清热祛痘 花旗参百合糖水

    秋热之际，人们还是十分喜欢冷饮，但过寒易伤胃气，影响消化功能，因而屈而化热，年青人会不时冒出青春痘。此时的饮食，应注意少食刺激性食物，多吃瓜果蔬菜，但也不是所有瓜果都相宜，榴莲、菠萝、芒果等也应避忌，还应多喝清润汤水，这样自然肌肤白滑！

    莲子：20克

    百合：15克

    薏米：40克

    花旗参(片)：15克

    2-3人份土冰糖：1大块水：4碗

    做法：

    1.薏米洗净，提前浸泡1-2小时；

    2.将花旗参、百合、莲子倒入碗里冲洗干净；

    3.煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，稍凉即可饮用。

    功效：

    清热解燥，滋润祛痘，美白肌肤。

    ●美食科学堂

    秋季祛痘要对症

    很多美容达人都提到过汤水最能滋润和呵护她们的肌肤，像曾宝仪、莫文蔚、杨采妮和徐若瑄等。的确，不是有一句话吗：世上只有懒女人，没有丑女人。只要肯花心思和时间去调理和保养，皮肤当然会水水嫩嫩的。现在秋季来临，早晚温差开始明显，加上暑热未退，皮肤特别容易干燥、长痘，最适合饮用用雪梨、雪耳、百合、花旗参、玉竹、海底椰等材料煲成的汤水了。

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