杨梅种植技术 |
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来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 11:39 |
杨梅生产技术规程 999苗木网,www.999miaomu.com
要求
1.1 园地选择与规划
1.1.1 园地选择
1.1.1.1 气候条件
年平均气温13℃-17℃,最高月均温≤28℃,极端最低气温≥-7℃,≥10℃有效积温3500℃-5800℃,年降雨量800mm以上,基本上无雹灾发生。
1.1.1.2 土壤条件
土壤选择蕨类、杜鹃、松、野生杨梅等植被生长良好,土层深厚、排水良好的红壤或黄壤,PH值4.0~6.5可以种植,土壤的最适值5.0~5.5,不得重茬建园。
1.1.1.3 地势地形
杨梅喜阴而耐湿,怕烈日照射,以北坡杨梅品质最佳,坡度5°~25°,坡度在15°~25°的山地丘陵等,应修筑等高梯带。
1.1.2 园地规划
园地规划应包括:种植小区划分、道路系统及水保工程,小区划分以2公顷为宜。
坡度在15°-25°的山地丘陵地,栽植行沿等高线延长。山顶和陡坡应保留林带,防止水土流失。
1.1.3 品种选择
可发展荸荠、东魁、火炭杨梅、鸡蛋杨梅等品种。
1.1.4 苗木质量
选用一年生嫁接苗,株高25cm-30cm,整形带内芽健壮、饱满、苗木根系良好,无检疫性病虫害和危害性的病虫害。
1.2 栽植
1.2.1 时期
栽植时间多采用春栽,一般在2月上旬至3月下旬,以无风阴天栽植为宜。
1.2.2 密度
宜栽植密度应根据园地的立地条件(包括气候、土壤和地势等)、品种和管理水平等而定,一般株行距4m×5m或5m×6m,每公顷栽300~495株。
1.2.3 整地
按行株距挖长、宽、深1m×1m×0.8m的定植穴,穴底填厚20cm左右的表土。每穴准备50kg左右厩肥,3kg-4kg左右菜籽饼肥,再加过磷酸钙1kg。准备的肥料与表土混匀,回填到穴中,边填边踩实,待填至低于地面20cm左右时,回填表土,使之高出地面20cm左右。
1.2.4 栽植技术
修剪过长及辟裂根系,于苗木中心干上25-30cm处短截并摘除全部叶片,栽植时根据苗木根系的深浅挖栽植穴,将苗木放入穴中央,不能触及肥料,舒展根系,扶正苗木,纵横成行,填土、轻踩、提苗、踩实、浇透定根水,使嫁接口埋于土内,沿树苗周围做成直径1m,高0.2m的树盘,并覆盖地膜、稻草等保墒。定植当年夏季,应给苗木遮阴,遮阴材料可用蕨类、马尾松树枝等。
1.2.5 配置雄株
无野生杨梅的新区,应按1-2%的比例搭配雄株,并根据花期上风口位置和地形确定雄株位置。
1.3 土肥水管理
1.3.1 土壤管理
每年秋冬季结合施肥深翻改土,从树冠滴水线外挖施肥沟,沟宽30-40cm,深30-45cm.土壤回填时混入有机肥(3.3.2.2规定的肥料)。
1.3.2 树盘中耕
树盘中耕深度5-10cm,每年4-8月生长季节中耕3-4次。
1.3.3 树盘覆草
伏旱前用菜籽秸、玉米秸、稻草、干草等覆盖于树盘上,厚度10cm-15cm,上面压少量土。
1.3.4 套种
提倡杨梅园进行生草制,纯林幼树可利用行间间隙种植与杨梅无共性病虫害的浅根、矮杆作物,如:花生、大豆、光叶紫花苕、箭舌豌豆、紫花苜蓿、紫云英等。禁止种植冬瓜、南瓜等攀沿性蔓生植物,禁止种植玉米、高梁等高杆作物。
1.4 施肥
1.4.1 原则
按照NY/T496规定执行。所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响,应是经过农业行政主管部门登记或免于登记的肥料,提倡根据土壤分析和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡施肥。
