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甜玉米种植要点\甜玉米的储存

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来源:未知 作者:admin 发布时间:2013-08-03 10:40

 

甜玉米种植要点

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  一、隔离种植:甜玉米和普通玉米要隔离种植,以免串粉。一般平原地区隔离400米以上,如有树林、山岗、村庄、房屋等自然屏障,距离可适当缩短。如果与开花期不同的玉米相邻种植,开花时间要错开15天以上。
  二、精细播种:甜玉米发芽和拱土能力较弱,要选择肥力好,酸碱度适中,灌排方便,底墒足的地块种植。要精细整地,浅播细播,深度一般以4厘米为宜。
  三、分期播种:甜玉米采收后不能久放,因此,种植甜玉米要根据市场的需要量和工厂加工能力,进行分期播种,并且早、中、晚熟品种搭配,以提高经济效益。
  四、合理密植:甜玉米的种植密度,要根据品种特性,土壤肥力,播期早晚,种植方式及市场的需求而定。在一般中等肥力土壤,以4000株为宜,早熟品种可密些,晚熟品种可稀些。
  五、及时去蘖:甜玉米一般分蘖力较强,分蘖与主茎争夺养分、水分,影响主茎的生长与果穗的发度,应及早掰除分蘖。
  六、加强管理:一般亩施农家肥3000~4000公斤,纯磷7公斤,纯氮5公斤作底肥,六叶一心时及时浇水,并追纯氮5公斤。视甜玉米长势可在大喇叭口期再适量追施一次氮肥。水浇地甜玉米田,灌水不应少于3~4次,分别在拔节前,抽穗扬花期与灌浆期进行。甜玉米含糖量高,易受玉米螟危害,可在前期用辛硫磷或甲胺磷1000倍液喷心叶,或在大喇叭口期用3%呋喃丹与细沙土按1:5比例混匀,每株2~3克灌入心叶内。 999中国苗木网,999miaomu.com
  七、适时采收:采收期主要根据子粒外观形态,计算授粉后天数,测定含水量、含糖量,用口尝等来确定。一般甜玉米在吐丝后20~25天含糖量最高,皮最薄,最适宜采收。 中国苗木网,www.999miaomu.com

 

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甜玉米的储存 999中国苗木网,999miaomu.com

最适储存温度:0℃            相对湿度:95-98%RH
甜玉米采收后,甜度及隔度迅速下降。储存温度愈高,这种转变愈快,是极不耐储存的作物。因此,很少人做较长期储存。一般的储存只稍微延长数天,以配合产销作业。甜玉米采收后,应于最短时间内除去田间热,降低品温,这是保持甜玉米品质的主要关键。降温愈快,甜玉米甜度丧失愈慢,品质也愈佳。至于预冷作业,如碎冰、水冷、压差风冷等皆可使用,视产地设备并计算成本而定。此外,储运至贩卖等过程,都必须维持低温状况,才能保持甜玉米的良好品质。甜玉米的储存还须注意高湿度维持,留苞叶储存可减少水份丧失并增加保护作用,若又有外覆一层保鲜膜,效果更好。但必须注意通气性,以免产生异味。
    如果将甜玉米粒切下,储存期限相当短,在0℃左右只能储存一天。所以做为商品贩卖,一定要注意每天销售量,做适量处理,且必须一直存于0℃左右,才能维持相当的品质。
储存温度(℃)   0 5 10 15 常温(25℃)
储存期限(天) 包保鲜膜 8-12 5-10 2-5 0-1 1天以内 999苗木网,999miaomu.com

(记者 佚名) 中国苗木网,www.999miaomu.com

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