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赞皇大枣优质丰产栽培技术要点

当前位置: 中国苗木网 > 栽培技术 >
来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 11:53
 赞皇大枣历史悠久,曾多次贡奉朝廷,被誉为“贡枣”,赞皇金丝大枣营养丰富,品质卓越,名扬四海。赞皇大枣是我国700多个枣品种中唯一的“自然三倍体”,其以个大、核小、皮薄、肉厚、“七个一尺,十个一斤”而著称,被誉为“活维生素丸”。
     一, 园地选择 

  赞皇大枣对立地条件要求不严格,一般平地均可种植,但以通透性较好的沙壤土为好、灌、排水条件比较方便的地块,重粘土、透气性差,不宜栽植枣树。赞皇大枣载植密度大田地以4×1.35M,即株距1.35M,行距4M。栽植赞皇大枣宜开沟种植,开沟便于调剂赞皇大枣用水,提高赞皇大枣树的成活率,同时也给管理带来方便,开沟主要以南北走向为最好,这样,可以为赞皇大枣树提供更充足的光照时间,有利于赞皇大枣树成活和越冬。定制赞皇大枣树的穴,应挖大穴,施足基肥,春季刚萌芽时栽培成活率高。浇水定植及覆盖地膜更有利于苗木成活。 

  二、赞皇大枣树的管理 

  为避免杂草与赞皇大枣树挣夺水分和养分,在生长季节,要及时对枣沟进行松土除草以及改善土壤团料结构,提高土壤的透气性,促进苗木生长。 

  创树盘。秋末在定植带或树体周围1-3M范围内,结全施基肥,深翻土,靠近树干出浅些,外围深些,深度1-5cm,这样可以增厚活土层改良土壤,消灭地下越冬害虫。 
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  催芽水:早春萌芽前,结合追肥浇一次水,以促进萌芽,加速枝叶和根系生长。 

  花前水:在枣树的初花及盛花期,(约在5月中下旬)。因气温高,干旱造成“焦花”现象,降低坐果率,因此要在花前结合追肥浇水一次。 

  保果水:6月中旬至7月下旬,导致幼果萎蔫,此期应浇水两次。 

  促果水:7月下旬至8月为果实膨大期,此期灌水可促进果实膨大,对提高产量、果品质量意义重大,浇水的同时进行追肥。 

  封冻水:在土壤上冻之前浇一次水,增强枣树的抗旱能力,以利越冬。我县浇冬水主要在10月20日前后为佳。 

  施基肥:在10月底至11月中旬,即赞皇大枣树落叶后至土壤上冻前上一次基肥,对树体下一年的结果和生长十分重要,幼树通常采用环状沟施法,即在冠外围挖深宽各40cm左右的环状沟,一至二年生枣树每注施10-20公斤农家肥;4-8年生枣树每年株施20-50公斤农家肥,过磷酸钙1-2公斤,尿素0.2-0.5公斤,混合后施入沟中盖土;对于8年以上枣树通常采用放射状沟施法,即以树干为中心,即距离50cm以外挖4-6条辐射状的沟,长度达树冠外围1M左右,宽40 cm,深20-40cm,靠近树一端较浇,每株施农家肥50-100公斤,尿素1公斤,二铵2-3公斤,混合后施入沟中,并进行盖土。  999苗木网,www.999miaomu.com

  追肥:常用的追肥为速效肥,前期以氮肥为主,后期以磷、钾肥为主。定植1-3年的幼树,可以适当追施提苗肥,于每年6月上中旬每株追尿素100-500克或施二铵150-200克。大量结果枣树一年追肥2-3次,第一次在4月中下旬到5月上中旬。4-8年结果树每株施尿素100-200克,10以上结果树株施尿素1公斤。第二次在盛花后,即6月上旬至7月上旬,4-8年结果树株施尿素或二铵150-300克,或氮磷钾复合肥200-400克;10年以上结果树,株施尿素1公斤,施硫酸钾1.5-2公斤。第三次追肥在7月中旬至8月初,对土壤保肥力差得早援株施磷酸二铵0.5公斤。 

 三、保花促果措施 

  对幼树进行摘心:于5月上旬对新生枣头、二次枝和枣吊摘心,抑制枣头的过旺生长。集中养分供应开花结果,可明显提高枣树坐果率。 

  花期喷水:枣花粉发芽需要空气湿度达到80%以上,低于60%划分发芽率明显降低。因此在花期用喷雾器清水喷雾提高空气湿度,能提高枣树坐果率。喷水应在盛花期前后进行,喷水时间以下午6点钟以后效果较好,花期喷水3-5次,每次间隔1-3天。 

  花期喷肥:花期结合喷水,叶面喷施0.3%的尿素或0.3%的磷酸二氢钾,也可明显提高枣树坐果率,花期喷酒2-3次,每次间隔5-7天。 
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  枣园放峰:蜜蜂是枣树主要的传粉媒体,一般花期放蜂可提高坐果率1倍以上,放蜂时要将蜂箱均匀放在枣园中心,蜂箱间距300米以内。 

  喷施植物生长调节剂及微量元素:在盛花期、花末期各喷施2次10×10-6赤雾素,每次间隔3-5天,可显著提高坐果率,在盛花期喷硼砂0.3%的溶液,对枣树的坐果率也有显著提高。 

  四、赞皇大枣树的整形修剪 

  枣树干性强。灰枣品种层性明显,多采用主干疏层树形。幼树整形过程为:前3年为主干延长期,4-5年为1、2层主枝培养期。选留距地面80-120cm左右的一次枝3条,作为第一层主枝,在距第一层主枝80cm左右,选留2-6条作为第二层主枝;一二层主枝均自基部留4节短截,以促其萌发出发育枝。在生长期除主枝外,其他发育枝一律摘心,控制其生长。层间距尽可能小些约60cm,同时要注意侧枝的培养。进入盛果期枣树,为保持树势不衰,修剪时应注意以下2个方面:一是疏枝,保持树体通风透光,防止内膛郁闭;二是回缩,当树冠高度超过整形要求时,要及早对主干、主枝进行回缩,防止上强下弱,促使结果部位外移。 

  五、赞皇大枣病虫害防治 

  赞皇大枣树病虫害防治应坚持以“预防为主、综合防治”的方针,提倡人工防治、物理防治、生物防治、化学防治等多种防治方法相结合的手段。体眠期,结合冬剪、剪除病虫枝,刮出枝杆上的老树皮,集中烧毁,消灭越冬病菌。芽萌动前(3月下旬-4月上旬)喷5波美度石硫合剂,杀死越冬病源物。6月中旬至8月中旬,可用40%速扑杀乳油1000倍液或40%速蚧克乳油1000倍液,同时也可兼加菊脂类农药2000倍液,既可防治蚧克虫,也可防治红蜘蛛。7月下旬,喷石灰倍量式波尔多液1次,可以防止枣锈病的发生。 
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