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兰花的香用·食用·药用（图）

来源：作者：发布时间：2013-07-21 18:05

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    ◇香精
    用兰花制成的香味料，以“梵尼拉香精”最有名，它是饼干，冰淇淋最高级的天然香料。梵尼拉香精是原产在墨西哥的梵尼拉兰果实经发酵后制成。

    ◇食用
    印度喜马拉雅山山麓盛产野生的喜姆比兰，当地土著就把幼嫩的假球茎加以切块，调理成美味的佳肴。日本京都也有人将春兰晒干淹渍成“兰花茶”装罐出售，其香气风味独特。

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▲日本春兰可以淹渍兰花茶

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◇药用
兰花具有药用价值的种类很多，具药用植物学记载约有122种，如四季兰，金草兰，拖鞋兰等。在古代《神农本草经》中也记载了白及，天麻，石斛等兰花可当药用。另外，在西方洋人对兰花的药用也有不少传说，如食用兰花可以滋补，身心亢奋，壮阳，疗饥等神效。 999中国苗木网,www.999miaomu.com

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