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主要农作物土壤墒情评定方法

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来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 11:48
  

  一、小麦
  小麦的耗水量,以拨节到抽穗和抽穗到成熟两个时期最多,各占小麦全生育期总耗水量的30-35%和36-41%。小麦孕穗期是需水的临界期,如果缺水会影响性细胞的形成,不孕小穗和小花数增多,对产量影响很大。在麦粒灌浆期间缺水,会降低粒重。
  为了保证小麦正常生长发育,小麦各生育阶段的适宜土壤(0-20厘米)水分,一般从播种到出苗以田间持水量的60-70%,从分蘖到拨节期70%左右,拨节到抽穗为70-80%,灌浆到成熟不低于70%为宜。
  我省淮北麦区和江淮麦区中北部,在小麦生育期间雨量较少,经常出现冬春干旱,必须及时补灌,以保证小麦正常生长发育。小麦生长期的灌水定额,除播种前灌底墒水和冬灌蓄水的灌水量较大,每亩约50-60立方米外,一般生育期的灌水量多在每亩40立方米左右。
  二、玉米
  据山东水利研究所的春、夏玉米需水试验测定指出:玉米各生育期需水有显著差异,从播种到出苗,需水量较少,只占总需水量的3.1-6.1%。但为了种子能顺利发芽出苗,耕层的土壤含水量应保持在土壤最大持水量的60-70%。苗期因植株矮小,生长缓慢,蒸腾面很小,其绿色面积只占最大面积的10%左右,耗水量不大,只占总量的15.6-17.8%。一般认为玉米比较耐旱,即指苗期而言。为促进根系发育良好并向纵深发展,应保持表土疏松干燥,下层湿润,才有利于蹲苗,促壮苗。土壤水分应在持水量的55-60%。拔节到抽穗开花期,是玉米营养生长最旺时期,抽穗开花到灌浆期是蒸腾面最大的阶段,故从拔节到灌浆,玉米需要的水最多,约占总量的43.4-51.2%,平均每天每亩约达3立方米左右。从灌浆到腊熟蒸腾面仍较大,需水仍较多,约占总量的19.17-31.45%。抽雄前10天到抽雄后20天的1个月左右,是玉米的需水临界期,对水分的反应极为敏感。土壤缺水不仅影响到雌雄性器官的分化,而且还影响到抽雄吐丝,使抽雄与吐丝间隔拉长,受精不良,形成大量的缺粒和秃顶,并使灌浆严重受阻,形成大量秕粒,增大秃顶程度,产量显著降低。从孕穗到灌浆乳熟阶段须保持田间持水量的70-80%,拔节到孕穗须保持65-70%,土壤水分低于下限,须及时灌水。例如在抽雄时遇干旱,灌水一般比不灌的能增产达30%以上。
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  玉米虽然需水很多,但最怕涝渍,当土壤湿度大于田间持水量的80%以上时,生育即会受到不良影响,尤其是苗期与籽粒形成时期,土壤过湿,缺乏氧气,地温降低,根系的呼吸、吸收与合成功能均会受到阻碍。
  三、大豆
  研究表明:大豆苗期和荚期50%田间持水量比75%田间持水量产量较高;而花期则以田间持水量75%的产量最高。苗期需水较少,土壤田间持水量不宜超过50%。大豆花期土壤持水量不能低于80-83%。结荚期保持40-50%田间持水量。
  四、甘薯
  甘薯对水分的利用率较高,蒸腾系数约在300-500之间。生育期土壤持水量的70%上下,适于茎叶生长和块根形成及膨大。生育前期土壤干旱(持水量低于50%),薯苗发根还苗缓慢,茎叶生长差,根体薄壁细胞木质化程度大,不利于块根形成,且易形成柴根。生育中后期土壤干旱,茎叶生长量不足又易早衰,养分积累少,块根膨大慢,产量也低。反之,如雨水过多,垅土过湿(持水量高于90%),土壤通气差,易茎叶徒长,根体形成层活动强度弱,也影响块根形成和膨大。在生育后期阴雨天气过多,光照不足,块根产量降低,水分含量高,出干率及耐贮性均降低。如田间积水发生涝害,块根还会因缺氧窒息而腐烂,同时薯块中不溶于水的原果胶含量增多,发生硬心。生长后期时干湿,薯块易于开裂。

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  五、棉花
  棉花是叶面积大。蒸腾系数较大,需水较多的作物。每生产1公斤干物质要消耗200-300公斤水。但棉花根系强大,吸水能力较强,又是较耐旱的作物。据浙江农科院测定,亩产籽棉238公斤,每亩总需水量472.12立方米.棉花各生育阶段需水量,以花铃期最多,占40.0%,需水强度以蕾、花期最高,为3.18-3.2立方米/亩/昼夜。棉花各生长期对土壤适宜含水量的要求不同(表1)
  表1:棉花各生育期适宜的土壤含水量
  (以田间最大持水量的%表示)
  生育阶段 土壤适宜的含水量 妨碍棉花生长发育的含水量下限
  播种到出苗 70%以上 ----
  出苗到现蕾 55-70% 50-55%
  现蕾到开花 60-70% 55%
  开花到吐絮(盛花期) 70-80% 55%
  吐絮以后 55-70% 50%
  
