佛手的栽培技术要点

    佛手属荟香料柑桔类常绿小乔木,因其果实酷似人的手指而得名。在古代,佛手被列为贡品，在寿星图中作为吉祥物与仙桃同列。佛手在国内外享有盛誉,被称为“果中之仙品，世上之奇卉。”佛手有较高的观赏价值和药用价值，其根、茎、叶、花、果均可入药，具有理气、行气、止呕、健脾、化啖等功效，可加工凉果、饮料和酿酒等，应用前景广阔。现将其主要栽培技术措施介绍如下。
    一、种植
    佛手不耐寒，较耐阴，过强光照会造成日灼或伤害浅根群。其生长适温为10～3l℃，0℃以下需移入大棚越冬,43℃下仍能正常生长。在广东、广西可露地种植，亩植110株左右。佛手对土质要求不严,以疏松、肥沃、透气、渗水性能良好的砂质壤土为佳，黄红砂土次之。苗木新梢转绿后四季均可种植，最佳植期为1～5月和8～9月。
    二、施肥
    佛手在未进入结果期前应施好攻梢肥，即在春梢、夏梢、秋梢萌发前10天各施肥1次，一般每株用尿素约30克、过磷酸钙500克与鸡粪5公斤拌匀后,结合中耕除草，开挖宽30厘米、深25厘米的环状沟施下，然后覆土盖严，促使幼树早日形成丰产树冠。9月份后不能施肥，防止晚秋梢徒长。每年应施肥4次：第一次施花前肥,宜在3月中旬施下,每株施腐熟人粪尿5公斤;第二次在盛花期施用,每株施腐熟鸡牛粪5公斤、尿素150克；第三次施壮果肥，在“小暑”前后施用，每株用复合肥1公斤与腐熟鸡牛粪5公斤混合施下,同时用100克磷酸二氢钾兑水50公斤喷施叶面1次；第四次施采果肥，9～10月份采果后，在植株的两边沿树冠滴水线开挖宽40厘米、深40厘米的对称沟,每株用腐熟鸡牛粪10公斤、复合肥l公斤，与碎土混合后回坑,适当培土保护树盘,可恢复树势、增加养分积累,为第二年多结果打下物质基础.在结果期间喷施叶面肥和多效唑,促进果实膨大,提高单果重.刚出棚的幼苗施肥量要减半，待其生长稳定后再适当加大施肥量。

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