蔬菜嫁接的八大好处

     一、提高土地利用率 由于连年种植，特别是温室大棚菜连茬种植同种蔬菜，使病害逐渐积累，虫害逐年上升，使蔬菜产量和品质下降。引进和应用嫁接技术后，因砧木的野生性较强，抗逆性较强，可使被嫁接蔬菜增强抗逆性，同块土地种植的年份相对延长，提高了土地的利用率。 

    二、防止病害的发生 黄瓜、西瓜枯萎病，茄子黄萎病，西红柿根腐病、青枯病、萎蔫病，是这四种蔬菜的致命病害。一旦发病，面临着绝产和换茬。嫁接就能很好地防止病害的发生，有利于同块土地连茬种植。据试验，嫁接后西瓜、黄瓜、西红柿、茄子病害发生率为零，而未嫁接的西瓜种植三年的发病率为90％，黄瓜种植3～5年发病率为30％～50％。 

    三、提高产量 据试验，嫁接西瓜比自根西瓜增产一倍以上，嫁接黄瓜增产30％～50％，嫁接西红柿增产50％以上，上述增产均未计算用自根苗栽培3年以后减产或者绝收的数字。 

    四、改善品质 嫁接的砧木是葫芦、瓠瓜、南瓜、野生茄子、龙葵及野生西红柿。砧木生长迅速，嫁接后嫁接苗结果率高，对果实的品质有一定的促进作用。西瓜不产生酸味，不倒瓤，黄瓜无苦味，西红柿酸味不增加，相反抗性会提高。