春节上市的油菜怎么种

 　 油菜生育期短，40－50天一茬，较易栽培管理。用油菜做成的菜肴不仅滑脆爽口，还有祛病强身的食疗价值，可治疗肿痛不适、血痢等症。现将春节上市油菜的最佳栽培技术介绍如下：
　　品种选择 应选越冬性强、耐寒、耐贮运、抗病、丰产的“青帮油菜”、“南农矮脚黄”、“四月慢”和“五月慢”等优良品种。
　　培育壮苗 春节上市油菜多是间作套种的速生叶菜，必须进行育苗移栽。其最佳播种期为11月中下旬。先用25℃水浸种3－4小时，再放到20℃下催芽24小时即可出芽。播种床每平方米施入12公斤优质腐熟有机肥，再加入少量三元复合肥，翻耕耙平踏实，浇水播种，每平方米可撒籽15－20克，覆土1厘米厚，上面再覆盖秸草保湿。撒播后温度保持在20－25℃，出苗后降至15－20℃，夜间10℃。油菜虽较耐寒，温度也不能过低，以防过早抽苔。苗出齐后无露水时可撒一层过筛细土。要及时间苗，使苗距保持在4厘米左右，播后30－40天幼苗长出3－4片叶时定植。
　　整畦移栽 一般每亩施用5000公斤腐熟的粪肥，再加入磷酸二铵30公斤，然后深耕耙平，畦宽1米，开5行小沟，按10厘米的株距栽苗，每亩栽3.5万株。栽植深度以埋到第一片真叶叶柄基部为宜，栽完一畦后随即浇水，水量不可太大。

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