999中国苗木网苗木供应信息：联系时请说明是在（999苗木网）上看到的苗木信息
榛子栽培配套技术 |
| 当前位置: 中国苗木网 > 栽培技术 > |
| 来源： 作者： 发布时间：2013-07-27 11:44 |
|
1 经济价值 (1) 营养丰富 榛子有较高的营养价值, 其果仁营养丰富, 据分析, 榛仁含脂肪51.4%—66.4%, 蛋白质17.32%—25.92%, 碳水化合物4.9%—9.8%, 还含有多种维生素和矿物质, 风味好, 发热量高, 是人民喜爱的干果食品。在食品工业上, 榛仁是加工各种巧可力、糖果、冰淇淋, 以及榛子粉、榛子乳等高级营养品的原料。 (2) 优质食油 榛仁可以榨油, 榛油为干性油, 多含不饱和脂肪酸, 为优质食油。 (3) 可入药 据《开宝本草》记载: “榛仁性干、平、无毒、, 有调中、开胃、明目的功用。特别是它的营养价值高, 是健身益寿的佳品。 (4) 工业原料 榛子果壳是制造活性炭的好原料。树皮和果苞含单宁8.5%—14.5%, 可提取拷胶。 (5) 其它 榛叶含粗蛋白质15.9%, 可养柞蚕和猪饲料。榛属根系发达, 可营造水土保持林。 中国苗木网,999miaomu.com 2 分布：我国原产有8种榛树。平榛和毛榛分布在东北三省, 内蒙古、河北、山西、陕西, 资源量大, 我国上市的榛子主要是这2种。川榛分布在黄河、秦岭以南到北纬25度以北地区。华榛和绒苞榛为乔木状榛树, 分布在湖北、湖南、四川、云南等省。滇榛分布云南。刺榛分布于云南和西藏。总的来看, 我国榛树分布比较广泛, 资源丰富, 许多山区都适宜栽植榛树。 3 主要种类 ：(1) 平榛 又名榛子。为丛生灌木, 高1.5m。树皮灰褐色, 有光泽, 1年生枝褐色, 密生绒毛。叶扁圆形或长圆形, 叶缘锯齿不规则。单性花, 雌雄同株。果1—4个丛生, 8—9月成熟。 (2) 毛榛 灌木, 株丛基部分枝多, 高2—4m。1年生枝、芽和叶上均有绒毛。叶广卵形, 边缘锯齿不整齐。雌雄花的生长结实习性与平榛同。 (3) 山白果榛 又名华榛。乔木, 树皮暗灰褐色, 纵裂; 小枝灰褐色, 有皮孔, 新梢紫褐色, 被毛。单叶互生, 阔卵形, 叶缘具重锯齿及单齿, 叶面无毛, 叶背被长绒毛。雌雄同株, 花单生。果4—8个丛生。 苗木网,999miaomu.com (4) 刺榛 又名藏刺榛, 大树榛子。小乔木, 树皮褐色; 幼枝具灰褐色细毛, 灰色皮孔; 芽卵形。单叶互生, 卵状长圆形, 边缘具细而锐的重锯齿, 齿间长短不等。雌雄同株, 总苞片裂成针状刺, 刺多分枝; 果近圆形, 成熟时为灰黄色, 果壳坚硬。 (5) 滇刺榛 与刺榛极相似, 主要区别是: 滇刺榛的果实总苞片通常在中部以上, 分裂成针状刺, 中部以下不分裂, 而且滇刺榛的针状刺通常较粗大, 分枝较少; 其它与刺榛同。 (6) 滇榛 小乔木, 小枝暗褐色, 有黄灰褐色皮孔, 单性花, 雌雄同株。坚果近球形, 密被毛。 4 主要优良品种 4.1 欧榛品种 (1) 连丰 来源于实生选种, 为意大利的实生苗。树冠高大, 开张, 树势强壮, 雌花形成能力强, 座果率高, 丰产, 耐寒性较强 , 可在泰安安全越冬。坚果大红褐色, 长圆形, 平均坚果重2.6—2.8g, 果壳厚度1.1mm, 出仁率43.2%—46.9%, 果仁空心小; 含脂肪57.3%, 蛋白质20.3%, 碳水化合物13%, 味香。在大连8月下旬成熟。缺点, 肥水不足时, 果仁欠饱满。 999苗木网,www.999miaomu.com (2) 意丰 来源于实生选种。树冠小, 直立, 生长势中庸。