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SOD草莓栽培技术

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来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 11:58
  SOD(超氧化物岐化酶)是动植物体内一种活性酶,它能消除体内的超氧阴离子(此物质可以损伤细胞内的遗传基因DNA、RNA,使人体逐步衰老、生病),具有保健、美容效果。日光温室SOD,保健草莓是由北京三利果树研究所开发并试验成功的高科技产品,其果实不仅个大、味美,而且含有较多的对人体有益的SOD酶,平均每100克果实比普通草莓高500个国际单位。SOD草莓在市场销售价高达80元*/千克的情况下,仍供不应求。该项成果被列为“北京市九五星火计划项目”和国家农业部“九五重点开发项目”。其栽培技术要点如下:
   一、品种选择? 选择成熟早、果实耐贮运、丰产性好的品种。主要品种为宝交早生、丰香、弗吉尼亚、春香等。秧苗要选用无病虫害、有4~5片叶、3~4条须根的健壮秧苗。大苗栽植时应除掉新生须根以下的老根,保留新生须根。?
   二、整地作畦? 首先要选择肥沃、疏松、灌溉方便的中性或微碱性土壤,栽植前结合深翻整地,每亩施优质农家肥4000~5000千克左右,然后平整土地做高畦。畦为南北走向,高10厘米,宽40~50厘米,两畦间距40厘米。?
  三、定植? 在8月下旬到9月上旬将已育好的苗用微生态制剂蘸根后,定植到温室内,大棚草莓定植期为10月份,每畦种两行,行距20厘米,株距13~17厘米,每亩定植8000~10000株左右,栽后及时浇水。

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  四、扣棚及其管理? 当夜间外界气温降低到8~10℃时,要及时扣棚,扣棚后注意棚内温、湿度调节,通过放风和揭盖草帘来调节温、湿度,使温度保持在8~30℃,湿度保持在60%。扣棚后结合追施化肥浇一次水,化肥以氮肥为宜。扣棚后还要盖地膜,这既能提高地温,促进肥料分解,又能减少水分蒸发,降低室内湿度,同时还可防治杂草,保持果面清洁,提高果品质量,降低地下害虫对果实的危害。?
  五、开花及结果期管理? 开花前一个月,喷施两次微生态制剂,间隔15天。植株开花后,温度控制在白天23~25℃,夜间8~10℃;湿度控制在40%左右。适宜的温、湿度对坐果的数量及质量有很大影响。在开花期释放壁蜂或人工授粉(用毛笔或烟纸头进行点授),提高坐果率,减少无效花与畸形果的发生。?
  疏花疏果是这个时期的主要工作,从蕾期开始,每株留2~3个侧花枝,每花枝留果3~5个,单株草莓留果8~14个,其余果尽早疏除。留果数量少果实个头大,经济价值高。此外,还应及时摘除下部枯黄老叶和病叶,减少匍匐茎生长;如不需繁殖,长出的匍匐茎应及时剪除,壮株健体,提高丰产性。花期病虫害主要是蚜虫,使用灭蚜烟剂进行熏治效果很好。?
  坐果期室内、棚内温度应保持在白天20~25℃,夜间6~8℃。同时,追施肥水一次,用三元复合肥配成0.2%的肥水浇施,每株0.5升,以补充水分、养分。?
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  六、成熟及采收? 日光温室草莓从开花到成熟需50天左右,大棚草莓从开花到成熟需30天左右。有效积温达到600℃时果实成熟,成熟标志为果实表面变红,并散发出特有的香味。采摘时用手把果柄用力折断,要轻摘轻放,随时剔除畸形果、病虫果,分级包装。 (记者 佚名)

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