1.4.2 允许使用的肥料种类
包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥等农家肥和商品有机肥、无机复合(混)肥、有机复合(混)肥,施用时按NY/T394-2000中5.2.1的规定进行选择;使用叶面肥应在农业部登记注册;农家肥的卫生标准按照NY/T394-2000规定执行;微生物肥料中有效活菌数量须符合NY/T227的规定。
1.4.3 使用肥料中应注意的事项
禁止使用未经无害化处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶等有害物质的垃圾;控制使用含氯复合肥和含氯化肥。
1.4.4 施肥数量及时间
1.4.4.1 秋冬季施基肥
幼龄树株施饼肥2-3kg,初果树株施厩肥20-30kg加火土灰15-20kg加饼肥2-3kg;成年树株施厩肥30kg加饼肥4-5kg加火土灰15-20kg。
1.4.4.2 幼龄树追肥
氮、磷、钾用比量为4:1:3.5,初果后控氮增钾。每年追肥2次,分别在3月上旬和6月上旬,幼年树每株施肥量应逐年增加。4-5年生树每株增施过磷酸钙0.5-1.0kg。
1.4.4.3 成年树追肥
结果树氮、磷、钾用量比为4:1:5,全年追肥3次,分别在3月发芽前和6月上旬夏梢发生前以及7月中下旬果实采收后施用,第一次株施硫酸钾1.0kg,尿素0.5kg或火土灰15-20kg;第二次株施硫酸钾0.5-1.0kg,尿素0.5kg;第三次株施尿素0.5kg,硫酸钾0.5kg。磷肥隔1-2年施用一次,用量1-1.5kg,小年树第2次可不施或少施。不能单施氮肥、磷肥及过量施磷肥。
1.4.5 施肥方法
1.4.5.1 土壤施肥
幼龄树以主干为中心采取逐年扩穴深施方法
成年树可用条沟、环状沟或穴施,施肥位置在树冠滴水线附近,深30-40cm,厩肥、火土灰宜深,化肥可浅,施后覆土。可结合冬季翻土置入土中,几种施肥方法可轮换使用。
1.4.5.2 叶面施肥(根外追肥)
应根据杨梅树生长结果及树势而定,使用浓度视气温、空气温度以及叶、果等器官幼嫩程度而异。夏季宜早、晚或阴天喷施。果实采收前40d应停止叶面施肥。
1.5 水分管理
1.5.1 灌溉
要求灌溉水无污染,水质应符合GB/T484072-2001规定。干旱时及时浇水。
1.5.2 排水
设置排水系统,雨季注意及时排水。
1.6 整形修剪
1.6.1 主要树形
1.6.1.1 自然圆头形
主干上配置三至五个主枝,主枝之间分布均匀,主枝基角45-50°;每个主枝配置2-3个副主枝,呈顺向排列并适当短剪,达到各级枝间长短适当,从属关系明显。
1.6.1.2 矮冠疏层形
定干高度40cm-50cm,全树5个分枝,分两层排列,具明显中央领导干。第一层3个主枝,每二层2个主枝,树高控制在3.0米左右,第一层主枝与第二层主枝的层间距80cm-100cm,第一层主枝开张基度为70°左右,每主枝上配置副主枝2-3个,呈顺向排列;第二层主枝开张基角60°左右;第二层主枝延伸方向在第一层主枝之间。
1.6.2 修剪要点
1.6.2.1 幼树期及结果初期
幼树生长旺盛,应重视夏季修剪。主要以培养树形和扩大树冠为主。对骨干枝、延长枝适度短截,对非骨干枝轻剪长放,并结合撑、拉、吊等技术,使主枝角度适度开张,改善光照,提早结果,逐渐培养各类结果枝组。
1.6.2.2 成年树
前期保持树势平衡,培养各种类型的结果枝组,中后期采取抑前促后,回缩更新,培养新的枝组,防止早衰和结果部位外移。结果枝组要不断更新,同时重视夏季修剪。
1.6.2.3 衰退树更新修剪
主要有主枝更新和主干更新两种。主枝更新是利用已有徒长枝培养成主枝,疏除主枝或短截主枝,促发新枝,重新形成主枝;主干更新则是在2-3年内将主干短截到有新枝发生的部位,重新形成树冠
