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香椿的大棚栽培 |
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| 来源：未知 作者：admin 发布时间：2013-07-30 12:28 |
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香椿为木本蔬菜。其嫩芽和新叶又叫香椿头或香椿芽，具有独特浓郁的芳香气味，香脆可口，质细无渣且含有丰富的营养物质，被视为蔬菜上品。目前生产上采用的设施有小型拱棚、保温塑料大棚、塑料薄膜日光温室等，都要注意冬春季的增温和保温，以利椿芽提早萌发，提前上市。大棚栽培要点如下: 苗木网,999miaomu.com 3栽后管理 扣膜后1O－15d是缓苗期，应提高地温促进根系活动，白天气温保持在15-25℃，夜间10℃左右（最低温5℃以上），地温8℃以上，11月下旬至12月初要注意夜间盖草帘保温;经过40－50d开始萌芽，椿芽着色的气温在22℃以上，现绛红色的芽，外观美品质好，室温超过28－30℃，晴天中午扒开膜缝通风2－3h;采收期保持白天气温18－25℃最好，夜温13－15℃，以促进椿芽生长。若室温低于4－5℃时应生火加温，并于室内支小拱棚或在室外加盖双层膜及盖双层草帘保温。栽植后的室内相对湿度保持在85%以上，萌芽后以70%左右为宜。空气相对湿度的调节措施有:浇水喷水、放风排湿等。每次采收前3－5d，应选择晴暖天的中午给苗木喷水，喷到叶面滴水为止。每采收1次应每平方米追施尿素250g并浇小水。或叶面喷1%尿素增加营养。盖帘保温期间，每天9:00前后卷起草帘以利光照，16:00前后盖上草帘保温，注意随时清除塑料膜上的灰尘及水珠，以免影响光照。立春后光照过强时，中午可间隔放草帘遮光，通过调节光照可使香椿芽苔及复叶呈现红褐色，外观美品质好。 4多次采收 温室香椿比较娇嫩。每次采收时必须用剪子或用刀片削下芽头，不要用手掰，以免伤及枝芽，影响隐芽萌发而降低产量。其他管理要求与露地栽培相同。 苗木网,999miaomu.com 5揭膜平茬 "谷雨"前后采收结束时，树体内的养分几乎耗尽，可逐渐揭开除去薄膜通风降温，炼苗3－4d后起苗平茬栽到露地。当年苗留茬高10cm，多年生苗留茬高15－25cm，萌芽后选留1个壮芽培育苗干，其余萌芽抹除，搞好肥水管理、中耕除草和病虫害防治，为下年温室生产培育优质壮苗。 （记者 佚名） 苗木网,999miaomu.com |
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