  棉花生育期间理想的降雨情况如下:棉花播种前有一次透雨,以利整地播种;出苗阶段有一次小雨,助苗出土。苗蕾期不希望大雨、久雨,群众说:棉花最喜半截雨。苗蕾期雨水过多,不利于根系深扎,并易引起徒长,且妨碍受精。棉花生育期间,希望时雨时晴,既满足对水分的要求,又有充足的光照。以利生长和结铃,棉花吐絮期有适量的降水即可,如果土壤水分含量过大,田间空气湿度大,非但铃期延长,且易招致烂铃。我省江淮和沿江江南棉区,年降雨量在1000毫米上下,相当于667立方米/亩的水量,能满足棉花各生育对水分的要求。但是如年降雨量分布不均匀,不能完全适合各生育阶段对水分的要求,要注意灌排。 999苗木网,www.999miaomu.com
  六、油菜
  据资料分析:油菜从移栽到收获,其田间耗水量一般为300-500毫米,折合每亩200-300立方米;形成一克干物质的蒸腾系数一般在337-912。单位籽粒产量的田间耗水系数一般在1750-2500之间。油菜不同生育期对土壤湿度的要求也不同。油菜种子需要吸收相当于本身重量60%上的水分才能萌芽。土壤湿度一般不应低于田间持水量的60%;在气候干燥情况下,不应低于70%;否则,不易萌芽或出苗。油菜苗期缺水,不利于培育壮苗,还会出现和早花现象。这时适宜的土壤湿度不应低于田间持水量的70%。苔花期为油菜一生中水分反应最为敏感的“临界期”,必须有充足的土壤湿度。角果期土壤湿度也不应太低,一般土壤含水量不低于田间持水量的60%为宜。油菜各生育期适宜的土壤湿度范围大致归纳如下(表2)。
  表2:油菜各生育阶段适宜的土壤湿度
  生育时期 田间持水量的% 干土重的%
  砂壤 轻壤 中壤 重壤或粘土
  出苗期 60-70 15-18 17-20 18-21 23-27
  苗期 70-80 18-20 20-22 21-24 27-30
  苔花期 70-85 18-22 20-24 21-25 27-32
  角果发育期 60-80 15-20 17-22 18-24 23-30
  
  七、花生
  据研究分析,花生的增产年份,全生育期降雨量不低于500毫米。其雨量分布是苗期和饱果期、成熟期较少,开花结实期较多;花期雨量不少于150毫米,而减产年份花期降雨量均不足120毫米。花生的需水特性可概括为“燥苗、湿花、润荚”,全生育期表现为两头小,中间大。

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  花生从播种到出苗,以土壤田间持水量的60-70%为宜,如低于40%,应进行灌溉;齐苗到开花阶段以田间持水量的50-60%为宜,如低于40%或高于70%都会影响花生生长;开花至结荚阶段,适宜的土壤水分为田间持水量的60-70%,如低于50%应进行灌溉,高于80%对花生长也不利;结荚至成熟阶段,以土壤田间持水量的50-60%为宜,如低于40%或高于70%对生长和成熟都有不利。
  八、水稻(控制灌溉的区)
  1、概述
  对水稻采取控制灌溉的地区(如水源不足岗塝部位的淹育型、渗育型、侧渗型水稻土和条件较好,推广水稻控制灌溉的灌区)。秧苗本田移栽后,田面保持5-25mm的薄水层返青,在返青后的各个生育阶段,田面不再建立灌溉水层,以耕层土壤水分作为控制指标,确定灌水时间和灌水用量。视水稻不同生育阶段,土壤水分下限控制在60%-70%的土壤饱和含水率,灌水控制上限为土壤饱和含水率。这是一种在发挥水稻适应能力和自我调节机能的基础上,根据水稻对水分敏感程度和调节水稻耗水过程后,适时适量科学供水的灌水新技术。对水稻生长发育有着明显的促控作用,具有节水、高产、优质、低耗、保肥、改土、抗倒伏和抗病虫害等优点。
  经试验研究,这项技术可广泛应用于不同稻作区。值得指出的是,在具体操作时,秧苗移栽后,如遇高温和低温冷害,田间水层应作相应调整,以防死苗及烂苗。
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  2、水稻调控灌溉技术操作要点
  (1)返青期:田面保持薄水层(30-5mm),当降水使田面水层超过30 mm时须排水。(2)分蘖期:灌水上限是使土壤含水量达到饱和含水量,分蘖前期采取轻控,下限取饱和含水量的80%,分蘖后期须重控(烤田),下限取饱和含水量的60%。(3)孕穗期:水稻需水旺盛,灌水上限为20 mm,蓄雨上限为70-80 mm,拨节孕穗前期采用中控,下限取70%饱和含水量,拨节孕穗后期采用轻控。(4)抽穗期:灌水上限为20 mm,蓄雨上限为80-120 mm,下限取80%饱和含水量。(5)乳熟期:一般不再灌水,蓄雨上限为50-70 mm,下限取80%饱和含水量。(5)黄熟期:一般不再灌水,蓄雨上限为饱和含水量,下限取60%饱和含水量。据有关经验,可概况为:鞋不粘就灌水,灌有明水就停水。雨前超标就排水。以上生育期一般低于水层下限可灌到上限,超过蓄雨上限的水要排掉,但根据天气预报灵活撑握。(供稿单位:安徽省土肥总站)


(记者 不详)
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