坚果大, 平均坚果重2.5g, 坚果长圆锥形, 具纵彩色条纹, 黄金色, 美观; 果壳厚1.3mm, 出仁率45.3%, 果仁光洁, 风味佳。该品种穗状结实, 丰产, 适于密植。 (3) 泰丰 来源于实生选种。树势中庸, 树冠高大, 10年生树冠高4m, 直径3.7cm。坚果大, 平均单果重2.6g。坚果呈椭圆形, 黄金色, 果壳厚度1.2mm, 出仁率48%, 座果率高, 每穗结实3—5粒, 产量高; 在泰安10年生单株结实可达5.5kg。 (4) 大薄壳 来源于实生选种。树势中庸, 树冠较小。坚果大, 平均单果重2.2g, 坚果椭圆形, 红褐色, 具纵条纹, 美观, 果皮薄, 为0.83mm, 出仁率53.7%, 果仁空心度2.3mm, 果仁饱满光洁, 味香; 含脂肪58.6%, 蛋白质19.2%, 碳水化合物8.7%。在大连3月下旬开花, 坚果8月底到9月初成熟, 不耐寒。在山东泰安可安全越冬。 (5) 意连 来源于实生选种, 为意大利实生苗。树冠直立, 树势强。坚果长椭圆形, 红褐色, 光滑美观, 坚果重2.5g, 果壳薄, 为1.1mm, 出仁率40%—45%, 果仁饱满光洁, 在泰安能正常越冬 999中国苗木网,999miaomu.com 4.2 平欧榛品种 (1) 80—43 树势中庸, 树姿开张, 7年生树高2.18m, 平均冠幅2.15m, 坚果扁圆形, 红褐色, 平均单果重2.4g, 出仁率42%, 果仁饱满光洁; 一序多果, 平均每序结果1.9粒; 平均株产1373g, 是对照的3.4倍, 丰产性强; 在沈阳地区可正常越冬, 适应性强。 (2) 82—8 生长性强, 树姿较直立, 7年生树高2.49m, 平均冠幅2.31m, 坚果椭圆形, 红褐色, 平均单果重2.5g, 出仁率42%, 果仁饱满, 较光洁; 一序多果, 平均每序结果1.9粒; 平均株产1283g, 是对照的3.2倍, 丰产性强。在沈阳地区能正常越冬, 适应性强。 (3) 84—254 生长性强, 树姿直立, 7年生树高2.78m, 平均冠幅2.45m; 坚果长圆形, 红褐色, 平均单果重2.0g, 果壳薄, 出仁率45%, 果仁饱满光洁; 一序多果, 平均每序结果2.0粒, 平均株产702g, 是对照的1.8倍, 丰产; 在沈阳地区可正常越冬, 适应性强。 999苗木网,www.999miaomu.com (4) 84—624 生长势中庸, 树姿直立, 7年生树高2.52m, 平均冠幅2.0m, 坚果长圆形, 红褐色, 平均单果重2.5g, 出仁率41%, 果仁饱满光洁; 一序多果, 平均每序结果2.1粒, 平均株产758g, 是对照的1.9倍, 丰产, 在沈阳地区可正常越冬。适应性强, 果壳薄, 果仁光洁为该品种的主要特点。 (5) 84—607 生长势强, 树姿直立, 7年生树高2.72m, 平均冠幅2.1m, 坚果圆锥形, 红褐色, 坚果特大, 平均单果重3.8g, 出仁率38%, 果仁较饱满, 光洁; 一序多果, 平均每序结果1.7粒, 平均株产980g, 是对照区的2.5倍, 丰产性强; 在沈阳地区可正常越冬, 适应性强。 (6) 81—21 树冠小, 开张, 坚果中大, 平均单果重2g, 圆锥形, 红褐色, 具纵条纹, 美观; 果壳厚, 为1.1—1.2mm, 出仁率40.5%—45%。果仁光洁。3年生开始结果。5年生株产达36kg。在沈阳越冬基本正常。 (7) 84—402 树势强壮, 树冠开张, 基生枝较少, 丰产。坚果大, 平均单果重2.6g; 果实圆形, 暗红色, 美观, 果壳厚度为0.95mm, 出仁率为50%。果仁较光洁, 为丰收薄壳品种。6年生株产为1kg。 