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稻鸭生态种养技术 |
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稻鸭生态种养技术，是指在稻田抛栽水稻后放养一定数量野性强的鸭子，在不施用化学农药的情况下，利用水稻抗性、稻田有益生物、生物农药等控制稻田有害生物的危害，实现稻鸭双丰收的一种生态种养技术。该技术由湖南农业大学等单位共同研究完成，于2001年通过了专家鉴定，并已在长沙、汉寿、浏阳等县市进行了较大面积的示范与推广。 苗木网,www.999miaomu.com ①稻田：应选择水源充足、阳光充裕的垅田，以便鸭子栖息、取食 ②水稻：选择株型紧凑、丰产性能好、抗性强的优质稻品种。早稻选用湘早籼31号、湘早籼32号、香两优68等；晚稻选用湘晚籼9号、湘晚籼12号、金优207、新香优80等；中稻选用两优培九等品种或组合。 ③鸭子：选择生命力旺盛、适应性广、野性强、抗性好、产蛋期早、产蛋率高、体型中等偏小的优良鸭种，如江南一号水鸭、四川麻鸭、滨湖鸭、建昌鸭等。要求鸭体大小能适应水稻种植密度，以满足鸭子自由穿行觅食的要求。 鸭子除草效果 2、水稻大田栽培 ①整田施肥：大田整地要求下粗上细，平整，高低相差不超过5厘米。实行一次性施肥，不使用追肥，轻氮重磷钾，即每季每亩施用25%水稻专用复混肥50公斤，加尿素4—6公斤。 ②密度与基本苗：早稻每亩抛(移)栽2—2.2万蔸，常规稻基本苗12—13万，杂交稻基本苗8—10万。晚稻每亩抛秧或移栽1.8—2万蔸，常规稻基本苗10.5—11.5万，杂交稻基本苗7—9万。 999中国苗木网,www.999miaomu.com ③水浆管理：水稻抛(移)栽返青后，长期保持1—2厘米的水层一直到水稻的乳熟期，收鸭后则实行干湿壮籽，促进灌浆结实。不要晒田、露田，田间不能缺水。 ④病虫草防治。稻田养鸭不要施用杀虫剂和除草剂，除水稻稻瘟病外，水稻绝大部分病虫杂草在一般的发生年份或大发生年份，都能控制在防治指标以下，部分病虫有特大暴发的世代而达到防治指标的，可用生物农药（如Bt乳剂）进行防治。 3、鸭子围养技术 ①放鸭数量及稻田面积。每亩大田放养雏鸭或成鸭12—20羽。每丘面积以1亩至2为宜，如果一丘面积过大，要用围网隔开饲养，避免鸭子成群聚集，踩死禾苗。 ②围网、建舍、开沟、挖凼。围网：为了防止鸭子逃跑，每亩用三指尼纶网2—2.5公斤沿田塍周围围好。围网高60厘米，每隔1.5—2米用1根小竹竿支撑，围网离田埂50－100厘米。超过80厘米高的田埂可以不围。建舍：在田间的一边或一角按每10羽一个平方米的规格建一个鸭子栖息、取食、避暑、避寒的场所。鸭舍用木棍作支撑，周围稍作围挡(要通风透气)，舍顶用稻草或纺织袋等遮盖，避免日晒夜露。舍内用木板或竹板平铺后放一个食盆。开沟、挖凼：为了使鸭子有一个取水、洗澡的场所，在鸭舍下挖一个深50厘米，面积约两个鸭舍大小的凼。 苗木网,www.999miaomu.com ③科学饲养。鸭子孵出后，要将鸭嘴放于水中2—3次，养成吃水的习惯，防止雏鸭脱水死亡。雏鸭必须在消毒的室内饲养，室内要放置经过消毒处理的食盒和水盒作放食、盛水用。如果室内气温低于20℃，要用大灯泡或取暖器为雏鸭取暖，取暖时要防止鸭子聚集，避免鸭子窒息死亡。孵化出来的雏鸭每羽用雏鸭全价饲料500克加少量米饭饲养10—15天后，再改用米饭加稻谷、碎玉米等谷物饲养；放入大田后每天每羽用稻谷、玉米等谷物类饲料50—100克饲养；产蛋期每天每羽用稻谷、玉米等谷物饲料100克进行饲养，江南一号水鸭（蛋鸭）饲养85—90天即开始产蛋。大田饲养期间，饲料投放要适中，过少则造成鸭子营养不良，影响正常发育，过多则不利于鸭子的田间觅食，难以达到消除水稻老叶、病叶、杂草及降低病虫发生基数的目的。 ④适时放鸭、收鸭。放鸭时间根据水稻抛栽期和雏鸭饲养期来决定，即鸭子孵出饲养18—20天和水稻抛栽15天后即可放鸭于大田，成鸭可直接放入大田。收鸭时间：在早、中、晚稻进入钩头散籽期，将鸭子收回或围于田间鸭舍内。 双季稻地区稻田养鸭主要有两种形式：一是在早稻和晚稻各投放一次鸭子。其特点是可收获二批鸭子，如果投放的是雏鸭，则鸭子嫩，个体小，适于作酱板鸭加工。这种模式适于放养雄鸭。二是全年只投放一次鸭子，即早稻移（抛）栽返青后放鸭下田，待早稻钩头散籽时收回成鸭圈养10—15天，晚稻移栽（抛栽）返青后再放这批成鸭下田，直到晚稻成熟时再收回。这种养鸭方式与前一种比较，特点是鸭子生长周期长，甚至还可延续至第二年，因此，适于放养雌鸭，获得产蛋利润。 苗木网,999miaomu.com ⑤防治疫病：室内鸭舍用2%生石灰消毒，养鸭用的食盒和盛水器，要用25%的来苏消毒，鸭子生长20天后，接种鸭温疫苗，防止鸭瘟，提高免疫力。雏鸭可适量喂食土霉素钙盐，防止其它疫病。 三、注意事项 1、提高产蛋率 鸭子产蛋期的长短与光照长短密切相关。在当年的11月至第2年的3月，在鸭舍内安装100瓦电灯，每晚增加1—2个小时光照时间，可增加产蛋量30—40%。蛋鸭主要靠产蛋来实现经济效益。鸭龄1—3岁是蛋鸭产蛋的旺盛期，鸭龄1岁以后产蛋进入旺盛期，3岁后产蛋率下降，此时可向市场出售。要利用产蛋旺盛期，提高产蛋率。 2、稻瘟病和稻蝽象的防治 稻瘟病主要通过选用抗病品种及采用少氮多磷钾等栽培措施来加以控制，一般情况下不施用农药。山区和丘岗区要注意稻蝽象的危害，可采用适当延长放鸭时间或扩大稻田养鸭规模等方法进行控制。 3、使用优质饲料 ①严禁用发霉发臭的饲料饲养鸭子，防止造成疫病蔓延和鸭子生长发育不良。 999苗木网,999miaomu.com ②杜绝用发臭生虫的动物残体饲喂鸭子。 ③为了保证鸭、蛋的卫生品质，禁止使用含激素和抗生素的饲料进行饲养。 4、加强饲养管理 ①大田饲养期间，要防止蛇、黄鼠狼等捕食雏鸭。 ②大田饲养期间，投放饲养时要逗鸭，以减少收鸭时的困难。 （记者 佚名） 苗木网,999miaomu.com
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