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油菜的栽培技术

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来源:未知 作者:admin 发布时间:2013-08-01 19:36


     一、油菜播种期的确定

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    (一)当地的温度条件: 999中国苗木网,www.999miaomu.com

    油菜对播种期的反应非常敏感。播期早或迟都影响油菜生育状况、生育期长短,苗龄长短和移栽期早迟等,因而影响产量。所以决定播种期是栽培油菜的重要问题。油菜发芽出苗和发根长叶,均需要一定的温度条件。发芽适温需要日平均温度16-22℃,幼苗出叶也需要10-15℃以上才能顺利进行。油菜移栽后,有一段时期生长停滞,下部1-2片叶脱落。决定播种期时,除考虑播种当时的温度外,还要考虑播后与移栽后气温下降的快慢问题。使油菜移栽后,至少还有40-50天的有效生长期才能进入越冬(3℃以下)。即要求长足7-8片以上的绿色大叶,使能抵抗霜冻,保证安全越冬,次春早发。这点在长江中下游地区十分重要,也是决定播期的依据之一。 999中国苗木网,999miaomu.com

    (二)栽培制度 苗木网,999miaomu.com

    依据当地的栽培制度,作物换茬衔接情况来考虑适宜播种期是平衡周年生产,保证油菜高产的关键。特别在三熟制或多熟制生产中,要考虑茬口衔接,同时要考虑有足够的苗龄。应根据前茬作物的收获期确定油菜移栽期,依据移栽期来确定播种期。大面积栽培的,要搭配品种,分期分批育苗。较晚熟的品种先播,早熟品种迟播,可调节劳力“机械”的效果。

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    品种特性:白菜型品种一般春性强,早播易引起提早开花,降低产量,宜适当迟播。甘蓝型品种一般冬性较强,早播能发挥品种特性,生长旺盛,枝叶繁茂,且冬前不易早花,适当早播有利。但甘蓝型品种间特性也有明显的差别,应分别考虑对待。迟熟品种可早播,早熟的宜迟播。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

    至于苗龄长短,应根据品种特性和播期早迟,以及苗的生长状况来考虑。一般早播的甘蓝型晚熟品种的适宜移栽苗龄为40-50天,迟播的早熟品种苗龄宜在30-40天左右,南方育苗期温度较高,品种春性强,苗龄宜更短些。 999中国苗木网,999miaomu.com

    病虫害:早播的油菜,由于气温相对较高,病害和虫害较迟播为重。特别是病毒病与播种期关系最为密切,其趋势是早播的病重,迟播的无病或病轻,差别十分明显。病毒的感染又与蚜虫为害程度有关。甘蓝型品种较能抗病,可以适当早播,白菜型抗病力弱,宜偏迟播。

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   (三)苗床的准备 苗木网,999miaomu.com

    苗床要选好好地好田。苗床地要选择土地平整、土质肥沃疏松,向阳背风,靠近水源,排灌方便的田地。一般认为旱地比水田好,早茬地比晚茬地好,半沙半粘土或粘土好,集中连片的比过于分散的好。可以选用玉米地、早甘薯地、花生地、芝麻地或其他早收夏作物的土地作苗床。棉区可用早熟棉地作苗床,稻区可选用中稻田、晚稻秧苗田、单季晚稻田等作苗床。种过十字花科蔬菜的用地,靠近森林、荒坡、村庄的田地,都不宜作油菜苗床,以免病虫、禽畜危害。

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    留足苗床面积是培育壮苗的一个重要条件,必须十分重视。一般来说,苗床愈宽,留苗愈稀,愈有利于培育壮苗。但苗床过大,又不经济。苗床面积究竟应多大,应根据计划大田的比例,一般以1亩苗床供6亩左右大田为宜。早移栽的苗床,可以稍小;晚栽的苗床,面积应大一些;三熟制油菜移栽较晚,对苗的质量要求也较高,应适当放宽苗床的面积。有的高产油菜,采用1亩苗床移栽4-5亩大田的比例。

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    苗床整地要求作到“平”、“细”、“实”。“平”是指畦面平整,雨后或浇水时不产生局部积水。“细”是要求表土层细碎,上无大块,下无暗垡,保证种子均匀落在土壤细粒之间,且深浅一致,使根部发育主好,拔苗时少断根,多带土,易成活。“实”是要求在细碎的基础上适当紧实,特别是沙性土质,过于松泡,则保水保肥力差,不利于幼苗早生快,而且取苗时不能带土。

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    苗床整地应在前作收后,根据土壤墒情及质地及时翻耕,如果土壤质地良好,水分适宜,翻耕后随即耙地碎土。如土质较粘重,水分较多就及时排水,在适耕时立即耕翻晒垡,使土壤风化,待干湿适宜时及时细耙。耙细工作往往需要反复进行,要求土粒不超过蚕豆大小。如用水稻田作苗床,更要及早开沟排水,落干晒田,为早耕细整作好准备。苗床地翻耕不要过深,约4寸为宜,以免主根下扎太深,不便取苗。

