蔬菜受低温危害怎么办？

　  今年黑龙江省春季持续低温多雨，部分地区在五一长假期间还大范围降雪，使蔬菜受到不同程度的低温冷害或冻害。轻者造成减产减收、重者植株冻死造成绝收。低温冷害症状有何表现，农民朋友如何应对？ 
　　一、低温危害的主要表现 
　　一是地上部叶片受害（主要为叶片和生长点受害）。叶片受害往往属于轻度受害，如果在子叶期受害，表现为子叶边缘失绿，出现镶白边，温度恢复正常不会影响真叶生产。定植后，遇到短期低温或冷风侵袭，植株部分叶片边缘受冻，呈暗绿色，渐渐干枯。生长点受害属于较严重的冻害。往往造成顶芽受冻，不发新叶。这种情况在天气转暖后如不能恢复，则须另行补苗。 
　　二是根系受害。棚内气温低，同时地温也降至根系生长的最低温度以下，根系停止生长，不能增生新根，部分老根发黄，逐渐死亡，造成沤根，当温度骤然上升，植株出现萎蔫或生长速度减慢。如果严重受害，难以恢复生长，需重新换苗。 
　　二、棚室保护地预防低温危害的措施 
　　一是苗期要做好低温炼苗。苗期低温锻炼可从种子萌动开始，在种子催芽时，温度先稍低，后逐渐（8至26℃）提高到各类蔬菜种子的发芽适温，到幼苗萌发后再降温，这样幼芽即粗壮又得到锻炼。秧苗生长期间，严格控制温度，不使温度过高而造成幼苗细弱徒长，并采取大温差育苗措施，提高秧苗的抗逆性，在分苗和定植的前两天，苗床需加强通风，进行秧苗低温锻炼。