。 2、可留可不留草 马齿苋。俗称马齿菜,属马齿苋科、马齿苋属草种。一年生杂草,耐旱、耐涝、适应性极强。幼苗全体肥厚,肉质,光滑无毛。初生叶2片,倒卵形,全缘,叶背紫红色,基部楔形,具短柄。后生叶与成株相似。成株茎自基部分枝,平卧或先端斜上,圆柱形,肉质,无毛,浅绿色或淡紫色,叶互生或假对生;叶片长10至25毫米,宽5至15毫米,顶端钝圆或微凹,无梗。果园一般5至8月常见幼苗,5月上中旬出现高峰期,花果期为5至9月。该草耐旱、耐涝,适应性极强。 999中国苗木网,999miaomu.com 3、恶性草 ①曼陀罗。属茄科、曼陀罗属草种。主要特征:一年生有毒杂草。幼苗暗绿色,全株疏生短柔毛。有特殊气味,揉之味更浓。初生叶1片,长卵形或宽披针形,全缘。后生叶宽卵形,边缘有稀齿,成株茎直立,粗壮、光滑无毛或幼嫩部分有短毛,上部多呈二杈状分枝。叶互生,宽卵形。长8至17厘米,宽4至12厘米,顶端渐尖,基部呈不对称楔形,边缘有不规划的波状浅裂或大牙齿,裂片三角形,脉上疏生短柔毛。果实直立,卵圆形,表面有长短不等的硬刺,成熟时由顶向下四瓣开裂。一般果园5月下旬出现高峰期,以后数量较少,花果期为7至10月。 ②苘麻。俗称青麻,属锦葵科、苘麻属草种。主要特征:一年生杂草。幼苗暗绿色,柔毛遍布全体,成株全体有柔毛,茎直立,高大,上部有分枝,叶互生,具长柄,叶片心形,顶端尖,边缘有粗细不等的锯齿。一般果园5月上旬出现高峰,以后随降水量或灌水出现1至2次高峰。花果期为7至10天。 ③藜。倍称灰条菜、灰菜,属藜科、藜属草种。主要特征:一年生杂草。初生叶2片,长卵形,前端钝,背部宽,边缘呈波状,主脉明显,叶背呈紫红色,有白粉。后生叶片变化较大,边缘波状或牙齿状,叶柄较长。成株茎直立、光滑,有绿色或紫红色的条纹,分枝向上或横生。花小,黄绿色,簇生成圆锥花序,排列甚密。一般果园于4至8月常见幼苗,5月中下旬出现第一次高峰,7月下旬出现第二次高峰。早苗7月见花,8月果实成熟。晚苗花果期为8至10月。 999苗木网,999miaomu.com 其他恶性草还有刺儿菜、反枝苋等。 (四)生草管理办法 自然生草园一般要求除埝边、路边外,四季全园生草。一般情况下春草及早拔除。每年根据实际情况割草2至6次,并将割下的草覆盖树盘。自然生草果园一般3至10年不耕翻。 自然生草园一般春节进行人工拔除恶化草,连续2至4次,这样可在恶性草尚未对果树形成危害就被消灭;同时为良性草留出充足的生长空间。在果树萌芽、开化、展叶时,需要肥水较多,此时尽量控制草的生长,以保证土壤中的水分、有机质优先满足果树生长需要。 四、人工种草技术 (一)草种介绍 当前,适宜草种主要有以下几种: 1、扁茎黄芪 扁茎黄芪为豆科黄芪属多年生草生植物,野生种分布广泛,茎秆是优良牧草,种子药用范围广。原产地为陕西省关中东部沙苑地区及潼关等地,故又名“沙苑子”、“白蒺藜”等。作为较理想的优良草种,其特点是:茎叶完全匍匐地面,2至3年生分枝数多,枝叶繁乱重叠,能形成理想的覆盖层。覆盖层下面,叶片陆续脱落、腐烂,使地面经常保持湿润、温凉和疏松;根系没有不定芽,地下茎也不产生不定植,揭开覆盖层,除主根与土壤相连外,茎叶都平铺在地表上;它还具有抑制杂草、耐旱、耐荫、耐踩、保持水土、改良土壤等优点;它的茎叶春生萌芽晚,6月份前生长缓慢,因而减弱了与果树春季展叶、开花和新梢生长对水肥的争夺,它的茎叶无毒无叶,适口性好,可做优质饲料。 中国苗木网,999miaomu.com 2、白三叶 白三叶为豆科三叶草属多年生草本植物。主根短,侧根发达,茎长30至60厘米,实心,光滑细软,匍匐生长,节节生根,并长出新的匍匐茎。叶柄细长,小叶倒卵形,叶面中央有V形白斑。白三叶适应性强,耐热、耐寒、耐荫、喜湿,再生力和竞争力强,能形成密集的草层,有控制和压灭杂草的作用。自身枝蔓不缠绕树冠,能增强土壤肥力,使0至60厘米的土层中土壤有机质含量、碱解氮、速效磷、速效钾、钙、锌、硼等微量无素明显提高。