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七月鲜枣栽培技术

当前位置: 中国苗木网 > 栽培技术 >
来源:未知 作者:admin 发布时间:2013-08-03 12:53

               七月鲜枣品种特性及栽培技术要点

    枣树起源于中国,目前公认的原始起源地是陕西与山西交界的黄河沿岸。枣资源调查表明,全国有800多个品种及品系,各地主栽品种均以当地的农家品种为主,与其他果树相比,枣树品种选育及栽培技术研究相对落后,枣产业化程度不高。
    鲜枣规模化栽培始于20世纪90年代初,经过十多年的发展,鲜枣栽培面积目前约达150万亩,品种结构以中熟品种和晚熟品种为主,中熟品种如梨枣、大白玲、大瓜枣、晋枣、金丝小枣等,约占鲜枣面积的60-70%,晚熟品种沾化冬枣、大雪枣约占30-40%,而早熟品种奇缺。由于品种结构不合理,造成鲜枣上市期集中,供应期短,经济效益不高,严重影响鲜枣产业的持续发展。
    七月鲜枣品种选育经过
    七月鲜枣是西北农林科技大学园艺学院果树所(原陕西省果树研究所)科技人员1996年在陕西枣品种资源调查时,在合阳县孟庄乡农家品种中发现的优良株系。1997年用根蘖苗在富平县定植观察,同年采集接穗嫁接繁殖苗木1000余株,1999年在高陵、富平、长安、大荔和延川县分别建立区试点,面积分别为0.2ha、0.14ha、 0.1ha、 0.33ha、0.24ha;同时采用大树高接换头和嫁接苗定植扩大区试面积,2002年各点区试面积合计达2.04ha。至2004年陕西的关中、陕北栽培面积达已达30ha。甘肃、新疆、宁夏、内蒙、山西、河北、辽宁、江苏、上海、云南、四川等地近几年相继引种试栽,均表现良好。该品种2003年元月通过陕西省林木良种审定委员会审定,定名为七月鲜。 999苗木网,www.999miaomu.com

    品种特性
    1、成熟极早 该品种果实生育期80d左右(比山西梨枣早上市约30d,比山东宁阳六月鲜早上市15d,比骏枣早上市约25d,比河北早脆王早上市23d)。在陕西关中地区4月中旬萌芽,6月初进入盛花期,8月中旬果实进入花红期,即可采收,8月底采收完毕。11月上旬落叶。在云南宾居县7月中旬成熟。在中国枣资源圃(山西太谷县北梁村)中,七月鲜的成熟期在450个品种中排第二位(排在第一位的品种果个太小,无发展前景)。2003-2004在陕西关中保护地栽培试验,6月中旬可上市,对于提早鲜枣上市具有重要意义。
    2、抗性强 
    2.1抗缩果病  经多年观察,该品种未发生缩果病为害。缩果病又称铁皮病,是为害鲜枣果实的主要病害,该病在全国枣区均有发生,在陕西关中地区表现发病早、蔓延快,难以防治,山西梨枣、芒果冬枣对此病极为敏感,造成的经济损失约为30-85%,有些年份甚至造成绝收。由于对发病的机理研究不清、用药防治常达不到理想效果。
    2.2抗旱性强  在陕北海拔800米旱地栽培,丰产性强,产量显著高于骏枣、晋枣和狗头枣。 苗木网,www.999miaomu.com
    2.3较抗裂果  2003年果实成熟期遭遇连续10天连阴雨,降水量120多毫米,该品种裂果率仅4%,而山西梨枣达85%以上。
    2.4抗寒性强  抗寒性较山西梨枣、沾化冬枣、大雪枣强。在经历了2002年冬季低温冻害后,2003年春季调查,在陕北和关中地区梨枣、沾化冬枣和大雪枣产生严重冻害,部分树体死亡,而该品种冻害较轻,结果正常。
此外,与山西梨枣相比,该品种无采前落果现象。

    果实综合性状优良
    七月鲜果实卵圆形,果面平整,果肩棱起,平均果重29.8g,最大果重74.1g。果个均匀,果皮薄,深红色,表面蜡质较少,可溶性固形物含量28.9%,可食率97.8%,味甜,肉质细,极宜鲜食,鲜食品质优于山西梨枣、大雪枣、芒果冬枣。