999中国苗木网,999miaomu.com (8) 85-41 树势强, 树冠半开张。坚果中大, 平均果重2克; 果实圆形, 金黄色, 美观; 果壳薄, 为0.95毫米, 出仁率50%。果仁较光洁, 为丰产薄皮品种。6年生株产1公斤。 (9) 84—72 树势强壮, 树形开张度中等。坚果大, 平均单果重2.5kg, 坚果圆形, 具纵沟纹, 金黄色, 美观。果仁较光洁, 饱满, 出仁率40%-42%。果仁空心度小, 果仁味香。丰产, 7年生株产1.7kg。 (10) 84—376 树势强壮, 张开度中等。坚果中大, 平均单果重2.1g, 果壳厚度1.25mm, 出仁率46%, 果仁光洁, 饱满, 风味佳。丰产, 6年生株产1kg。 (11) 81—49 树势中庸。坚果椭圆形, 红褐色, 平均单果重为2.5g, 果皮厚度中等, 出仁率47%, 果仁表面稍粗。丰产, 10年生平均株产1.8kg。 (12) 84—44 树冠大, 开张。坚果圆形, 红褐色。单果重1.8g。 (13) 84—69 坚果大, 单果重2.6g, 长圆形, 美观、整齐; 果壳厚度中等, 出仁率44%, 果仁光洁, 饱满, 风味甜香。丰产, 6年生株产1.24g。 999苗木网,999miaomu.com (14) 84—48 树冠小, 冠形紧凑。丰产, 6年生株产0.82kg, 每平方米树冠投影结实364g, 坚果大, 2.3g, 长圆形, 美观, 果壳薄, 为1.1mm, 出.仁率43%, 果仁空心度小, 光洁, 为晚熟品种, 果实9月上旬成熟。 5 对生态环境条件的要求 5.1 气温 杂交榛子适宜于温带和暖温带地区生长, 适宜年均气温7—13℃以上, 极端最低气温—30℃以上地区 可以安全越冬。 欧榛喜温暖湿润的气候, 适宜年平均气温13—16℃, 极端最低气—10℃以上, 最低日平均气温—2.7℃以上地区可以安全越冬。 5.2 水分与湿度 无论哪一种榛树均喜湿润气候和土壤条件。干燥的气候和土壤不利于榛树的生长。休眠期杂交榛子要求空气相对湿度60%以上, 欧榛要求67%以上才能安全越冬。因此, 欧榛栽植在有较大水面的临海、湖泊、江河等地生长发育更好。 5.3 光照 榛树为喜光植物, 光照不足对生长和结实不利, 一般要求年日照时数2100小时以上。 999中国苗木网,999miaomu.com 5.4 土壤 榛树喜肥沃、湿润的沙壤土, 特别是腐殖质含量高的土壤更适宜榛树生长。土层深厚, 土质肥沃、排水良好是丰产必不可少的条件。黏重、积水的土壤不宜栽植榛树。杂交榛树要求土壤 pH值6.5—7.5, 欧榛为5.5—7.0. 5.5 地势 榛树对地势要求不十分严格, 海拔较低有利于榛树生长和结实。我国北方地区以海拔750m以下栽培为宜。南方地区海拔1000m以下可以栽培欧榛。排水良好的平地, 山地、丘陵缓坡地适宜栽植榛树, 坡度陡不利于榛园管理。 6 育苗技术 榛树的繁殖方法有播种育苗、分株、根蘖育苗、压条育苗和嫁接育苗。一般, 主要采用分株和根蘖2种方法。 6.1 种子繁殖 榛树种子需一定时间的底温处理才能发芽。沙藏种子温度为0—5℃, 处理时间为60—90天, 当有25%的种子发芽时, 即可播种。 6.2 分株和根蘖育苗 当根状行走茎萌发的幼苗长到50cm左右时, 将连接母树的根状茎切断, 促其形成新的根系, 成为独立的植株。 999中国苗木网,www.999miaomu.com 分株苗应保留根段20cm长, 并有一定数量的须根, 才能保证植株的成活, 有利于平榛繁殖。利用根蘖繁殖有2种方法: 一是挖掘现有植株周围的根蘖, 取得苗木;二是将预备繁殖的母株于春季前截干, 并加强肥水管理, 适时适当疏剪, 秋季挖苗, 要及时假植。 