罗汉果组培苗的养殖栽培技术

罗汉果组培苗是在无菌条件下、通过微扦插技术培育出的高科技产物，具有带病少、繁殖快、适应性广、当年种当年收获且产量高的特点。但是罗汉果组培苗在管理上与传统种植的罗汉果种薯苗有较大差别，管理不当易出现现蕾开花率低，开花时间延迟，中、小果比率大等问题，从而严重困扰着罗汉果产业的发展。笔者于2006—2007年在桂林市永福、临桂、龙胜等县9个乡镇实施《罗汉果组培苗推广应用项目》，总结出罗汉果组培苗栽培管理技术。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

1 罗汉果组培苗园地选择

罗汉果原生在针、阔叶次生林中，喜温暖、强光、短日照(每日6-8 h)、昼夜温差大，怕霜冻又不耐高温、喜欢空气湿润、多雾，生长期要求雨量充沛均匀，忌渍水。种植地以具有排水良好、土层深厚肥沃、腐殖质丰富、通透性好、湿润、背风向阳的山坡地最佳，土质以酸性或微酸性的黄壤、红壤、黑壤为宜。砾石土、沙滩地保水保肥能力差，菜园地易发生线虫病均不宜选用。在园地的选择上，要选择山谷缓坡地、旱田、排水条件好的水田，周围植被良好，森林覆盖率较高，前作未种过茄果类、葫芦科作物的地方。

中国苗木网,www.999miaomu.com

2 整地、起畦、挖坑

将园地全垦至50 cm深，将树根、草根翻起，凉晒干后集中烧毁，然后进行整地。整地时每667 ㎡撒施25～50 kg熟石灰，对土壤进行消毒杀菌，中和土壤酸性。园地四周开好排水沟，丘陵坡地于坡顶处人字形开好排水沟，以防山洪冲刷园地。按种植规格起畦：畦面宽2.2 m，沟宽80 cm，深30 cm，畦面呈龟背形，有利于排水。起好畦后，按行株距(2.8～3)m×2 m规格挖坑，坑宽50 cm，深30 em，每667 ㎡植100～140株。罗汉果为雌雄异株植物，种植时需配种雄株，常规薯种一般500株以下的果园按1％～2％，组培苗按2％一3％的比例配种雄株。四周开50cm宽、40 em深的排水沟。 苗木网,www.999miaomu.com

3 施足基肥

罗汉果生长期长，需肥量大，下足基肥是提高单产和大中果率的基础。基肥用量为每667 ㎡用腐熟猪牛粪750～1 000kg或400kg优质沤制鸡粪和麸肥50 kg的基础上，再加过磷酸钙30—50 kg，硫酸钾三元复合肥40～50 kg，熟石灰25 kg混合作基肥。一般于定植前半个月，将基肥施人坑内，并与土拌匀回填，盘成高出畦面小土堆。 999中国苗木网,999miaomu.com

4 种植

一般在4月上旬～下旬，最迟不超过5月10日，种植过早，早春气温低，不利于生长发育；过迟，则上棚时间晚，藤蔓爬不满棚，影响产量。定植时，轻轻除掉组培苗营养杯，尽量不要使营养土散开，种植后淋定根水或用2 000倍高锰酸钾液淋蔸，每株用小木棍或小竹片以幼苗为中心插成四方形，用两头通的罗汉果专用塑料(一般由育苗单位提供)套15 d左右，防早春冷空气和大蟋蟀危害。

5 搭棚

罗汉果种苗种下后即可搭棚。用杉木、杂木或毛竹作支柱。支柱长2.2 m，径粗6～8 em。横竖成行，间距2～3 m，埋入地下50 em，地上部分留高1.7 m左右。用12号铁丝拉直固定于支柱顶端，边行用铁丝斜拉加固，桩与桩之间再用l6号小铁丝连接拉紧，形成1～1.5 m 的网格，棚面覆盖有色专用塑料网拉紧，并固定于铁丝平面上(覆盖有色专用塑料网作棚架有利于防晒、保湿)。

6 修剪整形

根据试验，罗汉果组培苗的主要结果节位为三级蔓3～15节，二级侧蔓l0叶前结果量不到总果量的2％。因此高产栽培中应以三级蔓为主要结果枝。早打顶、早压出侧蔓利于提高中大果的比率，提高品质及产值。具体做法是：当主蔓上棚后，留5叶打顶，留2条一级侧蔓；每条一级侧蔓留5叶打顶，每条一级侧蔓留3条二级侧蔓；二级侧蔓留10叶打顶，每个二级侧蔓留3条三级侧蔓(呈扇形骨架，见附图)。 999中国苗木网,999miaomu.com

7 肥水管理 999中国苗木网,999miaomu.com

7.1 追肥

罗汉果组培苗种植后，前期由于根系细弱，加之气温较低，生长缓慢，因此在上棚前，要适当追肥，促进早生快发，在上棚前追施2～3次肥，现蕾后重施1次，以后看苗补施。种植后7～10 d开始施苗肥，以追施稀薄速效氮肥，如稀人粪尿或尿素液，淋2—3次，以促使罗汉果苗生长健壮。罗汉果主蔓上棚后及时追施壮苗肥在种植后20～25 d，每杉 追施25％有机复 昆肥1.0 kg，硫酸钾0.1 kg，过磷酸钙0.5 kg。在距植株基部35～40 em开半环状沟施下盖土。上棚来籽后施促花肥。罗汉果组培苗最早开花在6月上旬，大部分在6月中下旬，当20％的植株现花蕾时，及时施促花促果肥，在距植株基部40～50 em开半环状沟，每株施腐熟农家肥3—4 kg，腐熟桐麸或菜麸0.5 kg，45％硫酸钾复合肥0.25 ，硼肥10 g，施肥后盖土。在植株盛果时及时追施壮果肥。在距植株基部50～60 em开环状沟，每株施腐熟有机肥3～4 kg，加45％硫酸钾复合肥0.25 kg，施后盖土。在罗汉果开花期内每隔7～10 d喷施1次叶面肥保花保果防裂。 中国苗木网,www.999miaomu.com

7.2 水分管理

苗木网,999miaomu.com

罗汉果喜湿润而不耐渍，因此全生育期园地要保持土层湿润，在水分管理上，6月上棚以前，以田间排水防洪防渍水为主。7月后若天气干旱时淋水或灌跑马水润厢。特别要注意结果后，如遇长期干旱，灌水要在清晨进行，避免出现大量裂果。 苗木网,www.999miaomu.com

8 人工授粉

人工授粉是罗汉果生产的重要技术措施，能提高植株结果率，增加产量。在6～7月间植株开花时，每天早晨把开放的雄花摘下，用竹签刮取花粉，轻轻把花粉点放在雌花的柱头上，每朵雄花的花粉可授10朵左右的雌花。人工授粉要在上午结束，午后授粉效果差。

9 适时采收

试验表明，罗汉果组培苗在授粉后80 85 d后采收鲜果后糖甙V含量最高。一般是在罗汉果柄顶变黄时开始分批采收，以保证果实的质量。

中国苗木网,www.999miaomu.com

中国苗木网,www.999miaomu.com