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珍稀蔬菜瓤荷的种植技术

当前位置: 中国苗木网 > 栽培技术 >
来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 11:20
  瓤荷是一种既可入药、又可作为蔬菜的地方特色珍稀品种。近几年来通过栽培试验,获得了多种作物可以与瓤荷进行立体种植的模式与技术,可为今后大面积的人工栽培提供指导数据。 
  1.瓤荷播种。3月上旬(2月中旬—3月中旬,气温在5~15摄氏度时均可播种,3月上旬最为适宜),选择富含有机质的中性或微酸性土壤,深耕作垄,垄宽160cm,按时65—70cm的行距挖种植小沟,沟深20—25cm,按25~30cm的株距,每窝施有机肥0.5~0.8kg。将瓤荷的地下茎分割成 3—5个芽的茎段放入1:800~1 000倍的铜大师稀释液中浸种杀菌5分钟后,芽尖朝上放入沟中,然后覆土6—7cm,并清理好排水沟。 
  2.田间管理 
  (1)4月上、中旬,气温升高到15—20%,瓤荷出苗进入笋芽期, 当第一片真叶长出后,用尿素(10—12.5kg/亩)或稀入粪尿施追肥。7月上,中旬,瓤荷进入花穗生长期,用复合肥40~50kg/亩施穗肥。11~12月用有机肥施基肥(0.5-O.8kg/窝)。 
 (2)除草清沟:瓤荷出苗后要及时除草,一般在笋芽期、生长期、分裂期各除草一次。每次除草后都要及清理排水沟,防止渍水。 
  (3)防止病虫害:瓤荷病虫害少,在海拔500m以下地区,主要受细菌性腐烂病和螟虫危害。在气温26摄氏度以上、且相对湿度在84%以上时;易发生腐烂病,可用1:800— 1 000倍铜大师稀释液预防和防治。在生长期8—9叶左右,易受螟虫危害,可用低浓度乙酰钾铵磷或玉米健壮素等药物进行防治。 

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  (4)搭盖遮荫棚:瓤荷适宜的生长环境是树荫下或水沟旁,如果在海拔500m以下栽培,夏季光照强度达8万Lx以上,瓤荷的叶片会出现灼伤,因此要在6月中旬至8月下旬(气温25摄氏度以上)用黑色遮阳网搭盖遮阳棚,棚高1.8m左右,以防强光直接照射。 
  (5)采收花穗:7月下旬开始,瓤荷的花穗将不断地从植株基部生出,约10天左右即可采收。此期间还可用小麦穗壳或油菜籽壳等覆盖植株基部土面为花穗遮光,软化花穗及穗柄。 
  3.瓤荷间、套作:4月上、中旬,在瓤荷行间间作花生、地瓜、缸豆、栽插红薯、蕹菜等,9月上、中旬在瓤荷行间套作白菜、油麦菜;10月中旬套作豌豆;12月下旬套作马铃薯。间作作物和套作作物的栽培技术与常规栽培技术相同。但应注意的是间、套作其它作物时不要损伤瓤荷的根、茎、叶部分。 
  4.瓤荷不仅能单独种植,还能与多种农作物及多种蔬菜进行立体种植,是一种充分利用地力,利用不同作物茬口期,提高单位面积产量和经济效益的有效方式。在瓤荷生长期进行间作,可以对瓤荷的生长起到一定的遮荫保湿作用,在瓤荷休眠期进行套作,可以使地力得到充分利用,从而使生产者(农民)在获得特色蔬菜花穗的同时,还能获得多种农产品和多种蔬菜产品,这不仅满足了人们的堂活需求,也增加了农民的收入,具有广阔的发展前景。 
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  5.瓤荷与其它作物间,套作、对间、套作作物品种的选择是关键。高秆作物具有遮萌作用,但对瓤荷的生长有一定的影响。同时,瓤荷在生长期也会对间作作物的生长产生遮阴作用。因此,选用有间作作物品种类型时,宜选择植株较矮且耐荫强的作物类型或葡萄类作物类型,也可选用有架类作物品种。套作作物宜选择那些在次年瓤荷出芽时期可以采收的作物品种类型。合理搭配间套作作物品种,可以使水、肥、气、热、光等资源得到充分利用,各种作物生长相互促进,实现稳产高产高效。 
  6.瓤荷在低海拔地区种植,高温高湿季节易容易发生腐烂病,同时也易受螟虫危害,人工栽培应做好病虫害的预防和防治工作。在海拔500—1500m的地区基本没有病虫危害,也不需要遮荫(2002年瓤荷资源调查结果),因此瓤荷适宜在海拔500m以上地区大面积种植,且可以生产无公害的绿色产品。瓤荷属于地方性特色珍稀药、食两用品种,经常食用不仅可以治疗多种疾病(特别是对糖尿病有特殊疗效),还可强身健体。如果能进行产业化发展,必将产生巨大的社会效益、经济效益和生态效益。  (记者 佚名) 苗木网,999miaomu.com

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