白三叶根系在20厘米深土层中占85%,与果树争肥水能力差。形成草苫后,一年刈割2至4次。每亩可产鲜草2700公斤。白三叶从春季3月返青,直至初冬(11月中下旬)初霜后才叶枯柄干,一年覆盖期长达八九个月,从而使夏季地温不至过高,冬季地温不至过低。它适宜在灌溉条件好的果园或年降雨量不低于500毫米地区种植,若与其他优良草种混播,可提高产草量和覆盖率。 3、黑麦草 禾本科植物,一年生或越年生,原产地中海一带,又称意大利黑麦草。我国果园过去常将它作越冬绿级,植株相立丛生,分蘖力强,须根发达,抗寒、抗旱,但耐热力差。种子小而轻,宜浅播,苗期适量追肥灌水,是果园种草混播重要的搭配品种,特别是扁茎黄芪和白三叶这两个草种,在栽植时应加入黑麦草,因为前二者在多年生长过程中会产生固氮根瘤菌,增加氮的含量,容易发生氮素过剩现象,而黑麦草能吸收氮元素,因而在栽植扁茎黄芪和白三叶时应混种黑麦草。 999苗木网,999miaomu.com 4、百脉根 多年生豆科、百脉根属牧草(根部根瘤具有固氮肥地作用)。主根深长,侧根多而发达,类似禾本科的须根簇拥在颈下方0至25厘米土层中,根瘤在细根、须根上密布,无不定根和不定芽。茎圆形,中空,无明显主茎,呈匍匐状,茎叶纵横交叉,上下重叠,形成厚而密的覆盖层,有利于稳定夏日地温,抑制杂草生长。百脉根5月逐渐覆盖地地面,6至9月上旬为花期,9月中下旬高茬刈割,可促进晚秋根茎萌发新芽。适温足墒时,四季均可播种,易出苗,可移栽。北方春、秋播种最好。果园套种量在每亩0.5公斤,单播每亩0.8公斤。可用做饲草,利用年限为5至8年。 (二)生草方式 根据果园密度、树龄大小,可分别采用全国生草、行间生草、株间生草,单播或混播等。 (三)播种 1、播种期 果园种草,一般来说四季均可,但以0至10厘米墒情良好,地温在5℃播种为宜。北方冬季严寒地区以早春土地刚刚解冻后为宜,干旱地区高温季节播种后应覆盖麦糠、碎草等,出苗效果较好。 2、播种方式 一般采用条播、穴播均可。条播适宜在行间较宽稀植果园或行间树枝交叉的果园采用,具有播种速度快,保证全苗,植株生长发育一致,覆盖高等优点,但用种量大,下籽不匀容易出现苗多或拥挤现象,必要时应适当间苗。条播宜选用主根扎的深,八面匍匐、生长快的草,如扁茎黄芪等;穴播适宜株间或树盘附近或密植生草。其优点有节省种子,出苗容易,间苗省工等,缺点是费工,播种深浅不一而使全国出苗不齐,影响整体覆盖率。穴播宜选用分蘖能力强的草,如鸭茅草等。 999苗木网,www.999miaomu.com 3、播种量及播种深度 具体播种数量一般依据播种方式确定,穴播每亩0.25至0.4公斤,条播每亩0.5至0.7公斤,注意量不能过大,否则易出现弱苗,影响后期生长,间苗费工。还必须注意,草种一般具有千粒重小,顶土力弱的特点,故播种时不宜深,通常以1至2厘米为好,视墒情好坏而定,墒情差可适当深些。 (四)刈割 是否刈割,是以草的高度依树势而定。如果草的高度超过30厘米,则应刈割一次。北方地区的秋季一般雨水较多,这个时期应增加刈割次数,强迫草旺长,以消耗过多的水分,实现对土壤的生物调控。 果树生长季节,可根据肥水情况、树体长势及草的长势来决定草的刈割次数及程度。一般北方地区约在7月上中旬,待生草长到30厘米高时进行刈割(留茬10厘米左右),随后在8月中旬和9月下旬,再进行两次控制(方法同上),总之要将草的高度控制在30厘米左右;其次如树体新梢旺长时,就应人为助草旺长,有意让其与果树争肥水,达到控制树体营养生长、促进生殖生长,快速转化。 最后再强调两点:一是果园已实行生草制,果树辨证管理技术的八项控冠技术措施和营养补充做得很到位,应取消环剥(生草园搞环剥,容易死树);二是在使用营养抑制剂(PBO、多效唑等)时要慎重。 |
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