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盆桔生产技术浅谈

来源：作者：发布时间：2013-07-27 11:41

    年宵盆桔，绿叶扶金，点缀楼台厅室，光彩耀目，给新春佳节增添欢乐的气氛，深为群众所喜爱，以致其商品生产盛而不衰。

1  试论盆桔发展的趋势  盆栽柑桔，广东地区常规种植的品种有金桔(即罗浮)、金弹、四季桔(又名长春桔)和朱砂桔等。其中以金桔和四季桔的栽植最为大宗。

    金桔果色金黄，味甘美，赏食皆佳。唯有果小、叶小和树型小，近年似渐显势弱，每年有相当数量挂果少的中低档产品滞销。

    四季桔生长快，同期成品树形比金桔大，以叶果繁茂的壮姿，摆放室内外均宜，且赏果期长，使其销量稳中带升，虽味道酸苦难食而日受欢迎。

    金弹叶阔厚和叶色墨翠油亮，果形较大呈倒卵形，果皮光滑金黄色，为金柑属中果实品质最好的一个种。宽皮柑桔类中的朱砂桔，果形较大扁圆形，色泽朱红。以上两个品种由于果实较大并色、型带异，欣赏起来又另有情趣，以致它们两者的大小型产品被视为佳品，因需量急增供不应求。

     盆桔的生产，不适宜单一化和过分偏重金桔的传统局面，适当搭配好金桔和四季桔两个主栽品种的种植比例，适当增加金弹和朱砂桔的栽植数量，培育和引进大果型的新盆桔品种。加强前期育苗和营养生长阶段的管理，并在生殖生长的准备期，选留合格的壮株促其结果，采取措施保护好花果，增加高档产品的数量。

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2  盆栽新品种试验  1980年底和1981年初，我们选取了大田柑桔品种韦尔金桔和虎头橙秋梢为接穗，进行了盆栽试验，3年来观察情况如下：

    韦尔金桔，果球形，色金黄光亮，味似柑，质上乘，5～7个果500克。3 月开花，春节期间成熟，枝条较直生硬壮，嫁接后第2年可挂果5～10个，盆栽3年的能挂果几十个。

    虎头橙，果硕大，横径达10厘米，果色橙黄，油胞大，皮粗，味似橙，叶大翼叶也大。2月开花，春节成熟，盆栽第2年可挂果2～4个。

    两品种具有成熟适期，果形大，赏食皆宜等优点，初步认为可发展为盆桔新品种。此外，还有年桔和夏橙等品种，果实于春节期间成熟或开始成熟。

3  橙类和宽皮柑桔类盆栽技术简介  和朱砂桔一样，盆栽韦尔金桔和虎头橙，我们所选用的砧木仍是须根发达、吸收能力强和生长快的枸橼圈枝苗。嫁接愈合情况良好，生长快，早结果。每年4～5月，在枸橼砧木母树上，将径粗0.5厘米以上枝条每隔23～27厘米进行多级圈枝，大概经一个半月左右见圈枝包泥处长出须根，便可剪离母枝假植于畦上。到嫁接时截剩主干6～7厘米进行单芽切接，接后带泥起砧，剪去过长须根后密排于新畦上，先填些碎泥后再面铺细沙，然后设置尼龙薄膜棚保温促生。嫁接适期为11～12月。翌年3月春梢萌发老熟，即可上盆栽植培育。苗木春梢老熟上盆后，及时剪顶促其萌芽多分枝开叉。放秋梢前采用剪顶兼短截的办法加抹芽处理，要求发出整齐均匀和粗壮的秋梢，形成理想的树冠。每次发梢的前后和新梢转绿时应及时施肥以保证各次枝梢的生长旺盛。

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    从幼苗上盆后到第1年冬前要加强肥水管理，争取一年发4次梢，则第2年可行挂果。如欲翌年挂果的柑橙树，待秋梢生长充实后，适当控制肥水，抑制冬梢萌发，在春节前后换大盆填添塘泥，至3月份便可自然开花。

    韦尔金桔开花情况和朱砂桔大致相同，直接从末级枝梢的顶端和腋芽处萌发出无叶单花枝或有叶顶花枝结果，使末级枝条挂果成串。虎头橙多于秋梢顶端萌发有叶顶花枝形成单顶果。在柑、橙开花结果后，不断摘除春、夏嫩梢保果。由于朱砂桔、韦尔金桔和虎头橙柑桔属品种的花期和结果特性与金柑属品种不同，因此盆栽管理也有所区别。秋梢是韦尔金桔和虎头橙的结果母枝，所以应培养好粗壮充实的秋梢，并充分保护好此末级发花母枝的叶片，尽量避免潜叶蛾、红蜘蛛等害虫和溃疡病的危害损伤。

4  环割促花保果  盆栽柑桔一般较易促花。唯四季桔营养生长强盛，制水促花时间相当长，其中壮旺的徒长枝则更难促花。通过对徒长枝条的特殊处理(环割)能达到使全树均匀开花挂果的目的。适期制水，如遇不良的久雨天气的影响，就需使用环割的办法来进行补救，及时完成促花进程。

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    盆栽柑桔如在末级枝条的上端各叶腋抽发许多无叶单花枝，着果后就能形成长串结果的球果枝，此乃盆桔的又一特色。如果增加球果枝的条数和枝头的挂果数，也就是提高了产品的质量。1982年10月我们对 2年生的枸橼砧四季桔树近1000盆，在其小果脱落、生理自疏适量时进行环割保果。对挂果均匀、果实数量多的树，在主干和主枝部位环割树皮一圈或相隔0.5～1厘米的距离对面环割两个半周；对部分枝条挂果多的树，则于多果枝的下一二级枝干较粗壮处环割1～2圈。经试验操作安全，成品率高达90%以上，挂果70个以上的树占大多数，果数在90～140个之间的占三成多，中、高档产品所占的比例比1981年和1982年没行环割保果的2年生四季桔树显著提高。

    盆栽大果型品种，在生殖生长过程中要求的叶果比例较大，在争取速成的同时存在着树体小、叶片少而留果难的矛盾。除了尽量保护好老叶片外，还应通过环割手段抑制营养生长，集中养分保果。

5  延长盆桔观赏时间的办法

    春节前后，隔10天左右，连喷250倍液尿素和40倍液蔗糖的混合液2～ 3次，并在后一次增加B 12针水剂1支。桔树通过地上部的直接吸收增加了树体内无机养分和有机养分的积累，补充消耗，能使叶片长期保持浓绿，果实饱满带光泽。平时避免盆土过分干燥和光照过强过长，否则果实易衰老脱落。发现红蜘蛛为害，最好是用软布蘸清水洗叶洗果抹除虫、卵；春夏期间，摘除嫩梢。使用以上综合措施保养盆桔，能大大延长挂果期，甚至能使一些盆桔品种的成熟赏果期达半年以上。此外，对尚挂宿年熟果的四季桔树，在6月初摘果而不用剪梢，盆面松土后添加塘泥和施速效水肥，促发新梢，约1个月左右待新梢自剪老熟时环割主干，不需制水就能使老桔树开花而获得相当数量的果实。苗木网,999miaomu.com

作者李超润(广东省顺德县良教农场)

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