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    苗床要施足低肥。一般瘦地、结构不良的粘土或沙土等应适当多施,每亩用优质堆肥、土杂灰等2-2.5吨以上,结合整地翻入土内,耙细混合均匀。播种前每亩用过磷酸钙25-30千克,或者磷矿粉50-75千克,撒施土面,与表土层混合,再用人畜粪尿1吨左右对水施下,使苗床充分湿润,供给发芽水分。如土壤肥沃且其他条件较好,有机质充分,可适当少施或不施,但磷素肥料仍须保证足量。底肥中增施磷肥有其特别重要作用,因磷能促进根系发育,增强幼苗抵抗力。

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    苗床开沟作畦的规格,应根据地势、土质、灌排条件等方面来决定,以有利于灌溉或排水,管理方便而又不浪费土地为原则。地势较高、土质疏松、排水条件好的,可以作成平畦或开浅沟。地势较低,土质粘重,或者用水稻田作苗床,必须作成高畦,开深沟30厘米以上。一般畦宽1.80米,沟宽约30厘米左右。 999苗木网,999miaomu.com

    二、油菜的施肥技术

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    油菜是需肥量较多的作物,必须使植株各生育阶段保持较高的氮素浓度,其中以苗期和苔期的氮素营养条件允许尤其重要。特别是三熟制油菜,苗期氮素不足,影响植株营养生长;苔期氮素不足,影响生殖生长,也就是影响经济性状的发育,都会使产量下降。在相同的施肥条件下,苗肥比苔肥更重要。因此,油菜要重施基肥,巧施追肥。
    1.施肥量
    油菜施肥量一般每亩施氮(N)13-15kg、磷(P2O5)4-6kg、钾(K2O)5-7kg,相当尿素33-38kg,过磷酸钙28-37kg,硫酸钾10-14kg。
    2.施肥时间
    (1)基肥:在播种前施入土,如基肥缺乏,可集中作拌或盖种肥施用。一般每亩施尿素约15kg。
    (2)追肥:第一阶段施苗肥:直播油菜第一次在间苗后施,第二次在定苗后施。移植油菜,第一次在幼苗成活时施,第二次在植株长成3-5片新叶时施。每亩施10-30%人粪尿约500kg,或硫酸铵5-12kg、硫酸钾2-4kg。第一次是兑5%水浇施,第二次结合中耕穴施。
    第二阶段是苔肥:在抽抬前施下,每亩用40%人粪尿约100kg,或硫酸铵约6kg,兑成2%水溶液点根浇施。
    第三阶段花肥:在始花期每亩用硫酸铵约6kg,兑水2%水溶液点根浇施。在结荚期根外追肥,每亩施硫酸铵、磷酸二氢钾各约2kg,将肥兑水配成1-2%肥液,喷于植株上。花肥和苔肥应视作物生长发育情况而定,如无脱肥情况可不施,以防植株倒状。有些地区因缺硼,种油菜会出现花而不实的症状,可用0.2%硼砂水溶液在苗期、苔期、盛花期各喷施一次,每次每亩用硼砂水溶液约70kg,效果很好。 苗木网,www.999miaomu.com

    三、油菜开春后的管理 苗木网,www.999miaomu.com

    开春以后,气温回升,油菜迅速进入营养生长和生殖生长的两旺阶段。因此,在油菜春季田间管理上,应着重抓好防“四害”,以有利油菜健壮生长,确保稳产丰产。 999苗木网,999miaomu.com

  (一)防渍害。春季3—4月,正值雨季开始,雨日雨量明显增多。而油菜正进入积极生长期,如果排水不畅,田间积水,土壤通透性差,闭气严重,油菜就会茎秆、叶片发黄、烂根,造成落花、落荚,空壳秕粒增多,降低产量和品质。因此,入春后要及时清理“三沟”,做到围沟、腰沟、厢沟彼此相通,雨后田干不积水,有利降低土壤温度,防止渍害极为重要。

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  (二)防冻害。晚春降雪、霜冻、低温,是油菜遭受冻害的主要气象灾害。降雪可压断、压折油菜主茎、侧枝,天气转晴后可将受害枝摘除,低于0℃的低温、霜冻,致使植株体内细胞间隙水分结冰,脆而易断,根系吸收力减弱,引起植株生理缺水,缺肥,叶片呈紫红色,严重者甚至枯萎。越冬前油菜长势过旺,过早抽苔开花,则容易遭受冻害。防御油菜春季受冻害的主要办法是,除加强一般田间管理外,可在油菜行间撒施猪牛粪草、稻草、甘蔗渣等作物秸秆覆盖,有较好的防寒保温效果。越冬前也可适当增施磷、钾肥,促进植株健壮生长,提高其抗寒力,减轻冻害。对早花、早苔植株适当摘花打顶,控制顶端优势,对防止冻害也有一定的作用。 苗木网,999miaomu.com

