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甜源应用试验报告摘录

来源：作者：发布时间：2013-07-27 11:59

▲中国轻工总会甘蔗糖业研究所1997年在广西、云南、广东四个地点，对甘蔗试验，设三个处理：1、甜源稀释300倍在收前喷施。2、稀释400倍于相同时间喷施。3、喷等量清水作对照。初步试验的结论为：1、在适当时期喷施适当浓度的甜源，对中早熟甘蔗有明显的增糖效果，其中以喷施400倍液效果最好，蔗茎糖份平均值13.467%，高于对照0.671%(绝对值)；而喷施300倍液高于对照0.128%。2、喷施甜源30天内都有增糖效果且能快速提高蔗茎蔗糖份，因此喷施时间应选择在收前10-30天内，最佳时间是在10-20天。3、中早熟品种喷甜源促进早熟早收，利于糖厂提早开榨。而对中熟及迟熟品种，其施用方法及效果还待进一步试验。 ▲华农大园艺系季作梁等1997年以糯米糍荔枝作试验，分别在东莞、珠海、黄埔等荔枝园进行。于谢花后40天（15/5），采前35天（30/5）各喷一次甜源，兑水300倍喷。对照喷清水，两者常规施肥管理相同。三地试验结果：甜源对座果率影响不明显，但提高了单果重（21.9克对20.5克，提高了6.8%），和可食率（81.3%对79.3%）；可溶性固形物（17.45%对16.8%），增加0.65%，相对提高3.9%；Vc含量（18.2mg/100ml对15.5）相对提高17.4%,效果明显。 ▲广州果树美佳果业公司1998年黄皮试验，品种为8年生鸡心黄皮。试验区甜源兑水400-500倍喷施，对照喷清水。7月4日喷一次，7月21日果熟时，在树四面及顶部共五个方位各剪两穗果，再从中选出16个成熟及大小一致的果实来测定。结果为：处理树果实平均可溶性固形物含量18.41%，比对照（16.61%）增量1.8%，相对提高10.8%。 ▲茂名市水果办1998年对荔枝试验。在常规施肥基础上，有施用甜源等多种处理。其中喷施甜源的处理实施情况为：谢花后（7/4）兑水600倍喷施，花生果大小时（27/4）兑水500倍喷施。采前半个月(15/5)兑水400倍喷施。三次喷施每株使用原液分别为15、19、22ml，对照仅常规施肥。结果：保果率无增长，单果重19.58克，比对照（18.35克）高1.23克，产量提高2.28%；糖度16.84%，比对照(16.59%)增量0.25%，增加率为1.51%。 ▲茂名市水果办1998年对龙眼喷施甜源的试验，其实施情况为：谢花后（17/4）喷第一次，兑水600倍，用量15ml/株；花生果大小时（17/5）喷第二次，兑水500倍，用量19ml/株；采前10-15天（6/7）喷第三次，兑水400倍，用量22.5ml/株。试验结果：保果率64.52%，比对照（63.86%）增量0.66%；单果重11.8克，与对照持平；增产0.66%；糖度22.1%,比对照（21.4%）增量0.72%，增加率为3.36%，为五个处理中糖度最高者。 ▲金葵子公司技术组1999年对紫花芒试验，设三个处理。其中喷甜源的处理为：17/5果实鸡蛋大时喷一次，11/6果实六成大时喷第二次，28/6果实接近最大体积时喷第三次。每次株用6ml，兑水300倍喷。以喷清水作对照。19/7八成熟时收摘。试验结果：1.单果重。平均292.8克，比对照（278.0克）增加5.3%；2.果实含糖量。将果实均匀地分成三份，作催熟、自然成熟和保鲜延迟成熟三种后处理，到熟时测糖。喷施甜源和对照，各种后处理测果9个，每个果取两侧、果腹、果背的中部果肉挤汁分测出4个数值并平均，结果为：喷增甜灵的三种后处理果样，糖度分别为(Brix%)9.74、9.90、9.23，平均9.68；而对照为9.60、9.37、9.01，平均9.33。