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枇杷的栽培管理技术

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来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 11:46
枇杷起源于我国西南地区,是我国南方特有的亚热带常绿果树,在我国已有2000多年的栽培历史,主要产区有浙江、江苏、福建和安徽等。枇杷属蔷薇科,冬花夏实,果实柔软多汁、酸甜可口,富含人体所需的各种营养元素,有清热、生津、利尿、健胃、止咳、解渴的功效,是主要的营养果品和保健果品。枇杷对土壤和气候的适应性较强,pH值在4.8-8.5的地区均可栽种;枇杷性喜温暖湿润气候,年平均温度在15℃以上,冬季不低于-6℃,年降水量1000亳米以上的地区均能正常结果。随着果品市场的激烈竞争,果品的质量、外观直接关系到经济效益,为了提高枇杷果实的品质,笔者将枇杷的栽培技术要点总结介绍如下。

    一、定植。一般定植规格株行距4米×4米,种植约600株/hm2,矮化密植株行距2米×3.5米,种植约200株/hm2。栽种时间:冬暖地区宜在秋季,北缘较冷地区宜在春季萌芽前,另外5-6月梅雨季节内也可栽植。挖定植穴长宽各1米,深0.8米以上,孔穴下部填入腐熟粪肥10-15千克与土拌匀,回土高出地面20-30厘米,此项工作在种植前要完成。定植时覆土至根基部5-10厘米压实,定植后应在株旁立柱防止倾倒,果苗发芽抽梢后可每隔15-20天浇1次稀粪水。

    二、施肥。幼树要薄肥施,1年施肥5-6次,每60天施1次以有机肥为主的肥料,如腐熟的人粪尿、麸水等,辅用复合肥。成年结果树1年施肥4次。 苗木网,999miaomu.com

    ⑴春梢幼果肥:1月中旬施入,目的是促进春梢萌芽和幼果发育,以氮、磷、钾肥并重,占全年用肥量的20-30%,大体上施生物有机肥750kg/hm2,配施尿素150kg/hm2、过磷酸钙75kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2。

    ⑵壮果肥:在2月下旬至3月中旬施入,以速效钾、磷为主,占全年用肥量的10%。

    ⑶采后肥:在采果后7天内施入,目的是恢复树势,促使枝梢抽发和花芽分化,占全年用肥量的30-50%。⑷花穗肥:在9月至10月施入,目的是促进开花,提高树体抗寒力,占全年用肥量的10-20%。

    三、中耕除草,抗旱排涝。结合施肥,对树盘周围的土壤应中耕除草,保持松软通气状态。夏秋高温多雨季节,根系易受旱害或涝害,高温干旱时要浇水抗旱,或在树盘下覆草,降雨过多时,则应及时排除积水,否则果熟期间易发生裂果,秋季则影响花芽的正常分化。

    四、整形修剪。枇杷枝梢的生长较有规律,自然生长时树形不乱,但随树龄的增大,树体过大,分枝增多,内膛容易郁闭,冠内无效容积增大,且管理不便,结果过多时还易发生“大小年”现象,所以必须通过修剪调整树冠结构,降低树体高度,调节树势。一般苗木定植成活后,在主干距地面30-40厘米处留3-4条不与一层主枝重叠的主枝,连分3-4层,4-5年后,将主干截顶修剪成空心圆头型树干。修剪主要剪去过密枝、枯枝、病虫枝和徒长枝等,枇杷树可周年修剪,但以花芽分化终了,花蕾尚未充分开展时的秋季进行最为适宜,枇杷不耐强修剪,修剪一般从轻,其他季节可配合除芽、抹梢和剪枝等工作。 苗木网,999miaomu.com

    五、疏花疏果、套袋。枇杷花量很大,生长良好时,植株上发生花穗上的花数也很多,如经其自然结实,不仅当年所结的果实变小,而且影响母枝的抽生和次年产量,形成“大小年”的结果,必须疏花疏果。在10月至11月中旬花穗明显可见时进行,对4年树一般3个枝头留1枝花穗,5年以上树2个枝头留1枝花穗,疏除过密、细弱及过迟的花穗,留下的花穗可疏去顶中和基部的花枝轴,选留中部3-4个花枝轴,疏果在2月上旬幼果如花生大小时进行,一般每穗留4粒,疏去病虫果、畸形果、冻害果和过密果等。套果用牛皮纸把果穗带基部3-4片叶套住,袋口朝下。

    六、主要病虫害的防治

    1、病害:病害主要有叶斑病、炭疽病和枝干癌肿病等。防治上注意减少各种伤害口,剪除被害枝叶并集中烧毁或深埋。药物使用上可选用波尔多液、多菌灵、托布津等农药防治。同时做好清园工作,使枝冠通风透光。

    2、虫害:虫害主要有天牛、黄毛虫等。黄毛虫幼虫结茧集中在树干中下部越冬,可用钢丝刷刷下,收集烧毁,并在每次新梢抽发后龄幼虫发生盛期,喷洒90%敌百虫1000倍液或20%速灭杀乳油3000倍液防治。天牛成虫白天不活动,可震动树干使之落地后捕杀。根据地面上虫粪,寻找树干上蛀孔,注入25%滴滴涕乳油150倍,并用湿泥堵塞紧蛀孔口,毒杀幼虫。成虫多产卵于树干伤口和洞口边缘、表皮凹陷处,可将产卵刺破,或用小铁锤击树干产卵伤痕处,可以锤死伤痕中虫卵和刚孵化的小幼虫,也可用拟除虫菊酯类农药杀灭。
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