  (三)防肥害。由于油菜施肥不当,或偏施氮肥,或土壤肥沃,施肥量较高的高肥地,往往春暖后油菜疯长,提前封行,全田郁蔽,不但容易遭受冻害,病虫危害,还容易发生“头重、脚轻、腰软”而成片倒伏,花期延长,蕾花大量脱落,就是这个道理。防止肥害的措施是:严格控施氮肥,彻底清沟排渍,喷施多效唑,控制疯长、徒长,减轻荫蔽程度,改善田间小气候条件。 999苗木网,999miaomu.com

  (四)防治病虫害。在油菜春季田间管理上,病虫害的防治是重要环节之一。主要是油菜菌核病和蚜虫,发生面广,危害重,特别是菌核病的发生与危害更普遍。防治油菜场菌核病要以农业防治为主,如清沟排渍,中耕培土,摘除老、黄、病叶,带出田间。油菜抽苔至开花初斯,选用托布津、多菌灵、乐果、敌百虫等农药,按配比说明,喷雾防治1—2次,喷药要均匀,以提高防治效果。 苗木网,999miaomu.com

    四、抓好春管夺取油菜丰产

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   春季是油菜抽薹、开花、结角的重要时期,也是增枝、增角、增粒重的关键时期。冬壮是基础,春发是关键。早发稳长是油菜春季管理的主攻方向。所谓“早发稳长”就是促使油菜早返青、早现蕾、早分枝,搭好丰产的“架子”。针对我区油菜根细、苗弱、绿叶面积小的实际情况,要夺取今年油菜丰收,必须狠抓春季管理,促苗早发、快长,搭好丰产架子。

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  (一)早施返青肥、早灌返青水 春节后,地解冻时,亩施碳铵15—20公斤,施后灌水,合墒中耕,提高地温,促油菜苗早发快长。 999苗木网,www.999miaomu.com

  (二)重施蕾肥,灌足蕾薹水 蕾薹期是油菜营养生长和生殖生长的旺盛时期,是油菜生长育最快,需水需肥最多的时期,也是油菜春管的重要时期。此期肥水充足,油菜叶面积大,茎秆粗壮,一次有效分枝多,花序增长,花蕾增多,形成一个丰产的“架子”;此期肥、水不足,油菜抽薹早,分枝少,形成“一柱香”的低产长势。根据今年油菜春季势弱的特点,蕾薹肥以亩施碳铵20—30公斤为宜,施后及时灌水合墒中耕松土。 中国苗木网,999miaomu.com

  (三)不失时机,防治害虫 春季危害油菜的害虫主要是茎象甲、兰跳甲和蚜虫。2月中旬,根据田间虫情,亩用1%高效氯氰菊脂乳油30—40毫升,对水60公斤喷雾,防治茎象甲、兰跳甲等害虫,连防两次,两次间隔7—10天。4月上、中旬,在蚜虫迁飞扩散前,全面开展“三喷一防”,即喷0.2%磷酸二氢钾、0.2%硼砂,2%尿素和1500倍40%乐果混合液,保荚增粒杀灭蚜虫。4月下旬以后,对点片发生的蚜虫,喷1500倍40%的乐果点片防治。(宝鸡市农科所)

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    五、防治油菜异常开花 苗木网,www.999miaomu.com

     油菜在生长发育过程中,常出现早薹早花、花而不实和发生次生花等异常现象,影响油菜的产量和质量,应采取必要措施加以防治。

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  (一)早薹早花 油菜在冬季即抽薹开花,使植株抗寒力降低,易受冻害。要根据具体情况采取相应的措施进行控制。对生长较好,年前或小寒前将要抽薹的油菜,中耕7~10厘米深,切断部分根系,以暂时抑制生长,待植株叶片有点发黄时再追施适量速效氮肥。对生长较差而又将要抽薹的油菜,可采取重追肥的方法,延长营养生长期,延缓抽薹。对年前已经抽薹的油菜,要选在晴天的上午摘除,以抑制顶端生长优势,促进下部分枝条发育。此时,对出现早薹的油菜,还须做好防冻保暖工作。 中国苗木网,999miaomu.com

  (二)花而不实 油菜只开花不结实的主要原因是花期硼素营养不足,防止油菜花而不实的有效措施是补充硼肥,保证油菜花期硼营养的充足供应。宜于苗期、蕾薹期和初花期分别喷施1次浓度为0.02%的硼砂溶液。配制硼砂溶液时,应先用少量温水将硼砂溶解,再加水稀释后及时喷施,喷施力求均匀,叶片正反两面均喷湿润。对缺硼严重、田间表现出明显缺乏症的油菜,初花期要连喷2次。

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  (三)次生花 油菜次生花不但不能结实,而且消耗植株体内大量养分,并加重病害导致早衰,造成减产。防治油菜次生花的产生,首先要合理施肥,做到施足底肥,早施苗肥,稳施薹肥,不偏施氮肥,增施磷、钾肥,增强植株的抗倒性。后期控制氮肥的施用,防止花而不实;其次要加强田间管理,冬季要搞好培土壅根工作,防止冻害,同时促进根系生长发育,防止植株倒伏。开春后要抓好清沟排水工作。总之,要确保角果的正常发育,减少花器脱落,以免富余养分滋生次生枝。

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(记者 中华园林网) 999苗木网,999miaomu.com

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