6.3 压条育苗 该法适用于欧榛。根际附近萌发的根蘖, 由于无法进行分株繁殖, 故可以采用压条育苗。当萌蘖长到50cm以上时, 将枝条弯倒, 在其中部压上湿润土, 待压土的部位发根后, 再与母株切断, 便形成独立的新植株。 6.4 嫁接繁殖 该法适于欧榛。一般, 可以采用果树通用的舌接法、劈接法和腹接法。 7 栽培技术 7.1 栽培密度和方式 无论是杂交榛子, 还是欧榛, 其栽培方式均可采用长方形、正方形和三角形的栽培方式。栽培杂交榛子的株距为2.5—3.5m, 行距为3—5m; 土层薄的山地可采用3m×3m、2.5m×3m, 每公顷1110株或1320株。土质好的园地可采用3m×4m或3m×5m, 每公顷825株或660株。栽植欧榛可采用3m×5m或4m×5m, 每公顷600株或495株, 亦可采用3m×4m, 每公顷825株。 中国苗木网,www.999miaomu.com 7.2 选地和定植 土层厚的缓坡地, 排水良好的平地, 均可建立栽培榛园。土层深厚、肥沃有利于早期丰产。 定植穴80—100cm, 深70—80cm, 栽植前要施充足的有机肥料, 每穴施入土粪30kg。 栽植要选择壮苗, 每个榛园要栽植3个品种以上, 以便相互授粉。在春季栽植。 7.3 榛园土肥管理 榛园的管理, 一是, 要加强不同榛种的混栽和人工授粉, 防止早期落花。二是, 中期加强水肥管理。三是, 后期则应加强病虫害防治。 各地榛林大多处于半野生状态, 管理粗放, 不施肥, 不灌水, 产量低, 隔年结果严重。在目前的野生栽培情况下, 如能进行压绿肥, 收集落叶、草皮就地沤肥, 或结合施用一部分化肥, 对榛子增产会有一定作用。 施肥时期, 秋季施用土粪等有机肥, 夏季可施用速效化肥或压绿肥。施肥方法, 可在株丛周围开环状沟或沿等高线带状施入。土壤要保持湿润, 干旱时, 要及时灌水, 夏季及时排水, 园地不能有积水。 999苗木网,999miaomu.com 8 整形和修剪 8.1 幼树整形 幼树时期主要是整形。一般, 在定植后第2年进行平茬, 选留2个健壮的枝。平茬方法: 用镰刀从距地面3—5cm处, 呈马蹄形割断, 茬口要平滑。第3年定干, 干高40—70cm, 交叉2个斜向上方的主枝, 第4年留二层主枝2—3个, 层距60—70cm, 并在第1层主枝上留2—3个侧枝; 第5年冠形基本形成。在整形的同时, 要及时清除树干上的萌发枝、细弱枝、干枯枝和根蘖。 8.2老树更新 榛树衰老后, 产量明显下降, 大小年明显, 萌蘖多而小, 枝条细弱, 必须及时进行平茬更新和换植。更新是从树干基部砍断, 促其萌发新株, 选留2个健壮的新株, 经3—5年培养成新树冠。换植更新是将老树挖掉, 另栽新株。为保持一定的产量, 换植宜分数次进行, 可隔一株换一株, 也可隔一行换一行。 9 野生榛林垦复更新 为了恢复和提高野生榛林的产量, 必须进行垦复和科学管理, 垦复后一般可增产80%以上。 垦复方法: 于早春和7月上旬清除野生榛林中的桦、柞、胡枝子等非经营树种; 榛树覆盖度在80%以上的榛林于4月初沿等线进行带状平茬, 平茬带宽1m; 保留带宽1m、1.5m或2m; 榛林平茬后, 用镐将平茬带内的老茬全部刨除, 并深翻30cm, 整成水平沟后, 土壤培在其上方的保留带上或留在原地; 整地后, 于4月中旬在保留带上每平方米施尿素0.1kg。 999苗木网,999miaomu.com 在上述各项工作中, 把榛丛内部的过密林木、病虫害株、机械损伤株、生长不良的瘦弱枝以及无用的萌条枝除掉。水平沟整地和水平沟施肥的3年生榛树最佳密度为每公顷14万株, 带状整地的最佳密度每公顷为3万株。 