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有关菊苣软化栽培技术要点

当前位置: 中国苗木网 > 栽培技术 >
来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 12:01
    菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物,以食嫩叶、芽球为主。其露天栽培一般在夏季播种,株行距11×40厘米,每亩播种量约为330克。软化栽培时,华北地区8月中下旬播种,10月下旬至11月上旬收获。收获时连根挖起,切去先端生长点外的叶片,留肉质根贮藏于冷凉处。冬春取出,在温室或地窖内软化栽培,即将肉质根密集水培或土培。土培:于栽植后覆细土15至20厘米,盖黑色塑料膜避光;水培:在培养箱上进行多层立体栽培。使用循环水,注意避光。温度15℃至20℃时,20至25天可形成白色叶球,长约15厘米,品质柔软。10℃至20℃时,需30至40天才可收获。采收时切掉叶球,除去外叶。一般亩产肉质根7000至10000个,可生产叶球700至1000公斤,每公斤叶球售价4至20元不等。
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