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牡丹春节催花把“五关”

来源：作者：发布时间：2013-07-27 11:29

     牡丹是我国的特产花卉和药用植物，被誉为花中之王，历来是和平、繁荣、吉祥、富贵的象征。她不仅花色丰富，花大而美，色香俱全，历来受世人所喜爱；而且在药用、保健与食品、切花等方面都有着极为广泛的应用。近几年，牡丹在北方冬季温室的春节催花越来越受到广大花卉养殖者的重视。但是，由于地理位置、栽培技术等条件所限，有的虽然能够按照开放，但花的质量、植株的长势并非令人满意。为此，笔者经过多年的栽培实践，逐渐探索出一整套牡丹在北方春节温室催花的栽培技术。牡丹的春节催花要想获得成功，必须把好以下五关：
    一、严把品种关
    牡丹的品种虽然繁多，但并非所有的品种都可用来催花。有的品种自然开花率很高，花质也好，但用来催花，反而成花率很低或花朵的质量下降，不能保持原品种的花型特征。例如：桃黄、青香白等品种。实践证明适宜催花的品种有：赵粉、胡红、紫二乔、朱砂垒、乌龙捧盛、映红、肉芙蓉、银红乔对、香玉、寿星玉、桃花飞雪、冠世墨玉、酒醉杨妃、红梅报春、春红妖艳，彩霞、十八号、似荷莲等60多个品种。
    二、严把植株关
    植株的年龄、优劣与成花率的高低、花朵的丰满程度、花色是否美观，均有直接的关系。因此，在选取植株时必须把好以下几关：植株长势强，枝条健壮，株型紧凑，分布均匀；鳞芽肥大，充实饱满，且无病虫害；株龄必须在4～6年，且每株有6～8个枝条，每个枝条有1～2个鳞芽。

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    三、严把起苗、包装、运输关
    起苗时间应根据预定的上盆时间而定。一般起苗要比上盆提前12～15d左右为最佳。过早会造成植株失水过多，影响植株上盆后生长活性的复苏；过晚会导致晾晒不充分，影响上盆后根系、枝条对水分的吸收，进而会导致跳蕾不齐。植株选好后，首先剪掉叶片，保留叶柄2mm左右，用来保护花芽。然后用草绳将枝条轻轻地捆扎在一起。挖掘时要小心谨慎，避免枝条、鳞芽受到损伤；同时尽可能保持完整的根系，减少断根。植株挖出后，去掉根部的附土，放在合适的位置进行晾晒。具体方法为：将植株根朝南，头朝北排放成东西行，第2行的根系盖住第1行的枝条，这样依此类推，逐行盖枝排放。若阳光较好，一般需晾晒2～3d即可。当根系、枝条、鳞芽均脱水变软后，即可进行包装、运输。在运输过程中应尽量减少鳞芽的损伤，通常采取的措施为：硬纸箱包装，根向外，枝条向里，逐层排放，做到严密充实。
    四、严把上盆关
    具体上盆时间可根据需要确定。花盆的大小可根据植株的大小而定。一般采用高25cm，口径30cm的土盆、陶瓷盆、塑料盆均可。盆土要求保温、保湿、透水、通气良好，通常采用炉渣、园土、腐叶土均匀混合；也可用松毛、蛭石、锯末等，但必须浇配制好的营养液，以保证其对养分的需求。另外，上盆的方法也尤为重要。上盆前先用多菌灵、爱多收溶液浸蘸牡丹根，然后放在阴凉处晾干，方可上盆。溶液的配制一般为：每100kg水加爱多收1包，多菌灵液6～8盖。上盆时，先将植株的根系一分为二，两手各拿其一，放置于盆内；然后向同一方向旋转，盘绕于盆底，加土，捣实，使根系与土壤密接。栽好后将花盆按4盆1行排放，具体的每行盆数可根据场地的大小灵活掌握。畦距一般保持80～100cm，以便于今后的操作管理。

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    五、严把管理关
    管理是整个催花过程中的重中之重，也是难点。管理措施适当，植株枝叶健壮，花开丰满；否则，就会出现败育。因此，必须要在详细掌握牡丹自然生长习性的基础上，做到管理的系统化、科学化。
    （一）初期管理上盆后连续2～3d，每天必须保证2～3次大水，同时保证每天6～7次向枝条上喷水，以及时满足生长活性的复苏对水分的需求。同时剪去捆扎草绳，使其尽快恢复原状。以后每天喷水4～6次，使鳞芽、枝条经常保持湿润。室内温度应按其自然生长习性进行控制，使其由低到高，切忌忽高忽低。前期温度白天一般保持10℃～14℃，夜间6℃～8℃，7d以后进入“蚊子咀期”，白天温度保持14℃～16℃，夜间10℃～12℃，一般15d即可进入“跳蕾期”。这段时间主要是促使花蕾的发育，因此要保持根部及木质茎部所需水分的供应。花蕾刚露头时，浇水的次数可适当减少，此时喷水只能向木质茎上喷水，以防花蕾中积水腐烂。同时，及时剪去花芽上部的干梢、蘖芽和无芽的枝条，以减少不必要的养分消耗。另外，还必须有充足的光照，以增强花梗的直立度，使桃大饱满，花色鲜艳。
    （二）中期管理显蕾后，室温应适当提高，白天保持16℃～18℃，夜间12℃～14℃，这样约需20d即可进入“幼蕾期”。此期间花蕾较嫩弱，对温度的聚然变化非常敏感，温度忽高忽低，会导致败育。所以室内的温度必须保持相对稳定。26～28d后，植株方进入“展叶期”。为促使叶生长，白天温度可提高到18℃～20℃，夜间14℃～16℃.此时可适当打开天窗通风，增强植株的抗逆性能。切忌在温室下方开窗通风，以免冷空气直袭植株，迫使花蕾停止发育。同时，可适当进行叶面喷肥，通常选用KH2PO4+CO(NH2)2,一般7～10dl次。34～36d，进入“平蕾期”。经过前面的锻炼，花蕾的抗逆能力逐渐增强，只要不出现过大温差，不会对其产生不良影响。因此，此时应根据预定的花期，来灵活调节室内的温度。白天一般保持20℃～22℃，夜间16℃～18℃.这段时间由于室内的温度高、湿度大，极易发生、传播病害。喷洒10％的甲基托布津可湿性粉剂500倍效果明显。

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（三）后期管理通常40～42d即可进入“绽口期”。即苞片开裂，看到花瓣，2～3d即可开放。此时根据需要的数量及时间进行调控，使其在预定的时间内开放，以满足市场的需求。若开放偏早可移到2℃～4℃的冷室内，全天遮荫，每天的喷水次数减少到1～2次；若不能及时开放，则需继续加温，同时结合500×10-6的赤霉素涂抹花蕾，2dl次，促其早日开花。另外，为延长花期，应将其放在散射光或无阳光照射的凉爽处，使其慢慢开放，同时盆内的浇水量和喷水次数也应减少。值得注意的是，切忌将水喷到花蕾上，否则花瓣遇水易发生霉烂。

中国农业网编辑
（记者佚名） 999苗木网,999miaomu.com

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