10 病虫害防治 榛子主要虫害有实象虫和卷叶虫2种。另外, 成熟的坚果易遭鼠害。 (1) 实象虫 主要为害榛子果实, 可使坚果被害率达50%。防治方法: 在开花前、开花后, 可喷洒40%氧化乐果1500倍; 摘除枯萎的叶, 集中烧毁。 (2) 卷叶虫 主要幼虫为害混合芽和嫩梢。在幼虫危害初期, 喷洒2000倍液敌杀死或灭扫利, 也可喷70%辛酸磷1000倍液, 效果较好, 同时能杀灭成虫。摘除枯萎的叶, 集中烧毁。 (3) 鼠害 在坚果成熟前, 可用鼠药消灭。 杂交大果榛子栽培技术 榛树是重要的干果经济林树种，其坚果榛仁营养丰富，品味佳，市场供不应求。但我国目前榛子生产仍处于野生状态，产量低，个小，虫口多。国外榛树人工栽培已有悠久历史，欧榛生产发达国家土耳其、意大利、西班牙、美国等，已实现了集约化经营，产量高，个大，皮薄。欧榛虽已引种到我国，但不耐寒，冬季不能越冬，北方不能栽培。为改变榛子生产野生状态，沈阳市新城子区马刚林场，于1990～1992年，从辽宁省经济林研究所引进杂交大果榛子，即平榛与欧榛杂交所获得的优良新品种，共30多个品系，栽植0.67 hm?2，700多株。经10年的试验栽培，大部分品系均可安全越冬，生长发育正常，开花结果正常，引种试验获得成功。为此，国家林业局于1999年正式立项批准马刚林场大面积开发杂交大果榛，作为我国北方人工栽培杂交大果榛子样板园。通过10年引种试验和4年的生产开发，我们初步摸索和积累了杂交大果榛子人工栽培经验和技术措施。? 中国苗木网,999miaomu.com 1 生长发育习性? (1)杂交榛子为落叶大灌木或小乔木，高3～4 m，树皮灰褐色或褐色，没有光泽，1年生枝多灰褐色或黄褐色。雄花为柔荑花序常2～9个呈总状着生新梢中枝上部，序梗长3～6 cm。雌花为头状花序，开放时在混合芽顶端，伸出一束粉红色或鲜红色柱头。一序多果，坚果扁圆形或椭圆形，坚果平均单果重2～2.5 g。果仁饱满，较光洁，风味佳，品质上。? (2)根：杂交榛子是浅根系树种，无主根，侧根发达，须根细长而密，根系分布在5～40 cm土壤中，最深可达60～80 cm，甚至1 m。根系易生成不定芽，形成根蘖多丛状，粗0.2～0.3cm。? (3)芽：分为叶芽、花芽、基生芽。叶芽萌发可形成营养枝和结果母枝。花芽为雌花混合芽，着生在结果母枝中上部，花芽先开可萌发结果枝并结果，没有座果则形成营养枝。基生芽生长在丛生枝基部，茎与根交界处，可萌发成基生枝。? (4)枝：分为营养枝、结果母枝、结果枝、基生枝。1年生枝只有叶芽，没有花芽的叫营养枝；有花芽和叶芽的叫结果母枝，花芽萌发形成的结果枝顶部有果序；由树基部丛生萌发形成基生枝，使树体形成灌丛。 (5)叶：萌芽以后，随着新梢生长，叶片依次展开并迅速长大。芽的形成与新梢内部营养及外界环境条件有密切关系。芽是新梢生长发育的基础，其质量好与坏，对所发新梢的强、弱影响较大。? 苗木网,999miaomu.com (6)物候期(年生命周期)：马刚林场，地处沈阳市北部，北纬42°，无霜期150多天。经多年的观测，物候期是：3月下旬树液开始流动，4月上中旬开花，8月下旬果实成熟，10月下旬落叶，11月初中旬进入休眠期。? (7)开花：杂交大果榛子雌、雄同株单性花，先开花后展叶。雄花为柔荑花序，2～9个排成总状，着生于新梢中上部叶腋间，雄花序成圆柱形，其上着生许多小花，花粉黄色，以风传媒。雌花为头状花序，生于1年生枝的中上部和顶端的混合芽中，开花时，在花芽顶端伸出一束柱头，鲜红色或粉红色，授粉后柱头变黑并枯萎。? (8)结果：杂交榛子初果期以壮枝形成花芽，多在壮枝中、上部和顶端形成花芽开花结实。