1.6.3 修剪技术
1.6.3.1 除萌
春季发芽后到秋季生长停止前及时去树体上的无用萌蘖,包括主干基部发生的徒长枝;主枝、副主枝和大型枝组背面发生的过强枝条。
1.6.3.2 摘心
春季枝梢开始生长后,组织尚未木质化时进行。可提高座果率,减少落果;还可促进树冠空秃部分的徒长枝抽发二次枝,培养成结果母枝。
1.6.3.3 拉枝和撑枝
拉枝一般用面条或包装带系在枝条的中部,按枝条要求角度把枝条向水平方向拉开,系着枝条的部位用橡皮或其它软垫垫铺,避免树皮擦伤感染病害。撑枝用坚固的木桩撑大主枝和主干所成的角度。
1.7 花果管理
1.7.1 短截结果枝
花芽过量的,2月至3月中旬,短截全树1/5-2/5的结果枝。
1.7.2 人工疏果
东魁、鸡蛋杨梅等果形较大品种提倡人工疏果,分2次进行。第一次,盛花后20天疏掉密生果、小果和劣果;第二次,谢花后20天-35天果径1cm左右时,疏小果、劣果;平均每果枝留果2个。
1.8 病虫害防治
1.8.1 防治原则
积极贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,加强病虫害的预测预报。以农业和物理防治为基础,优先采用生物防治,按照病虫害的发生规律和经济阈值,必要时采用化学防治技术,有效控制病虫害,将防治病虫害的农药残留量控制在规定标准范围内,减少对环境污染,促进杨梅产业的可持续发展。
1.8.2 农业防治
1.8.2.1 选择对当地主要病虫害抗性较强的优良品种
1.8.2.2 加强栽培管理,提高树体自身的抗病虫害能力。
1.8.2.3 实施翻土、修剪,及时清除病虫为害枝条,改善杨梅园生态环境,减少病虫基数。
1.8.3 物理防治
1.8.3.1 利用灯光防治,对蛾类趋光性强的害虫,采用灯光诱杀成虫。
1.8.3.2 对尺蠖、蓑蛾类采用人工捕杀幼虫、成虫和虫茧。
1.8.3.3 对果蝇采用糖醋液诱杀
1.8.4 生物防治
1.8.4.1 改善杨梅园生态环境,保护和利用天敌,如瓢虫、寄生蜂、食蚜蝇等天敌防治蚜虫等
1.8.4.2 应用生物源农药如BT、阿维菌素等防治病虫害
1.8.5 化学防治
1.8.5.1 改进喷药技术,提倡低容量喷雾
1.8.5.2 合理用药
按照GB4285农药安全使用标准、GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则执行。见附录B、附录C。
1.8.5.3 禁止使用农药见附录A
1.9 果实采收
1.9.1 采收时期
杨梅成熟和采收时期因品种和产地而异,按品种特性和根据果实成熟度适时采收。一般在6月下旬至7月中下旬。同一树果实成熟先后不一,要分期分批采收,多时每天一次,少则隔天一次,随熟随采。
1.9.2 采收方法
手工采摘,摘熟留“青”,轻采轻放轻挑,不能用击落或摇落法,以小竹篮或塑料框盛放,篮内或框内衬新鲜树叶或其它植物叶片,如:蕨类等。病虫果、落地果及机械损伤的果实分开放置。
999苗木网,999miaomu.com 禁止使用农药 A1 禁止使用的农药种类 甲拌磷(3911)、双硫磷(16505)、甲基对硫磷(甲基1605)、内吸磷(1069)、久效磷、水胺硫磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲其硫环磷、甲基异硫磷、氰化物、克百威、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、赛力散、溃疡净、氯化苦、401、六六六 、滴滴涕、汞制剂、砷类及其它高毒高残留农药、其它国家规定禁止使用的农药,从其规定。 相关阅读: “杨梅”主要病害及防治方法 |
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