    经济效益高
    在正常管理条件下,七月鲜枣早果、丰产、稳产,产量与山西梨枣相当。在株行距为2m×3m的情况下,亩栽110株,2年生树平均株产量1.5 kg,3年生3.5kg,4年生15.5kg,每666.7m2鲜枣产量分别达170.3 kg,383kg,1700 kg。
由于成熟早,管理期短,投资少;且成熟期正值市场鲜枣空档,一般园地批发价7-10元/ kg(梨枣售价2-3元/ kg),4年生树亩收入1.5-2万元,经济效益是中熟品种梨枣3-4倍。 999中国苗木网,999miaomu.com

    栽培技术要点
    根据七月鲜枣的品种特性,栽培可应注意以下几点:
    1、合理选择园地:园地应选在避风向阳,日照充足,土层深厚、肥沃,有灌溉条件,交通便利的地快,以沙壤土为好,土壤PH在8.2以下为宜。
    2、合理密植:七月鲜树体矮小,节间短,便于矮化密植栽培,定植株行距以2米Х3米为好,也可以在前期定植为2米Х1.5米,第四年以后将1.5米株距隔一取一。改造成为永久株行距。
    3树形:树形以开心形为好,株高控制在2米以内,干高40-50公分。也可采用矮冠疏层形。
    4、肥水管理要点:与其它枣品种比较,由于成熟早,有机肥可早施。成龄树施有机肥2.5-3方/666.7平方米,约5000公斤/666.7平方米,即每株树50公斤左右,以腐熟鸡粪和羊粪为好,在果实采收后的9月中旬-10月上旬为宜。盛果期树全园施肥,施后翻耕。早施基肥有利于根系伤口的及早愈合,树体积累较多营养,为来年丰产鉴定良好基础。追肥一般在萌芽前、花前和花后进行,盛果期树每株每次施1-1.5公斤碳氨;果实膨大期株施0.5-0.8公斤三料复合肥,施后及时浇水。
    5、整形修剪:七月鲜以多年生枝条结果为主,因此在修剪上与梨枣、大白玲、大瓜枣有较大区别,即不宜连年重剪,尽量保留多年生二次枝。这样,可充分发挥其早熟性;

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    6、正确运用保花保果措施
    七月鲜枣幼树坐果性能较梨枣、大瓜枣及大白玲差,因此,应采用综合技术措施提高座果率:
    花期喷水或激素  在盛花期于下午4-5点钟,用喷雾器向树上喷清水。每隔7天喷1次,连喷3-5次。或盛花期喷10-15ppm赤霉素2次,间隔7天。树干环剥  初花期(每个枣吊平均有5朵花)在树干上进行环剥,宽度为干径的1/10,抑制营养生长。适时摘心  一次枝上抽出2-3个二次枝时及时摘心。
    7、病虫害防治:主要防治炭疽病、枣叶锈螨和枣瘿蚊。
萌芽前喷施石硫合剂3-5°;萌芽后用0.3-0.5°石硫合剂或2500倍阿维菌素喷施防治枣叶锈螨、用2000倍的绿色功夫或咇虫啉2000倍防治枣瘿蚊;该品种易感染炭疽病,因此。应注意该病的有效防治。陕西关中地区6月中下旬开始用1:2:200波尔多液或80 %的代森锰锌600倍液的预防,间隔10-15天;初发病时用叶面喷80%炭疽福美500-600倍液或70 %甲基硫菌灵1000倍液或2500倍博医。

    发展前景 
    该品种的选育成功,对优化鲜枣品种结构,推动鲜枣产业发展具有重要意义,使无霜期130~150天,中晚熟品种不能成熟的地区,如宁夏、甘肃的河西走廊、内蒙、青海的海东地区、辽宁、陕北的榆林等地区栽培枣树成为可能,扩大了枣树的栽培区域。由于其节间短、树体矮小、生育期短,适宜矮化密植和设施栽培。在内蒙的通辽,甘肃河西走廊、新疆的库尔勒、云南的宾居、江苏的射阳等地表现良好,在全国南北各地均可种植。七月鲜枣的规模种植,将大大延长枣果的市场供应期,提高鲜枣的经济效益,因此,发展前景极为广阔。 999苗木网,www.999miaomu.com
                                         联系电话:13891983686
                                         联系地址:陕西省果树研究所
                                         联系人:王长柱(记者 佚名) 苗木网,999miaomu.com

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