随着树龄增加，营养积累增多，树体旺盛结果母枝减少，代之产生许多短枝及簇生短枝，这些短枝多数可形成结果母枝。雌花混合芽开放后可形成结果枝，在结果枝顶端有果序，开花、结果到果实成熟。? (9)生命周期? 幼树期：从定植当年幼苗到开始结果为幼树期，其特点是缓苗后生长发育较旺，新梢生长加大。经4年开发实践，水肥条件好，管理细致，3年可开花结果，并有一定产量。3～4年为幼树期。? 初果期：从第一次结果到开始大量结果，为初果期，一般5～6年。这个时期应促枝扩冠，即树体健壮，冠幅增大，结果枝组增加，水肥条件好可大幅度增加产。? 999中国苗木网,999miaomu.com 盛果初期：7～8年为盛果初期，此期间树体健壮，冠幅大，结果枝大量增加，丰产树已定型。? 盛果期：9～40年为结果盛期，在此期间的后期，为解决结实小年问题，视榛树生长发育结实情况，可采取分组轮换，更新复壮措施。? 衰老更新期：40～50年。此期间可采取轮换更新复壮措施，尽可能获得应有的产量。? 2 经济效益与适宜的栽培区? 2.1 坚果特点与效益? 杂交大果榛具有欧榛个大、丰产、皮薄的特点，克服了欧榛不耐寒、品味不及野生榛子香的弱点，又具有野生榛子抗寒、耐寒，有野生榛子香味的特点，克服了野生榛子个小、皮厚、产量低、虫口多的弱点。杂交榛子营养丰富，榛仁含脂肪51.4%～66.4%，蛋白质14%～25%，碳水化合物6.6%，还有维生素C、E等，风味佳，是人们更加喜爱的干果。杂交榛子平均单果重是野生榛子的1.5～2倍，单位面积产量是野生榛子的6～7倍。杂交榛子的产量，以6年后进入大量结实期计算，平均667平方米产量可达100～125 kg，高产 可达150kg以上，每667平方米收入可达2 500～3 000元。因是一次性栽植，多年受益，且技术管理不难，操作容易，是农民调整产业结构，发家致富的好项目，也是出口创汇的好项目。杂交榛子又是大灌木，具有防风固沙生态效益作用。综上所述，杂交榛子具有广阔的发展前途。 苗木网,999miaomu.com 2.2 杂交大果榛子适宜栽培区? 经10年试验和4年开发生产实践，杂交榛子具有抗寒，较耐干旱的特点，可抗-30～-32℃低温。因此，我国黄河以北以及三北地区，北纬42°的范围内的山地、平地、沙地、排水良好的地方均可栽植。北纬43°可试栽。具体区域是：新疆、甘肃、宁夏、山西、内蒙古、陕西、河北、河南、山东、天津、北京、辽宁等省区市。黑龙江、吉林部分地区可试栽。? 3 栽培技术? 3.1 优良品种、品系的选择? 经10年的试验和4年的开发生产实践，我场30多个杂交大果榛子品系，具有抗寒和丰产的特点，大部分品系均可安全越冬，其共同的特点是：(1)坚果大、皮，单果重2～2.5 g，出仁率40%～50%，风味佳，优于进口的欧榛；(2)产量高，盛果期单株产量1.5～2 kg以上；(3)抗寒性强。1999年第一批鉴定品种定名是：平顶黄(80-43)、薄壳红(82-4)、达维(84-254)、金铃(84-263)、玉坠(84-310)。? 3.2 育苗? 经多年试验和生产实践，杂交大果榛子育苗，目前只能采用无性繁殖，称“直立压条法”，嫁接和扦插基本上不能用于生产。? 3.3 建杂交榛子园? (1)规划与选地：建榛子园是一次栽植，多年受益的百年大计问题，先要作好规划，包括地点、面积、种苗、园地防护林设置，年度施工计划，组织实施等。本着适地适树原则选地，杂交榛子是喜光树种，适宜性较强，土壤pH 6～8的微碱性和中性土壤为宜，山坡地(坡度 15°以下)，平地、沙土地排水良好的立地条件均可栽植。但在土层深厚肥沃，水分条件好，榛子生长发育好，缓坡地以土层深厚肥沃的阳坡、半阳坡结实多。