新陈蔬菜种子的鉴别方法 |
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来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 11:52 |
1、白菜、甘兰、萝卜、芥菜等十字花科蔬菜种子。新种子表面光滑,有光泽,有清香味,用指压开后成片状,有油分溢出,子叶浅黄色或黄绿色。陈种子表皮发暗,无光泽,常有一层“白霜”,有油脂味,用手指压易碎,皮易脱落,油脂少,子叶黄色或深黄色。 2、黄瓜种子,新种子表皮有光泽,为乳白色或白色,种仁含油分,有香味,尖端的毛刺较小,手插入种子袋子内拔出时,手上往往挂有种子。陈种子表皮无光泽,常有黄斑,顶部刺钝而脆,将手插入种子袋内拔出来,种子往往不会挂在手上。 3、茄子种子,新种子表皮为乳黄色,有光泽,如用门牙齿咬种子易滑掉。陈种子表皮为土黄色,发红,如用门牙齿咬种子易咬住。 4、辣椒种子。新种子表皮有光泽,辣味大。陈种子表皮无光泽,辣味小。 5、芹菜种子。新种子表皮土黄色稍带绿,辛香气味较浓。陈种子表皮为深土黄色,香辛味较淡。 6、胡萝卜种子。新种子种仁白色,有香味。陈种子种仁黄色或深黄色,无香味。 7、菠菜种子。新种子皮黄绿色,有清香味,种子内部淀粉为白色。陈种子皮黄色或灰黄色,有霉味,种子内部淀粉为浅灰色或灰色。 999苗木网,999miaomu.com 8、四季豆种子。新种子皮色泽光亮,脐白色,子叶黄色,子叶与种皮紧密相连,从高处落地声音实。陈种子皮色泽发暗,色泽深,不光滑,脐发黄,子叶深黄色或土黄色,子叶与种皮脱离,从高处落地声音发空。 9、葱、韭菜、洋葱等种子。新种子色泽亮黑,胚乳白色。陈种子皮乌黑,胚乳发黄。 (记者 佚名) 999中国苗木网,www.999miaomu.com
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