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兰花与水——养兰实验报告

    养兰如何浇水，自古至今已有大量文章论及，应该说已没有什么再可谈的了。本文作者养兰时间不长，没有什么经验可谈。但由于各人养兰环境不同，目的不一，方法亦不一样。生长在不同的环境中，对水与湿度的要求也不一样。为此，在驯化下山兰的同时，也养精品兰，并建了养兰实验室。通过两年多的实践与观察，现报告如下：

    实验场所与环境：

    四楼南、北露天阳台，各约10平方米。南阳台西端上方安装太阳能热水器，其下方养兰既可遮阳，又可挡雨，东端按不同季节安装1——3层遮阳网，即使梅雨季，也任其淋雨，畅饮大自然给予的甘露，洗却沉结在兰叶上的粉尘与有害物质；南面用l——2层遮阳网制作成可活动的遮帘，除冬天外，阴雨天与夜间该帘升起，使兰场更通风透气；北阳台l——2层遮阳网，高度在2——2．5米，呈斜坡结构；两个场地的墙壁与地面都用釉面砖装修，清洁卫生。花架为钢架，高约75cm深的“水池”，洒水时多余的水都流在“水池”中，这样既可保持地面的清洁卫生，又可节约用水，够重要的是提高和稳定了环境的湿度，使兰场的湿度保持在70％以上，有利于兰花的生长。放置：挂盆式，遮阳网下、地面上放兰花约各占1／3。

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    植料：

    1．仙土；2．仙土十火山石、兰宝等混合植料；3．风化石、风化沙；4．兰花泥+其它硬植料等，总的要求是：透气利水，不管在什么情况下，盆内不积水为原则。

    兰盆：

    1．宜兴紫沙盆；2．兰花专用塑料盆；3．少量泥盆。

    养植兰花品种：

    1．春兰：下山春兰期待品、传统名品、宋梅、十圆、环球、大富贵、余蝴蝶等近20种；

    2．蕙兰：以下山兰期待品为主；

    3．建兰：传统名品、下山兰秋兰；

    4．墨兰：铭品如绿云、自墨素等十余种；

    5．寒兰：全部为下山兰；

    6．其它：台北小姐、黄金小神童、大花蕙兰等。

    总盆数约250盆左右。

    日常管理：

    兰花的日常管理是综合性的，各方面都非常重要，限于文章的主题，这里主要谈水管理，其它将在另文再述。水主要用贮存的雨水，有时也用自来水。灌水的方法：主要是洒水，有时也浸盆（主要为仙土为主，一般10－20天一次），洒水量分两次进行，第一次用洒水壶将每盆洒至盆底流出水，隔5—15分钟再洒一次，如要喷叶面肥或药时，第二次洒水可勉，从不用勺子淋水，用勺淋水易使兰花泥结块，使通气性下降，轻植料（如火山石）浮动，不利于兰花生长，亦影响盆面美观。洒一次水其实是不能将盆内的土或植料润透的，尤其是粗植料。洒水时间：春、夏、秋都在早晨上班前，冬天与早春在有太阳的中午进行。

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什么时候洒水？尤其是多种不同植料同在一个场地同存，还有一部分在半畅开的太阳能架下，要选择一个给水的平衡点是难的。在山上考察兰花时发现，兰花可以高山之巅的岩石上生长，只有一点上，高温季节高达40度以上，岩石发烫，连人也难以立足，一样开花结果，繁延后代；在深山低谷，终年不干的山泉瀑布旁的岩石上，或泥地里，均能很好的生长，从这里可以看出，兰花对水的需求并不是人们想象的那样苛刻，多一点或少一点都不行。其实，兰花对水的容度是相当大的，略干或偏湿对其生长影响并不大，玄、神之说，对初养兰者造成心理障碍，尤其是早晨出门晚上归的工薪族，或出门几天不归的打工之旅，心中爱兰，又不该养兰，不利于兰花事业的发展。从上述考察后，可大胆地、宽容地养兰。洒水前看几盆兰花泥与粗植料混种的兰花干湿为准，它干了就洒水，这时有的已偏于，有的还偏湿，问题都不大，且都长得粗壮有力，除个别品种外，几乎没有什么焦尾与黑斑，番盆时发现根系均良好，下山兰老根即使烂了，新的根系也已经形成，照常发芽、复花。

总的来说，我的盆土是偏干的，但不燥，如故人云：八分干二分湿，就是炎热的夏天，也是隔天一大灌，另一天只喷叶面水，从来没有用电风扇之类的降温设施。当然，环境的湿度是十分重要的，前面已说过，兰架下面是“人造水池”。这种做法对发芽与开花影响不大。发芽、开花是多种因素决定的，如催芽、促花剂的应用，从商业的角度来说，发芽多多益善，但从观察角度看，无论观叶，还赏花品，都是不理想的，返销苗就是一个例子，如本人今年购得九苗宋梅大草，按原来“湿”法养，只发了四个芽，而另一盆环球荷鼎两苗中草，发了两苗，且长成大草。发芽的多少还与品种、阳光照射的多少有关。

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实验小结：

水是生命之源，万物生长之根本，当然兰花也不例外，本实验中可以看出，兰对水的要求并不是那么玄，干与湿是相对的，且都能养好，当然，“润”是最好的；通风、透气、利水、环境的湿度等更为重要。本文只是实验的观察与个人的看法，有待于进一步研究，不妥之处，请大家指正！

（记者佚名） 999中国苗木网,999miaomu.com