榛树不耐水湿，洼地，地下水位高，土壤粘重板结处不宜建园。? 999苗木网,999miaomu.com (2)提前整地：为保证建园质量和提高成活率，在选好地块的基础上，必须提前整地挖坑，在栽植前1年的秋季完成。坑直径70～80 cm，深60～70 cm，每坑施25 kg的腐熟农家肥，其上放一些秸杆，表土回填。 (3)栽植密度：榛树栽植距离一般不小于3 m，最大也不要超过6 m，但考虑早期丰产，可适当密一些。下面提出二种类型密度。栽植呈三角形、正方形、长方。a.早期丰产密度：2 m×3 m,每667平方米栽植110株；2 m×2 m，每667平方米栽植166株。这两种密度待树冠郁闭影响生长和产量时，用修剪调整。b.中密度：3 m×4 m，每平方米栽植54株；3 m×3 m，每平方米栽植74株。? (4)配置授粉树：榛树是异花授粉植株，品种间授粉，可提高座果率。新建园可栽4～5个不同品种品系，互相授粉。榛树是风媒传粉，为确保座果，必须采取人工辅助授粉。? (5)选择良种壮苗：鉴于杂交榛子是无性繁殖，压条法培育苗木，苗木质量有些参差不齐。因此，新建园必须采用一级苗栽植，根系侧根不少于20条，地径0.5～0.6 cm，苗高70～80 cm，木质化良好，无病虫害，良种壮苗可大幅度提高成活和产量，栽植一次成园。? (6)栽植时间：4月初至4月中旬。栽植前苗木根系用生根粉水浸泡24 h。栽时将苗放在穴正中，将根系舒展开，轻提苗木使根系与土壤密接，边覆土边踩实，不透风。栽植深度，不超过苗木地径处3～4 cm，不能深栽。栽后在苗木周围做土埂，浇透水，而后覆地膜，防止水分蒸发，增加地温，提高成活率。? 999中国苗木网,999miaomu.com (7)定干：栽后定干，分单干形和丛状形。土肥水条件好的宜作单干树形，定干高度60～70 cm；反之宜作丛状树形，定干高度30～40 cm，要有足够的饱满芽，保留6～7个。当年定植的幼苗，要加强水肥管理，使其生长发育健壮，萌发一定数量枝条，木质化良好，防止徒长。秋季落叶后，要进行培土防寒，培土高达植株的1/2即可。翌春撒去防寒土，一般第2年就不用培土防寒了。? (8)设置榛子园防护林。建榛子园与其他果树建园一样，均要设置果园防护林，以减少风害、冻害对榛树的危害。设置原则：在林带树高20～25倍防护效益内，规划设计榛子园地防护林，一般以6?7 hm?2为一个方块。主林带与主风方向垂直。主带4～6行乔木，树种栽杨树、刺槐等，林带两侧各栽一行灌木，树种紫穗槐等。副林带2～3行栽乔木。平地、沙地建榛子园，一定要规划成方块设计林带，山地要因地制宜设置林带。建园前，最好先把防护林带建立起来，栽完树，具体可按果树防护林要求实施即可。? 4 榛子园管理 4.1 整形修剪? 整形修剪是一项促进榛树早结果、早丰产的重要措施，分冬剪和夏剪。冬剪在落叶后到翌春枝条萌发前进行，以2～3月份为宜。幼树修剪总的原则是：轻剪适当短截，促枝扩冠，增加枝组的数量，扩大树冠，培育树形。? 中国苗木网,www.999miaomu.com a.丛状形，植株无明显主干，通常向四周伸展，保留3～4个主枝，主枝上有侧枝，侧枝上着生营养枝、结果母枝、结果枝，树体呈丛状自然开心形，树高2.5～3 m。第1年定植苗，重剪高度为20～30 cm，在不同方位选留3～4 个作为主枝；第2年对选留的3～4主枝，进行轻短截，每个主枝再选留2～3侧枝轻短截；第3年继续短截已选留的主侧枝的延长枝，形成开心形树冠。内膛枝不修剪；第4年继续短截各侧枝的延长枝，促进树冠继续扩大。? b.单干形：树形有一个主干，干高40～50 cm，在主干上分布3～4个主枝，方位不同错开。