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三原县是陕西省蔬菜基地之一，年种植蔬菜10多万亩。为了提高蔬菜品质，消除因长期大量施用农药、化肥对人体及土壤的危害，推广无公害蔬菜，于2001年6月下旬在全县部分蔬菜花卉基地进行EM示范试验。 一、 供试材料及方法：
大青菜、菠菜用EM浸种，土壤做底肥处理，落水播种。
无架豆角在初定期用EM稀释液进行喷洒、灌根，10天后叶面又进行喷洒处理。
绿豆在4片真叶期进行灌根。
冬瓜、南瓜蔓长至一尺左右时进行EM灌根，黄瓜在霜病暴发时进行EM灌根处理。
葡萄苗移栽缓苗后用EM进行灌根处理。
在用EM灌根、叶面喷洒的同时，对照组用清水处理，其它管理均在同等条件下进行。 中国苗木网,www.999miaomu.com 二、 试验期间：2001年6月28日~7月18日 中国苗木网,www.999miaomu.com 三、 试验结果：
1、 大青菜EM处理组比对照组提前2天出苗，长势明显优于对照组。
2、 菠菜EM处理组比对照组提前3天出苗，且无死苗现象，对照组有严重死苗现象。
3、 无架豆角7月11日调查EM处理组，结角43个，对照组结角28个，比对照组增加34.8%。
4、 冬瓜7月18日调查，EM处理组蔓长平均4.09M，对照组平均2.8M，比对照组增加31.9%。
5、 绿豆7月17日测定，EM处理组平均根长6.19CM，对照组平均4.15CM，处理组比对照组增长33％；叶面积EM处理组为33.5CM2，对照组为18.9 CM2，处理组比对照组增加43.5%。
6、 黄瓜EM处理组新蔓长35CM，新增叶片8片，而对照组新蔓长为26CM，新增叶片6片，分别比对照组增长新蔓长33.8%，叶片面积增加27％。
7、 葡萄在7月18日的测定，EM处理组分枝数为39个，对照组为21个，处理组比对照组增加46％。
8、 龙桑在7月18日测定，EM处理组叶片面积平均283 CM2，对照组叶片面积140 CM2，，处理组比对照组增加51％，且叶片青绿光亮。
9、 鸡粪发酵处理3天后，恶臭味基本消失，7天后彻底消失，菌丝全部生成。 中国苗木网,999miaomu.com 四、 小结分析
综上结果分析，EM为新技术，尽管在三原县试验时间短，条件所限没有做系统完整的试验，EM的作用没有充分的发挥，阶段试验只能发挥部分效能，但取得效果非常明显，同全国各地试验效果基本吻合。21世纪为生物工程世纪，应重点推广无公害农业生产，提高人们的生活质量，改善土壤，提高产品在市场的竞争力，应大面积推广应用。有关不完备试验应进一步完善。
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