喷增甜灵增加0.35，相对值增加3.8%。 ▲金葵子公司技术组1999年对沙田柚使用金葵子L.P.K肥和甜源的试验。其中甜源的处理为：在常规施肥的基础上，喷施三次，时间在14/9、12/10、27/10，每次用8ml/株，兑水400倍喷施。对照为常规施肥喷清水，重复三次。试验结果：1.果重。每重复3株，株收6个果，共18个果平均，处理区1.65kg，比对照（1.57kg）增重0.08kg。2.品质。把果品分三批测定，第一批在11月12日收后4天测糖，处理区平均11.23（Brix%）,比对照（10.73）高0.5。对第二批（贮存到12月7日测定）和第三批（翌年1月5日测）果样，送交省生土所测定。结果为，第二批处理区果粗糖含量平均10.5%,比对照（10.2%）高0.3%；可滴定酸0.251%，比对照（0.266%）低0.015%；糖酸比42.36%，高于对照的38.65。第三批处理果粗糖11.1%，比对照（10.8%）高0.3%；可滴定酸0.267%，比对照（0.301%）低0.034%；糖酸比41.69，高于对照的35.86。可见，后期喷施甜源，果重和品质风味均有提高。 ▲金葵子公司技术组1999年初在高明市杨梅镇对草莓进行试验。草莓结果期喷甜源后15天，采集成熟度一致的果实，用手持糖度计测糖(Brix%)。三次果样平均，喷肥为8.3%，比对照(7.07%)提高1.23%，增幅达17.4%，且口感甜爽有蜜味，效果显著。 ▲北京市土肥站1999年对苹果作喷施甜源的试验，品种国光，树龄8年。设两处理：1.苹果收前45天(23/8)，35天(3/9)，用甜源兑水500倍喷施；2.相应喷清水对照。每处理面积2亩，10月8日收获时，每处理随机选6株树，在树冠四周及上下共六个方位摘果一箱；在一箱样果中随机取30个果测物理性状；又从这30个中取10个打浆，测化学性状。结果分析：1.果重及着色情况。处理1平均苹果重171.43克，比对照(165.03克)有提高，但差异不显著。处理1着色果率40%(对照16.67%)和着色指数78.33%（对照66.67%），均比对照有明显提高。2.Vc含量。处理1三重复平均90.03μg/g，比对照（52.63）提高71%，作用显著。3.有机酸。处理1平均6.07%，与对照（7.52%）相比降幅达19%，具有显著降低苹果有机酸含量的效果。 ▲北京市土肥站1999年对巨峰葡萄试验，处理1在葡萄始座果期、浆果始膨大期、最后膨大期三次喷施甜源，处理2为三次喷清水对照。结果为：处理与对照在亩穗数、穗粒数上差异不大，处理区单粒重略有增加，亩产量比对照高3.64%，差异不显著。但喷甜源能显著提高葡萄品质：降低总酸量达10%，VC含量增加达60%，有效降低葡萄硝酸盐含量，降幅达7%；而可溶性固形物及全糖含量，亦有一定的提高。由于酸度显著降低，糖酸比提高风味就更好。 ▲北京市土肥站1999年对桃树（品种大久保）用甜源作试验，处理区在7月20日兑水400倍喷一次，对照喷清水。两试点分别在8月2日、4日成熟采摘，采后立即测甜度。夏各庄乡五次重复平均，处理区11.9%，对照为10.7%；刘店乡四次重复平均，处理为11.7%，对照为9.4%。两地处理区增糖1.2-2.3%，相对增幅达11.2-24.5%，效果显著。 ▲广西钦州钦南区农业环保站2000年对已挂果六年的三月红荔枝试验，在常规施肥的基础上，处理1在花期亩施L.P.K肥及增效液各1kg，第一次生理落果后每亩喷施叶绿灵和甜源200ml,兑水400倍；收果前35天、15天又各喷一次甜源，兑水400倍。处理2在花期及20天后，两次兑水淋施L.P.K肥和增效液，每次各1kg。处理3不施金葵子肥对照。