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香石竹切花的生产技术

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   香石竹又名康乃馨,茎叶清秀,花色迷人,绚丽馨香,为世界四大切花之一,被誉为“母亲之花”。从家庭的小花瓶到厅堂、宾馆饭店的装饰,以及结婚、喜庆等所用的插花、花束、礼花、花篮、花环等都广泛地应用香石竹。
  
  繁殖方法
  
  一、扦插法。扦插育苗要根据生产切花的要求分批进行。扦插时间除炎热的夏季外均可进行,但在生产中多在1—3月和9—10月扦插,尤以1月下旬至2月上旬扦插效果为佳。取健壮、无病的插穗,长为10厘米左右,去掉基部2片叶子,用生根粉处理后插入由珍珠岩和泥炭土配制的基质里,浇透水,用50—60目的遮阳网遮光,20—25天可生根成活。
  
  二、组织培养法。为加快香石竹繁殖速度和脱毒,常用优质无病毒的茎尖进行组培。获得脱毒苗后,再用扦插法繁殖。
  
  栽培要点
  
  香石竹喜冬季温和,夏季凉爽,忌酷暑,耐寒力较强;喜光,好干爽和通风良好的环境,宜在富含腐殖质、排水及保肥均良好的沙壤土生长,忌连作。生育适温因品种而异,黄色品系20—25℃时生长最佳,10—20℃开花最好;红色品系应在25℃以上,否则生长缓慢,甚至不能开花。
  
  一、定植。深翻后平整作畦,并施足基肥。株行距为15厘米×15厘米,每平方米40株。定植时不能太深,以植株生根基质上部略露地表为宜。定植后浇“定根水”,以后每天浇2次,但注意湿度不能过大,以防烂根。

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  二、摘心。定植后30天可进行第1次摘心,宜在晴天下午进行。摘除顶端心部及上方叶片,留5—6对叶片,根据其多次分枝的特点,可多次摘心。一般每株留5—6枝花,去除多余细弱侧枝,去掉侧蕾,留标准型(单花型)花枝。
  
  三、张网。植株生长至15—20厘米,应设支架或网格固定。采用8厘米×8厘米细尼龙格网,边缘用粗尼龙线拉紧,固定在畦两边木柱上,以保持植株直立生长,确保其商品价值。
  
  四、肥水管理。除整地时多施有机肥外,每次摘心后用1%尿素进行根外追肥。花蕾形成后,用0.1%—0.2%磷酸二氢钾作叶片追肥。高湿是诱发病害的主要因素,因此,应避免土壤和植株水分过多。1—3月份旺长期可适当增灌溉,促进其快速生长。
  
  花期控制
  
  香石竹的花期一般是通过不同定植时间和摘心次数来调节控制的。具体做法是:
  
  一、2月初定植进行1次摘心。可在6月底始花,7月为第一批采花高峰;第二批在元旦、春节上市,第三批花在翌年的5—6月上市,也可延至7月初。
  
  二、3月初定植不摘心。6月底开花,一般1个月采花结束;第二批花国庆上市;第三批花在翌年的3—4月。
  
  三、4—5月定植摘心一次。8月上旬始花,为1级枝开的花,10—11月为2级枝形成的花。如进行2次摘心,则第一批花在10—11月上市,并延续到元旦,到翌年的4—5月又有一个高峰,此时花的质量好,而且可延续到“母亲节”前后。 999苗木网,999miaomu.com
  
  四、6月上旬定植进行2次摘心。主要满足春节供应,元旦期可有大量鲜花上市,延续到春节,第二批可在“母亲节”形成高峰。
  
  五、9月上旬定植进行1次摘心。4—5月为采花高峰,7—8月仍有优质花供应。
  
  采收与贮运
  
  一、采花适期。以花蕾在夏季七成开、冬季九成开和春季八成开为宜。采花时间在早上或傍晚,每隔2—3天采收一次。冬季一般1周1次。第1次采切时,为确保以后陆续开花,要在稍高的位置剪切,以促发侧枝。
  
  二、拣选分级、包装后上市。暂不出售的切花,可将茎下部2—3对叶除去,每20支捆成1束,更新切口,立即插入清水或保鲜剂中进行采后调理,然后置于1—2℃冷室预冷。作长期贮藏,最好采用干藏方式。温度保持在-0.5—0℃,相对湿度要求90%—95%。
  
  三、催花。经低温贮藏的香石竹切花,通过催花处理,可使花蕾快速绽开,适时出售。催花液以70克/升蔗糖+25毫克/升硝酸银效果较好。催花的环境条件为:光照1000—4000勒克斯,时间16—24小时,温度22—25℃,空气湿度40%—70%。
  
  四、运输。香石竹切花运输的温度宜在2—4℃,不得高于8℃;空气相对湿度保持在85%—95%。一般采用干运,即花茎基部不置于水中。
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(记者 佚名)
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