丝瓜又叫天丝瓜、天罗、蛮瓜、水瓜等,原产于印度,唐朝时传入我国。丝瓜以嫩果为食,其中蛋白质、钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素的含量在瓜类中是较高的。丝瓜含有多种生物碱、氨基酸、皂甙、丝瓜苦味质、瓜氨酸、喷瓜素等,具有较高的药用价值。日光温室栽培丝瓜技术简单,可操作性强,可实现亩产5000千克,产值超万元的效益。是农民脱贫致富奔小康的可供选择的比较优秀的项目之一,现将栽培技术介绍如下: 一、选地选种:选择土壤疏松,远离"三废"无污染的田块进行种植。选用早熟、丰产、抗病性强的品种,以减少农药用量。黄淮地区一般选用"夏棠1号"、"五叶香丝瓜"、"早熟棒形"丝瓜、"亚华早佳"丝瓜等品种。 二、育苗移栽,科学定植。冬春茬丝瓜于10月上中旬播种,以保证在春节前形成批量商品瓜上市。播种前将种子曝晒2-3天,在55℃热水中烫10-15分钟,再浸种6-10小时,然后用湿布包好在30℃条件下催芽,待90%种子露白时播种。苗床土壤处理用无病土育苗,旧苗床要更换新土。苗床白天温度控制在25-30℃,夜晚不低于15℃,丝瓜苗第一片真叶展开时,将其移入装有营养土的塑料营养钵中,这样有利于培养壮苗。定植前40-45天时,选择晴天上午定植于日光温室中。定植前20天整地施肥,每亩施腐熟人粪尿3000千克,饼肥150千克,过磷酸钙25千克,氮、磷、钾复合肥60千克,深翻30厘米,耙后按90厘米行距起垄,上部垄宽40厘米,高20厘米,深沟高垄,有利排灌。宽窄行种植,宽行70厘米,窄行20厘米,定植株距35-40厘米。每亩栽3700株左右。定植后随覆盖地膜,并破孔引苗出膜。 苗木网,999miaomu.com 三、定苗后的管理 1、温度:定植后7天内少通风,以提高室内温度,促早缓苗,缓苗后温室内白天温度控制在28-30℃,高于30℃放顶风,夜温保持在14-16℃,若遇降温天气,应采用临时加温措施,使夜晚温度不低于8℃。 2、肥水:以有机肥为主,少用或不用化肥,以减少化肥污染。结瓜前结合浇水,追施苗肥1次,可追施腐熟人粪尿。开花坐果后,追施1次膨瓜肥。转入旺盛生长期,水肥需求量大增,一般每隔15天结合浇水冲施一次肥,每次每亩可冲施尿素20千克。 丝瓜对水肥需求较高,尤其在结瓜盛期,要多施肥,多浇水,这是保证丰产的关键。同时,在晴天上午,可适当增施二氧化碳气肥。注意浇水后放风排湿。 3、植株调整。当丝瓜长到五片叶以上时,茎蔓开始伸长,应及时绑蔓,通常采取塑料绳吊蔓,以便于管理和降蔓。随着茎蔓的伸长,应多次理蔓降蔓,茎蔓一般保持在1.5米左右高度水平上,以防止顶部接触被烧伤。为了保持主蔓的生长优势,第一雌花出现前摘除全部侧蔓,之后出现的侧蔓结瓜后保留一片叶及时摘心。 4、保瓜:丝瓜是异花授粉作物,在保护地栽培条件下,必须进行人工授粉。授粉时间以早上8时之前采用人工对花的办法进行。 四、病虫害防治。丝瓜的病害主要有疫病、炭疽病、霜霉病、枯萎病。对于疫病在发病初期用75%百菌清800倍液喷洒2次;炭疽病用40%炭疽福美300倍液防治;霜霉病用750倍液高锰酸钾喷雾,5-7天1次,连喷4次。对枯萎病可在拔掉发病植株后,立即用20%石灰水消毒,然后用100-150毫克/千克农用链霉素普遍喷洒3次。丝瓜的虫害主要是蚜虫和白粉虱,主要采用黄板诱杀的办法,减少农药用量,降低农药残留。 中国苗木网,999miaomu.com 五、适时采收。丝瓜主要是食用嫩瓜,采收的标准是以果实内纤维未硬化,果面茸毛减少,果皮柔软时采收。温室丝瓜生长速度极快,一般在授粉后10-12天即可采收,采收宜在上午进行,丝瓜连续结果性强,盛果期每天采收一次。(记者 佚名) 999苗木网,www.999miaomu.com
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