5月24日-6月1日果实陆续成熟收获完。试验结果：1.产量。处理1平均株产21.6kg，折亩产540kg，比对照（株产17.5kg，亩产437.5kg）增产23.43%；处理2平均株产19.1kg，折亩产477.5kg，比对照增产9.14%。若将处理1与处理2相比，即少施第二次L.P.K肥及增效液，多喷三次甜源，增产13.1%。2.效益。处理1的金葵子活性肥成本5.4元/株，亩增加投入135元；处理2为2.8元/株，亩增加投入70元。处理1亩增产102.5kg，折款1127.5元（果品时价11元/kg），扣除增加成本，比对照亩纯增收992.5元。处理2亩增产40kg，折款增收440元，扣除增肥成本，亩纯增收370元。试验过程中观察到施用金葵子活性肥主要表现有：1.果实转红快，着色好，成熟提早，特别是喷甜源，比对照早熟3-5天。2.果实增甜明显，酸味大减。田间测定处理1垂度14.46，处理2为14.35，对照14.29。3.果实膨大快速明显，果肉厚，单果重。处理1平均果重28.01克，处理2为23.08克，对照22.26克。加上落果裂果减少，为增产的主要因素。 ▲广西横县2000年对早熟三月红成年荔枝试验，使用金葵子多种活性肥着力提高三月红的品质。中后期施用L.P.K肥和增效液，收果前15-20天，用甜源与叶绿灵（5:1）兑水400倍喷施。对试验树定期观察及果熟期测定为：叶色青绿有光泽不下垂，开花期雌花授粉充分，果肉增长快，果枝显得特别下垂，果熟期果肩丰满，果形匀称裂果少，果肉与果核接触部位木栓化少，脆甜，含可溶性固形物比对照提高1%。 ▲广西兴安县界首镇农技站2000年对葡萄试验，验证L.P.K肥、甜源及叶绿灵的联合效果。品种为巨峰和美国红提，试验设三处理：1. L.P.K肥5㎏/亩?次，于20/5、15/6施两次；叶绿灵200ml/亩?次，于15/6、25/6喷两次；甜源200ml/亩?次，于15/6、5/7喷两次。2. L.P.K肥50克/株?次，施两次；叶绿灵、甜源各喷两次、用量与时间同上。3. L.P.K肥3㎏/亩?次，施两次，叶绿灵、甜源施用同上。以上三处理是在15个示范点的有一定差异的施用措施。4.仅常规施肥作对照。试验结果：1.产量。各处理三点取样得出平均产量为：处理1为2261㎏/亩，比对照（2024.3）增产11.69%。处理2平均2430.2㎏/亩，比对照（2166）增产12.20%。处理3平均1684.7㎏/亩，比对照(1589.6)增产5.98%。2.品质。台湾黄恩雄博士亲赴果园测定，施用金葵子产品糖度比对照高出2.1(Brix%)。请来几位专家品尝鉴定，认定用了金葵子产品的葡萄口感好，脆甜不酸，无可流性果汁，使巨峰接近美国红提的味道。3.其他指标。测叶片，处理2、3平均叶厚54.53，比对照（48.73）厚5.8个单位。处理区抗霜霉病，白粉病强，比对照少喷一两次药。在旱地果园的旱季节，处理区表现出的抗旱力非常明显，而对照叶片萎蔫严重。金葵子产品还能提早成熟，美国提子早成熟20天，巨峰提早5-10天。 ▲山东烟台市土肥站1998年对葡萄喷施甜源试验，采用对比法，即喷甜源（800倍）与等量清水作比较，重复三次，共六个小区，每小区12株葡萄，共喷两次：8月7日和8月29日<注：报告无提及收获期>。试验结果：喷甜源平均折亩产1781.1㎏，比对照（1736.6）增加44.5㎏/亩。果穗着色率（88%对72%）提高16%，成熟度提高5%，可溶性糖（15.97%对14.73%）提高1.24%，可见对改进品质有明显作用。（记者佚名）中国苗木网,999miaomu.com

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