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短梗五加龙牙楤木老山芹混作套种技术

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来源: 作者: 发布时间:2013-07-27 11:12
 龙牙楤木(辽东楤木)五加科楤木属落叶小乔木,短梗五加(刺拐棒)五加科五加属落叶灌木,老山芹 伞形花科白芷属多年生宿根草本植物。龙牙楤木嫩芽蛋白质、脂肪、糖类、维生素A1、维生素B1、维生素B2的含量均居山菜之首,有强壮、抗炎、抗癌、抗病毒、保肝、降血脂、降血糖、安神、镇静、延年之功效,东北之特产,是食品工业主要原料。短梗五加为药食兼用的珍稀野菜品种之一,在我国亦有悠久的药用历史,《神农本草经》将其列为上品。现代医学证明其富含多种活性物质,根茎叶及花果等具有人参相类似的作用,有提高机体免疫力、调节内分泌系统物质代谢、抗癌、防治老年病等效果,是一种典型的固本强壮类药物,已正式列入《中华人民共和国药典》。老山芹基生嫩叶可食用,是一种保健、名贵、香气独特的山野菜,此外还具有清热解毒、活血化瘀、消肿止痛之功效。随着人们生活水平的提高,追求高质量、无污染、新口味的名特蔬菜已成为一种时尚。龙牙楤木、短梗五加、老山芹的需求量剧增,再加上产区的人们掠夺式采挖,使天然资源面临枯竭。笔者于2006年、2007年分别参加审定了由黑龙江省牡丹江林业科学研究所主持的国家林业局《龙牙楤木培育技术规程》和《刺五加培育技术规程》林业行业标准,该标准对龙牙楤木、短梗五加林下造林和大田栽培进行了技术规范。尽管露地栽培获得成功,但是由于单位面积的产量较低,一直无法大面积推广。解决这一难题的有效途径则是将龙牙楤木、短梗五加、喜阴叶菜(如老山芹、大叶芹等)三者进行混作套种栽培,推广大面积露地栽培和保护地栽培,可缓解资源压力,实现高产高效益。

1 露地混作套种技术 苗木网,999miaomu.com

1.1 选地整地 中国苗木网,www.999miaomu.com

选择地势平坦的沙壤土或壤土地进行整地,每667㎡施入腐熟优质农家肥3 000kg,旋耕后作高20cm、宽120cm,长15~20m的高畦,畦的行向最好为南北延长,畦间距为40cm。

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1.2 定植与管理

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龙牙楤木、短梗五加在3月下旬至4月上旬萌芽前土壤解冻后定植。在畦中央间距0.5m挖30cm深穴定植龙牙楤木。为了促进生长,每穴施入硝酸铵15~20g、磷酸二铵10~15g、硫酸钾5~10g,与土壤混匀,上盖一层土,以防烧苗。栽植深度15~30cm。在距畦边缘两侧间距0.3m挖30cm深穴定植短梗五加,施基肥与定植方法同刺嫩芽。龙牙楤木采用1年生优质苗,标准是地茎1cm以上,高15cm以上,主根长20cm,侧根6~7条粗壮;短梗五加采用2年生优质苗,标准是地茎0.5cm以上,高20cm 以上,主根长20cm,侧根8~12条粗壮。定植后立即浇定植水,次日上午浇1次缓苗水,待水自然渗下再培土。老山芹4月下旬育苗,7月定植,定植时,将畦面耙平,按每穴1株、穴行距10cm 移栽定植,定植后浇透水,待土壤表层风干后松土。每5~7d(视土壤、天气情况)浇一次透水,地表保持湿润。及时中耕除草,松土深度为2~3cm,过深易伤根。缓苗后每隔30d左右每667㎡施稀薄农家有机液肥1 000kg,有条件的追沼液肥效果更好。8月上旬至9月下旬,喷2~3次0.3%~0.5%磷酸二氢钾。一般情况下,龙牙楤木当年可长至1~1.5m,短梗五加可长至0.8~1m,老山芹当年可长至25cm以上。11月上旬将龙牙楤木、短梗五加及老山芹枯叶清理出园,集中烧毁。然后浇一次透水,以利越冬。翌年春季土壤解冻后浇1次透水,以后视土壤情况浇水。