主枝上留侧枝，侧枝上着生长副侧枝和结果线枝，形成矮干自然开心形，树高3～4 m。第1年栽后定干，干高50～60 cm；第2年在主干以上，选留不同方位主枝3～4个，对每个主枝进行轻短截，剪枝条长度1/3，剪口留饱满外芽；第3年，在每个主枝上，选留2～3个侧枝，进行轻短截。对主枝延长枝也进行轻短截，使其倾向上方生长，内膛枝不能剪；第4年继续对各层主侧枝的延长枝短截，扩大树冠。幼树期对主侧延长枝轻短截，剪去枝条长度1/3。盛果期树，视榛子生长发育情况定修剪，一般短截主侧枝的延长枝长度1/3，不断促发新枝。内膛枝，除病、虫枝、极弱小枝外，不修剪，培育结果母枝，对中庸枝、短枝不修剪。夏季修剪：在芽萌动后至落叶前进行，时间5～7月。主要是摘心、拉枝、除萌蘖即。摘心能调节营养生长，促进木质化，控制枝条徒长，促进更多花芽形成。拉枝主要是增加树冠光照，促进更多花芽形成。除萌蘖，将树下萌蘖全部除掉，减少对树体的营养消耗。? 999苗木网,999miaomu.com 4.2 土壤管理 目的是不断扩大活土层，改善土壤的理化性状，提高土壤肥力。主要包括除草、松土、深翻、扩穴刨树盘、施农肥、压绿肥等。幼树期间，可间作矮棵作物，如豆类、花生等，结合农作物的田间管理，对榛树进行中耕除草松土3～4次，做到无杂草。扩穴刨树盘，是重要的土壤管理措施，春、夏季进行，刨深5～10 cm，距树干基部里浅外深，将盘内根蘖和杂草全部除掉，促进根系向土壤伸展。秋季结合施农家肥，深翻扩穴。 4.3 施肥 合理施肥是促进榛树生长发育和早期丰产的重要措施之一，同时可提高土壤肥力，增加有机质含量，促进树体生长健状，促进花芽分化，减少落花、落果，提高产量，防止大小年。榛树整个生长发育过程，氨、磷、钾是主要营养元素，农家肥和化肥要合理搭配。秋施肥以施腐熟农家肥为主，生长季节以施化肥即多元复合肥(氮、磷、钾)为主。秋施农家肥，在9～10月进行，就树龄确定施肥量，一般一株施肥20～25 kg，结果期树要增加施肥量。多元复合肥，施肥时间，第1次4月初，第2次6月下旬，要结合浇水。施肥量，幼树(4年生以内)，株施150～400g，树龄大增加施肥量。施肥方法有环状施肥和放射沟施肥。环状施化肥，距树干有一定距离，均匀撒肥，深5～10 cm，后覆土；放射沟施肥，距树干一定距离挖放射状况，沟宽20～30cm，深10～15cm。? 999苗木网,www.999miaomu.com 4.4 灌水 依据榛树物候期对水分和土壤要求，加强幼树期对水的管理，定植当年幼苗，确保土壤湿度，提高成活率。榛树生长期，每年可灌水3～4次，落叶后上冻前，要浇封冻水，防止冬季干旱和土壤水分蒸发。早春3～4月，浇催根水，促进地下根系活动，保持与地上部分植株水的动态平衡，即地上、地下树液同时活动，防止春风大，干旱，蒸发量大，造成抽条。幼果膨大期浇水，5月下旬～6月上旬，促进幼果膨大，但涝时要及时排水。? 4.5 病虫害防治 杂交榛子病虫害较少，虫害主要是象实虫。病害主要是白粉病。? 象实虫成虫取食嫩芽、嫩叶、嫩枝，使嫩叶成针孔状，嫩芽残缺不全，嫩枝折断影响新梢生长发育。幼虫危害果仁，在青壳上钻孔，造成虫眼，取食果仁。药剂防治：在成虫产卵前补充营养期及产卵初期，即5月中旬～7月上旬，用60%的D-M合剂0.33%的溶液毒杀成虫，喷洒2～3次，间隔时间15天。? 白粉病：叶片发病初期，上下叶片出现不明显黄斑，不久黄斑长出白粉，致使叶片变黄，枯焦虫落、木质化不好，生长弱，易受冻害。药剂防治，5月上旬～6月上旬、喷50%多菌灵可湿性粉剂0.1%～0.167%溶液，或用50%甲托布津可湿性粉剂0.1%～0.125%的溶液，效果较好。 |
| 上一篇：报春花的繁殖与栽培技术 下一篇：花生芽无土栽培 |