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紫苏的栽培方法

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来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 11:23
紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物,其根、茎、叶和种子均可入药,嫩枝嫩叶具异香,可作调味佐料也可直接食用,是优良的出口创汇蔬菜。  

  一、播种育苗苗床以表土不易板结、通气保水性好、含腐殖质较高的肥沃土壤为宜,亩施腐熟的鸡羊粪200千克或人粪尿400千克。10天后,再撒施复合肥5千克、尿素2千克做底肥。肥土混匀耙平整细后做苗床,床高15厘米,长宽视地形和操作方便而定。3月中下旬播种,播前在床面喷洒300倍除草通药液除草。将种子均匀地撒在床面上,覆盖薄土和稻草,浇足水,平覆或架设小拱棚,盖膜压平即可。育苗期间,施淡人粪尿2至3次,间苗至苗距3厘米左右,苗龄45天左右时定植。  

  二、整地定植定植最好选择PH值为6至6.5的壤土和沙壤土为好。 基肥以有机肥为主,亩施腐熟垃圾肥5000千克、大粪3000千克或鸡羊粪1500千克、复合肥100千克。土壤整细耙平后作畦,畦面宽90厘米,畦沟宽、深各30厘米。4月底至5月初定植,每畦栽6行,株行距各15厘米。为消灭杂草和防止小地老虎危害幼苗,定植前3天可用除草通药剂喷洒土表或用糠麸和500倍敌百虫液撒在畦面诱杀害虫。  

  三、施肥治虫幼苗成活后,每隔半月根际追肥1次,每次亩施人粪尿2500千克或尿素10千克。为加速叶片生长、提高叶片质量,每月用0.5%尿素液根外追肥一次。生长期间遇高温天气,早晚应灌水抗旱。 危害紫苏的害虫主要有叶螨、蚜虫、青虫和蚱蜢等。可选用敌敌畏等药剂进行防治,喷药应在叶片采摘后进行。   中国苗木网,999miaomu.com

  四、摘叶打杈紫苏定植20天后,对己长成5茎节的植株,应将4节以下的叶片和枝条全部摘除,以促进植株生长。摘除初茬叶一周后,当第5茎节的叶片长到横径宽10厘米以上时即可开始采摘,摘后将上部茎节发生的腋芽抹去。9月初,植株开始生长花序,此时对留叶不留种的植株可保留3对叶摘心、打杈,使其达到成品叶标准。一棵紫苏每年可产叶36至44片,亩产鲜叶1700至2000千克。  

  五、采种采种可在留种田进行,也可在大田选留部分植株作种株。但红、绿色紫苏要隔离种植,变异株要剔除,以免种子混杂退化。为集中养分,使中下部种子发育成熟,应将花序上部的1/3剪去。待种子壳转为褐色即可采收。 
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