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1.3 采收与采后管理4月下旬至5月上旬(辽南地区),龙牙楤木嫩芽长至15cm,短梗五加长至15~20cm,老山芹长至25cm,同时采收上市。采收的方法是,龙牙楤木嫩芽用剪刀在距鳞叶基部以下1cm处平割,短梗五加用剪刀在每嫩枝基部留2个芽平剪,老山芹用剪刀在叶基部剪下。采收的龙牙楤木嫩芽、短梗五加及老山芹每500g扎一梱上市销售。采收后浇水追肥方法同前。龙牙楤木头1年只采顶芽,以后可顶、侧芽都采,采后进行修剪整枝,方法是第一年将1年生枝剪留1/2定干,以后每年将1年生枝条剪去1/3左右,剪口距芽上1cm处平剪,最好留外侧芽,以便扩大树冠,提高翌年产量,以后树体高度维持在1.5m左右。短梗五加修剪整枝方法是:树体高度在80cm时定干,每年春季采摘时,在新梢基部留2个叶片短截,待二次新梢萌发后进行二次采摘,采摘后在新梢基部留2个叶片短截,以后不再采摘,维持树体高度1m左右。老山芹可持续采收至7月,留种田可在6月初停止采收,非留种田要注意除苔。

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1.4 病虫害防治露地栽培龙牙楤木、短梗五加、老山芹在这种种植模式下尚未见病虫害发生,但要注意龙牙楤木、短梗五加立枯病的发生,这种病害会导致二者大面积死亡。最有效的方法是中耕除草时要注意避免可能伤根的作业。如有立桔病发生,则要立即将染病植株挖出,集中烧毁,将病穴用福尔马林等药物消毒,翌年春季补栽。 999苗木网,www.999miaomu.com

2 日光温室混作套种技术

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2.1 整地作畦日光温室采用熊岳Ⅲ型高标准日光温室,长80m,跨度8m,高3.5~4m,整地做畦方法同露地栽培,采用南北向作20cm高畦。 999中国苗木网,999miaomu.com

2.2 定植与管理龙牙楤木、短梗五加和老山芹的定植与管理方法同露地栽培。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

2.3 扣棚膜及升温11月上旬将龙牙楤木、短梗五加及大叶芹枯叶清理出园,集中烧毁。浇一次透水,辽南地区可在11月20日扣棚膜升温。

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2.4 采收及采后管理升温后40d左右龙牙楤木、短梗五加便可长至15cm 左右,此时便可采收,采收方法同露地栽培。老山芹在春节前后开始陆续采收,采收方法同露地栽培。采收后对龙牙楤木、短梗五加的修剪方法同露地栽培。采收后要对老山芹进行一次追肥,方法同露地栽培。2.5 揭膜5月上旬,为了避免病害发生,应及时揭去棚膜,揭下的棚膜保存好,下年可继续使用。揭膜后管理方法同露地栽培。至11月上旬扣棚膜进入下一个生产周期。老山芹每年7-8月开花,9-10月果实成熟,要及时采收种子。 999苗木网,999miaomu.com

3 塑料大棚混作套种技术

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3.1 整地作畦塑料大棚采用规格为长80m,跨度10m,高3~3.5m,整地方法同露地栽培,采用南北向作20cm高畦。 苗木网,www.999miaomu.com

3.2 定植与管理同露地栽培。 999中国苗木网,999miaomu.com

3.3 扣棚膜与管理辽宁地区2月上旬扣棚膜。扣棚后,浇一次水,老山芹3月中旬下旬鲜菜长至20~30cm高时陆续采收上市。龙牙楤木、短梗五加在扣棚7d后萌动,3月下旬鲜菜可长至15~20cm,可采收上市,采后对龙牙楤木、短梗五加按露地栽培方式修剪。进入4月,气温开始升高,要注意放风降温,气温不要超过30℃。 999苗木网,www.999miaomu.com

3.4 揭膜 999苗木网,999miaomu.com

5月中旬(辽南地区)气温较高,要及时揭去棚膜,揭下的棚膜保存好,下年继续使用。以后按露地栽培方式管理。翌年2月上旬扣棚膜,进入下一个生产周期。 999苗木网,999miaomu.com

4 保护地病虫害防治

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在反季节栽培中,由于棚室湿度大,如果温度管理不当会有病害发生,老山芹病害主要是斑枯病和白粉病,斑枯病可用65%代森锰锌可湿性粉剂0.2%溶液喷雾防治,白粉病可用15%粉锈宁可湿性粉剂0.05%~0.067%溶液喷雾防治。龙牙楤木、短梗五加以防立枯病为主,方法同露地栽培。

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