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椰菜未熟抽薹原因及对策

当前位置: 中国苗木网 > 栽培技术 >
来源:未知 作者:admin 发布时间:2013-08-03 11:44

    今年3月份以来,广州、云浮、揭阳等地生产的部分椰菜,先后出现了椰菜未结球或半结球时却先期抽薹开花的未熟抽薹现象,造成椰菜减产减收,甚至绝收的严重后果,给菜农带来很大的损失。为做好防范措施,防止椰菜未熟抽薹,现将发生椰菜未熟抽薹的主要原因及防御对策介绍如下。 

  主要原因分析: 

  1、品种选择不当:在广州地区越冬栽培,若选用了冬性弱的早熟秋椰菜种植,容易出现未熟抽薹。 
  2、播种期不适:在广州地区,若在11月中下旬至12月上旬播种,由于秋播太迟,而春播又太早,幼苗期遇低温时间过长,则容易出现未熟抽薹。 
  3、气候不良:今年广州地区1月中下旬持续出现了10多天10℃以下的低温,这样的低温刚好是椰菜容易通过春化的适宜温度,此时如果椰菜刚定植不久和已达生理苗龄大小,则容易导致未熟抽薹,因而去年冬种椰菜出现了往年罕见的椰菜未熟抽薹现象;又如春椰菜定植过早,定植后受到倒春寒的影响,也容易未熟抽薹。 
  4、栽培管理不当:春椰菜定植后,不注意蹲苗,肥水过勤或过多,使植株生长过旺,不仅延迟结球,也易引起抽薹。 
  5、椰菜制种不当:如椰菜制种田未与甘蓝型油菜田隔离,被串交的种子冬、春种后就容易未熟抽薹。 

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  生产上要防止椰菜未熟抽薹,除必须正确选择品种外,还要严格掌握播种期和科学栽培管理,具体措施如下: 
  一、选择冬性强的品种。椰菜的不同品种,对未熟抽薹有一定差别,露地越冬椰菜栽培一定要选用冬性强的中晚熟品种,春种椰菜栽培也要选用冬性强的早中熟品种。中国蔬菜花卉研究所选育的系列杂交品种,表现整齐度高,不易未熟抽薹,可生产选用。 
  二、严格掌握播种期。在一般情况下,通过不同的早中晚熟品种的搭配,广州地区的适播期为7月至10月,12月中下旬至1月上旬。对冬性弱的早熟品种,一般不能冬种,并且秋播不能播种过迟,春播不能播种过早,最好掌握在7月至9月,1月上旬播种,否则容易导致未熟抽薹。具体的播种期,因品种和各地的气候条件不同而有所不同。 
  三、大面积种植前,应进行区域试验。未经试种的冬春季种植品种,应进行不同播种期的小面积引种生产试验,以确定适宜的播种期及栽培措施。 
  四、先控后促,科学管理。椰菜植株需要生长到一定大小标准时,才能接受低温通过春化,并随着植株生长量的增加,通过春化愈快。为了防止未熟抽薹,必须控制春椰菜苗期的肥水用量,使幼苗生长健壮而不过大,如果播期偏早,就应该在育苗期间进行移植,或采取控制幼苗生长量的管理措施,避免未熟抽薹。苗期要严格控制温度,以防秧苗在低温条件下通过春化。椰菜定植缓苗后,要注意适当蹲苗,防止幼苗生长过旺,开始包心时,则要加强水肥管理。小拱棚的椰菜,要适时通风撒膜,棚温要控制在不超过25℃,以防外叶徒长。  999中国苗木网,999miaomu.com
  五、及时采收。冬春季品种采收宜早不宜迟。 
  六、化学药剂处理。利用生长抑制剂抑制椰菜抽薹,当椰菜幼苗长有4-5片真叶时,低温期间用邻氯苯氧丙酸250毫升/公斤浓度叶面喷洒,可以抑制未熟抽薹,但注意低温过后叶面喷洒反而会促进抽薹。  (记者 佚名)
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