日光温室人参果一年三茬栽培要点

        人参果又名香艳茄、香瓜茄、香艳梨等。原产于南美洲，属茄科，半木质化多年生草木植物。植株呈丛生状，株高70～150cm。具有高钙高蛋白、低脂低糖的特点，富含维生素C和多种微量元素，对各种癌症、冠心病、高血压、糖尿病都有良好的防治效果。

        人参果既可做为水果直接食用，又可作为蔬菜进行炒、炸、炖、凉拌，还可深加工成罐头、果铺、果冻布丁、果汁饮料等。日光温室栽培从种到收仅需3～5个月，每年可收获3次，可周年栽培，四季均有鲜果上市。

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        一、扦插育苗

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        1．苗床准备：选择未种过菜的田土和充分腐熟的有机肥(土粪)各半，再加少量的磷二铵，混匀打细过筛，以12cm左右的厚度铺于苗床，一般宽为1．2～1．5m，长度按需而定。耧平床面，插前灌透水，待水渗后扦插。也可配成营养土，装入营养钵内进行扦插育苗。 中国苗木网,999miaomu.com

        2．扦插繁殖：人参果多用无性繁殖中的扦插繁殖育苗。人参果茎分枝萌发力强，苗木无性繁殖系数高，在适宜的温室、湿度条件下，一年四季均可扦插。

        扦插前将较直立硬化的健壮枝条，剪成10cm左右长且含有3～4个芽的插条，摘叶后进行催根处理。当温度稳定在12℃以上时，将处理后的插条按10cm×10cm的行株距倾斜扦插，使插条上部的芽露出畦面。

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        3．苗期管理：扦插后覆盖小拱棚，保温保温，并适度遮荫，以促其快速生根长出新叶。在温、湿条件适宜的情况下，插条10天左右就能生根发芽，半月后长出新叶。以后可根据生长状况逐渐去掉遮荫物及小拱棚，保持土壤湿润，及时松土除草，防治病虫害，待育成壮苗后适时定植。

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        二、定植

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        1．整地施肥：前茬最好为瓜类及叶菜类蔬菜，前茬作物收获后，及时清洁田园，深翻晒地，熟化土壤。 999苗木网,999miaomu.com

        定植前结合翻地，每亩施充分腐熟的有机肥10000kg、磷二铵复合肥40～50kg，整平土地，按南北向1．2m宽划线起垄，垄宽80cm、沟宽40cm、垄高15～20cm，垄面中央开宽10cm、深12cn，的暗灌水沟，然后铺地膜待栽。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

        2．定植：扦插35天后，选茎秆粗状，叶片茂盛，元病虫危害，具有2～3个主枝的壮苗进行移栽定植。定植前一天苗床内灌上水，定植时边切苗边定植，株距40cm，每垄两行，用铲子将定植文部位地膜切十字揭开，挖穴浇足底水栽苗，然后取土壅苗并封严定植孔周围，以利缓苗成活。

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        三、定植后管理

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        1．温度管理：定植后保持较高温度易于缓苗，室内温度不超过30℃不放风，缓苗后白天20～25℃，夜间12℃左右，进入结果期，可适当提高温度，有利果实生长，白天25～28℃，夜间最低13℃以上。

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        高温季节若室温偏高到30℃以上可采取通风降温或覆盖遮阳网进行降温。低温季节若下午降温20℃，要盖严棚膜，停止通风；下降到15℃覆盖草帘保温，严寒季节，必要时在室内进行双层覆盖。 中国苗木网,999miaomu.com

        2．水肥管理：除定植前施足有机肥外，在生长期要及时迟肥灌水，加强肥水管理。缓苗水浇过后应中耕松土，控制灌水。到第一穗果膨大到核桃大时浇二水，以后第二、第三穗膨大时要及时灌水。气温低时，在畦面上进行膜下暗灌；气温较高时，早上在畦沟内进行灌水，高温季节可叫暗水沟同时进行灌水。

        追肥一般结合灌水进行，前期追肥量不易过大，以免他枕道于繁茂。坐果后是需肥较多的时期，结合灌水每次每亩追施磷二铵15kg或尿素20kg，促进花果期生长和成熟，以后根据生长结果状况进行灌水施肥。在果实膨大期叶面喷施0．2％磷酸二氢钾二次。

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        3．植株调整：

        (1)搭架整枝：由于人参果的茎蔓生，结果后要及时搭架，可在每行作物上方南北向横拉铅丝，使果实有规律地垂吊在架上。当苗高25cm时，进行上架绑缚。人参果分枝萌发力很强，整枝采用双干整枝。地面上只保留两主枝同时生长，其余枝条全部剪除，主枝上不团侧枝。在第一层果座住后，顶部留2～3叶摘心。

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        待果实收获后，在顶部选留一侧枝代替主枝生长，待第二层果实座住后，再在顶部留2～3叶摘心，果实收获后，再在顶部选留一健壮次枝代替侧枝生长。生长期还要及时摘除萌蘖、主枝上侧芽和植株下部的病叶、老叶、黄叶，以减少养分消耗，加大通风透光条件。

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        (2)疏花疏果：人参果每个花序上有5～22朵小花。正常情况下紫花果率较高，由于温度过高过低养分不良、光照不足等因素造成白花较多，坐果率较低，故在疏花时应疏白花留紫花。

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        摘除植株50cm下所有花蕾，待植株长势增强后，选留第一果层。以后每7～12片叶选留一层果，一年共可座三层果。从开花到幼果出现为7天左右，在每层果穗上选留4枚果型较大、果形圆整果实，其余疏去。

        (3)平茬再生：待第三层果实收获后，自地面留2～3节平茬。平茬后一般喷施杀菌剂进行植株消毒。不久以后又可长出许多枝条，再留2～3个枝条作为主枝，继续生长结果。根据本地实际多以三年挖根换苗。

        四、适时采收 果实表面黄色，其间带几条紫色竖纹即为成熟，便可采摘上市。据观察，夏天花后需50～60天，冬天需70～80天成熟。如气混偏低成熟期会延长。果实成熟后仍可在枝上保鲜很长时间，这是其他果、菜无法比拟的。故对调节上市时机、创最佳经济效益非常有利。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

        五、病虫害防治 人参果抗病力极强，一般不会发生病害，有时会发生疫病、叶霉病、灰霉病。

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        灰霉病、叶霉病的防治除了注意通风降湿外，可选用50％速克灵1000倍液或75％百菌清600倍液，于发病初期喷施，连喷2～3次。在温室内用速克灵烟剂、万霉灵粉剂等，也有较好的防治效果。

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        疫病防治可选用40％乙磷铝200～400倍液、以％杀毒矾500倍液或70％代森锰锌500倍液，5～7天喷]次．全株喷施并兼顾地面。

        危害人参果最严重的虫害是红蜘蛛和白粉虱，此虫耐高温而且发展很快，主要危密叶片背而。防治红蜘蛛时可用虫螨克1000倍液或大克蜗1000倍液。防治自粉虱除了采用黄板诱杀外，还可用万能粉1000倍液或大比功1000～15000倍液或蚜虱毙1500倍液喷施，5～7天喷1次，连喷2～3次。