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随着人民生活水平的提高，对各种农产品品质的要求也越来越高，特别是出口到发达国家、地区的农产品，面临着种种的绿色壁垒，如减少农药残留、硝酸盐含量的指标控制等等。
为什么人们对农产品中的硝酸盐含量如此关注呢？因为过多的硝酸盐在人体肠道内易还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐易与人体内广泛存在的仲胺合成强致癌致畸物质亚硝胺，导致人体免疫力下降。人体摄入的硝酸盐有八成来自蔬菜，而根据我国几大城市的一些监测，很多上市的蔬菜硝酸盐含量远远超过世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）的标准，这严重影响了人们的生活健康，也引起了各级政府和全社会的高度重视。
针对如何有效地降低农作物的硝酸盐含量，同时又能提高产量、改善品质的这一难题，佛山金葵子科技有限公司成功研制出“LPK”生物降解农作物有害物质技术，并已获得发明专利。该技术采用现代生物技术纳米化工艺，精制而成的LPK活性肥，具有促花保果和降低农产品硝酸盐含量的两大功能。LPK肥已通过国家环保总局有机产品认证中心认证，被列入国家级星火计划项目，在国内尚无同类产品，处国内领先水平。
LPK肥适用于各种农作物，可作为无公害、绿色、有机食品的生产用肥。北京土肥站对大白菜施用LPK肥，硝酸盐含量降低54.5%，增产14.18%。以上试验说明LPK肥对降低农作物硝酸盐含量和提高产量有较明显的效果，确实能使农产品中的硝酸盐含量降至对人体健康无害的水平。 999中国苗木网,www.999miaomu.com
现在无公害、绿色、有机产业正蓬勃发展，各地相继建设了“菜蓝子工程”、“生态农业示范基地”等，并都取得了良好的经济效益。如某有机荔枝售价为60元/公斤；某有机农场的蕃茄、青瓜等出场价为14-16元/公斤；某绿色认证大米出厂价为14-16元/公斤。但这些基地普遍存在的问题是没有采用经过有机产品认证的生产用肥，长期施用未完全腐熟的农家肥，使作物生态的土壤之物理、化学与生物环境不佳导致各种养分供应不确定。金葵子L.P.K肥及金葵子系列生物有机肥正好解决了无公害、绿色、有机食品的生产用肥，对提高产量、改善品质和降低作物的硝酸盐含量提供了有效保证，从而促进了这些基地的规模化、集约化发展，增强了产品的市场竞争力，取得更好的经济效益和社会效益。
LPK肥的使用不仅满足了人们对健康的需求，而且提高了我国农产品在国内外市场上的竞争力，为我国农产品畅销世界又增加了一个重重的筹码。
（记者 佚名） 中国苗木网,999miaomu.com
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